Boz-çəhrayı amanita (Amanita rubescens)
- Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
- Ailə: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Cins: Amanita (Amanita)
- Növü: Amanita rubescens (Amanita boz-çəhrayı)
- Çəhrayı göbələk
- Qırmızı toadstool
- Fly agaric mirvari
Amanita boz-çəhrayı yarpaqlı və iynəyarpaqlı ağaclarla, xüsusən də ağcaqayın və şam ilə mikoriza əmələ gətirir. Şimal yarımkürəsinin mülayim zonasında hər yerdə, istənilən növ torpaqlarda böyüyür. Fly agaric boz-çəhrayı tək və ya kiçik qruplar meyvə daşıyır, ümumi. Mövsüm yazdan gec payıza qədər, ən çox iyuldan oktyabr ayına qədərdir.
Şapka ∅ 6-20 sm, adətən 15 sm-dən çox deyil. Başlanğıcda və ya daha sonra, köhnə göbələklərdə, nəzərə çarpan bir tüberkül olmadan. Dəri ən çox boz-çəhrayı və ya qırmızı-qəhvəyidən ət-qırmızıya qədər, parlaq, bir qədər yapışqan olur.
Pulpa və ya olduqca zəif bir dadı olan, xüsusi bir qoxu olmadan. Zədələndikdə, tədricən əvvəlcə açıq çəhrayıya, sonra xarakterik sıx şərab-çəhrayı rəngə çevrilir.
Ayaq 3-10 × 1,5-3 sm (bəzən 20 sm yüksəkliyə qədər), silindrik, əvvəlcə bərk, sonra içi boş olur. Rəngi - ağ və ya çəhrayı, səthi vərəmlidir. Bazasında, hətta gənc göbələklərdə də tez-tez həşəratlar tərəfindən zədələnən və ətinə rəngli keçidlərlə nüfuz edən bir yumru qalınlaşması var.
Plitələr ağ, çox tez-tez, geniş, sərbəstdir. Toxunduqda qapağın və ayaqların əti kimi qırmızı olurlar.
Qapağın qalan hissəsi. Üzük geniş, membranlı, əyilmiş, əvvəlcə ağ, sonra çəhrayı olur. Üst səthində yaxşı işarələnmiş yivlər var. Volvo, gövdənin yumrulu bazasında bir və ya iki halqa şəklində zəif ifadə edilir. Qapaqdakı lopa ziyillidir və ya ağdan qəhvəyi və ya çirkli çəhrayıya qədər kiçik membran qalıqları şəklindədir. Spor tozu ağımtıl. Sporlar 8,5 × 6,5 µm, ellipsoidal.
Fly agaric boz-çəhrayı bir göbələkdir, bilikli göbələk toplayanlar onu dad baxımından çox yaxşı hesab edirlər və yazın əvvəlində göründüyü üçün onu sevirlər. Təzə yemək üçün yararsızdır, adətən ilkin qaynadıqdan sonra qızardılmış halda istehlak edilir. Çiy göbələkdə istiliyədavamlı olmayan zəhərli maddələr var, bişməzdən əvvəl onu yaxşı qaynatmaq və suyunu boşaltmaq məsləhətdir.
Boz-çəhrayı amanita göbələyi haqqında video:
