Günəş sarı tərəvəzlərin xüsusi enerjisi və istifadəsi var. C vitamini və karotenoidlərin mənbəyidir. C vitamini immunitet sistemimizin qoruyucu funksiyalarını gücləndirmək, sinir sistemini, endokrin sistemini normallaşdırmaq və dəmirin udulmasını təşviq etmək üçün lazımdır.
Beta-karoten və beta-kriptoksantin görünüşün möhkəmlənməsinə, həzmi yaxşılaşdırmağa, dərini gücləndirməyə, elastiklik verməyə və tənəffüs sisteminə müsbət təsir göstərir.
Hamilə qadınlar və yaşlılar üçün sarı tərəvəzlərin faydaları. Derzlərin iltihabı, artritin öhdəsindən gəlmək üçün sarı tərəvəzlərin heyrətləndirici xüsusiyyəti onları əlavə yüklərə dözmək məcburiyyətində qalan insanlar üçün vacib edir.
Sarı tərəvəzlərdə ürək xəstəliklərinin və xərçəngin qarşısını alan flavonoidlər var. Günəş məhsulları yaraların sağalmasını sürətləndirə və dərini bərpa edə bilər.
TOP 5 ən faydalı sarı tərəvəz
Balqabaq xüsusi şərtlər olmadan uzun müddət saxlanılan xüsusiyyətlərinə görə bütün il boyu mövcuddur. Balqabaq - tərkibindəki dəmir tərkibinin çempionu, həzm və böyrəklərə müsbət təsir göstərən b, C, D, E, PP vitaminləri və nadir T vitaminləri ilə də zəngindir.
Balqabaq tez-tez təzyiq artması və ya kilolu olanlar üçün faydalıdır. Zahiri olaraq balqabağın əti açıq yaraları təsir edə bilər.
Balqabaq toxumlarında inanılmaz miqdarda qida, vitamin və mineral var. Tərkibi həzm pozğunluqlarında və damar və qan damarlarında problem yaradır.
Yerkökü yaxşıdır; əla bir qəlyanaltıdır, xüsusən də şirniyyata və demək olar ki, hər hansı bir yeməyi tərifləyəndə - qəlyanaltılardan şirniyyata qədər. Yerkökü ağciyər xəstəlikləri, tənəffüs problemləri, böyrək və qaraciyər üçün uyğundur. Havuç suyu bədəni toksinlərdən təmizləyə, mədə -bağırsaq traktının işini yaxşılaşdıra, anemiya, hipertoniya və ürək xəstəliklərinin qarşısını ala bilər.
Sarı pomidor müxtəlif forma və ölçülərdə olur, dadı şirin və ətlidir. Sarı pomidorların vitamin tərkibi olduqca böyükdür və tərəvəzin təbii antioksidan olan likopendəki dəyəri də var.
Sarı pomidor istifadə edərək bədəni təmizləmək, ürək -damar sistemini dəstəkləmək və bəzi xərçəng növlərinin qarşısını almaq qabiliyyətinə sahibsiniz. Qırmızı pomidorda likopen sarıdan 2 dəfə azdır. Ayrıca, sarı pomidor, tərkibinə görə Tetra-CIS-likopen sayəsində bədəni cavanlaşdırır.
Sarı bibər C və P vitaminləri ilə zəngindir və qan damarlarına böyük dəstəkdir. Sarı bibərin tərkibində olan A vitamini saç böyüməsini sürətləndirir, görmə qabiliyyətini gücləndirir və dərini tonlandırır.
Sarı bibər dekadent əhval-ruhiyyə, depressiya, yuxusuzluq əziyyət çəkən insanlara göstərilir.
Qarğıdalı tərkibində B vitaminləri, C, PP, kalium, fosfor, flor, mis, molibden və yod var. Aşağı kalorili olmasa da, həzm etmək asandır. Qarğıdalı, həm də bağırsaqları təmizlədiyi və həzm sistemini yaxşılaşdırdığı üçün idman və xüsusi yeməklərdə əvəzolunmaz hala gətirən bir çox lif ehtiva edir.
Ümumiyyətlə, qarğıdalı immunitet sistemini artırır, bədən tonunu artırır, maddələr mübadiləsini stimullaşdırır.