Yeni il tətillərində qayğısız bir tətil keçirmək xüsusilə xoşdur. Qastronomik ləzzətlərin dadına baxaraq boş-boş xoşbəxt olduğumuz halda, qaraciyər dayanmadan işləməli olacaq. Təəccüblü deyil ki, məmnunedici uzun tətillər onun üçün izsiz keçmir. Evalar mütəxəssisləri qaraciyərə artan yüklərin öhdəsindən gəlməyə və sıradan çıxmamağa necə kömək etmək barədə tövsiyələrini bölüşürlər.
Səbəb içində əyləncə
Əlbəttə ki, qaraciyərə vurulan əsas zərbə bol kalorili ləzzətlər və spirt çayları ilə Yeni il yeməyi verə bilər. Bir çox insan dünyadakı hər şeyi unutaraq, sonradan bayramdan zövq ala bilmək üçün bir gün əvvəl qəti şəkildə ac qalır. Bu, xüsusilə qaraciyər üçün ciddi nəticələrlə dolu ola biləcək əsas səhvdir.
Qarşıdan gələn bayramdan bir neçə saat əvvəl bir dilim toyuq göğsü ilə yüngül tərəvəz salatı və ya çovdar tostu şəklində qəlyanaltı təşkil etmək tövsiyə olunur. Təxminən yarım saat ərzində bir dilim limonla bir stəkan isti su için. Bu asan olmasa da, saysız-hesabsız vəsvəsələrə tab gətirməməyə çalışın. Bütün salatları boşqaba qoya bilərsiniz, ancaq bir dəfəyə bir qaşıqdan çox deyil. Bol, təzə cəfəri, keşniş və şüyüd ilə alternativ ağır, yağlı qidalar. Hisə verilmiş ətdən yayınmamağa çalışın - donuz əti və ya ət rulonlarına üstünlük verin. Təzə tərəvəzlərin lehinə bibərli turşulardan imtina etmək daha yaxşıdır. Şirniyyatlarla son dərəcə diqqətli olun. Şirin bir şey istəyirsinizsə, bir naringi, yarım qreypfrut və ya bir ovuc nar dənəsi yeyin. Və başqa vaxt ailəvi çay partiyası üçün qaymaqlı süngər tortunu saxla.
Qaraciyər üçün bəlkə də ən vacib test alkoldur. Burada mülayimlik və ehtiyatlılıq göstərmək xüsusilə vacibdir. Hər halda şirin qazlı içkilərlə güclü spirtli içki qəbul etməyin. Belə bir kokteyl qaraciyər üçün düşünə biləcəyiniz ən pis şeydir. Meyvəli içkilər, kompotlar, meyvə suları və ya qazsız qazlı mineral su içmək. Ballı bir fincan yaşıl çay doyurucu bir yeməyin mükəmməl sonu olacaqdır.
Qaraciyərin əsas müttəfiqi
Tətilləri qaraciyər üçün asan və asan etmək üçün ona kömək etməlisiniz. Bu məqsədlə qaraciyəri qoruyan və bərpa edən, intensiv bir rejimdə funksiyalarını daha yaxşı yerinə yetirməsinə kömək edən pəhriz əlavələri uyğundur. Bunların arasında “Evalar” şirkətindən “Hepatrin” geniş yayılmışdır. Tətillərdən əvvəl, festivalın özü zamanı və nəticənin daha da möhkəmləndirilməsi üçün bir müddət sonra mütləq bir profilaktik tədbir görülsə, bundan maksimum fayda əldə edilə bilər.
“Hepatrin” 100% bitki mənşəli preparatdır. Təbii mənşəli üç əsas komponentin yaxşı seçilmiş birləşməsindən ibarətdir. Süd qığılcımı zədələnmiş qaraciyər hüceyrələrini bərpa edən və gücləndirən güclü təbii antioksidant kimi tanınır. Bundan əlavə, onları toksinlərin təsirindən qoruyur. İkinci vacib komponent artishokdur. Safra istehsalını stimullaşdırır və ona optimal özlülük verir. Bu son dərəcə vacibdir, çünki bağırsaqların və mədəaltı vəzinin işini stimullaşdıran safradır. Və eyni zamanda, artishok bədəndən toksinlərin çıxarılmasına kömək edir. Şok birləşməsində üçüncü qiymətli element lesitindir. Qaraciyəri təşkil edən "tikinti blokları" olan fosfolipidlərə aiddir. Onlar yalnız bir növ zireh kimi xidmət etmir, həm də xüsusi qoruyucu funksiyanı yerinə yetirirlər, yəni faydalı maddələri hüceyrənin içərisinə keçirlər və zərərli olanları bloklayırlar. Belə hərtərəfli qorunma bayramlar zamanı qaraciyərin tam olaraq ehtiyac duyduğu şeydir.
Bərpa işləri davam edir
Növbəti günlərdə təvazökarlıq və ehtiyatlılıq tələb olunacaq, çünki bayramlar uzun olacaq. Səhər şənlik şam yeməyinin qalıqlarını götürməyə tələsməyin. Qaraciyər hələ buna hazır deyil. Kəsmik, kefir və ya şəkərsiz qatıqla təvazökar səhər yeməyi onu özünə gətirəcək. Onlara bir az kəpək əlavə edə bilərsiniz. Onlar bir süngər kimi işləyir, bədəndən zərərli maddələri udur və çıxarır. Yulaf ezmesi, xüsusilə quru meyvələr, qoz-fındıq və bal ilə birləşdirildikdə qaraciyərə də fayda verəcəkdir.
Həftə boyu təzə tərəvəzlərə, xüsusən də xaçpərəstlər ailəsinə söykənin: brokoli, gül kələm, Çin və Brüssel kələmi, ispanaq, şalgam və yarpaq çuğunduru. Günlərin birində oruc tutmağın zərəri yoxdur. Menyuya duz və ədviyyatsız qarabaşaq yarması, fermentləşdirilmiş süd məhsulları, sevimli təzə tərəvəz və meyvələri daxil edin. Və daha yaxşısı - "Panicle" detoks salatı hazırlayın. 400 q çiy çuğundur, yerkökü və kələm sürtgəcdən keçirin, 2 xörək qaşığı bitki yağı və ya xama ilə ədviyyat edin. Burada bir alma və təzə otlar əlavə edə bilərsiniz. Bütün günü bu salatı yeyin və yaşıl çayla əvəz edin.
Qəhvəni hindiba ilə südlə əvəz etmək və adi qara çay əvəzinə zəncəfil infuziyası içmək yaxşıdır. Çox sadədir. 1 çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş kök 200 ml isti su tökün, dadına görə limon suyu və balı əlavə edin. İnfüzyonu bir nəlbəki altında 10 dəqiqə saxlayın, süzün və yeməkdən yarım saat əvvəl boş bir mədədə için.
Və ən əsası. Yeni il tətilləri boyunca “Hepatrin” qəbul etməyi dayandırmayın. Qaraciyərin təmizlənməsi və hüceyrələrin təbii bərpası prosesini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirəcəkdir. Bundan əlavə, hüceyrələri toksinlərin və sərbəst radikalların təsirindən qoruyacaqdır. Bütün bunlar qaraciyərin səmərəli və uğursuz işləməsinə imkan verəcəkdir.
Yeni il səxavətli bir əhatə dairəsi olan bir tətildir. Yalnız qaraciyər məhdudiyyətsiz əyləncə üçün ödəməməlidir. Dəbdəbəli bir masada rahat oturaraq bunu unutma. Bir nisbət hissini göstərin, sadə tövsiyələrimizə əməl edin və "Hepatrin" i əlinizdə saxlayın, sonra bayram marafonunun sonunda qaraciyər əla vəziyyətdə olacaq və bunun ən xoş xatirələrini yaşayacaqsınız.