Russula qızılı (Russula aurea)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Incertae sedis (qeyri-müəyyən mövqe)
  • Sifariş: Russulales (Russulovye)
  • Ailə: Russulaceae (Russula)
  • Cins: Russula (Russula)
  • Növü: Russula aurea (Russula qızıl)

Qızıl russula (Russula aurea) fotoşəkili və təsviri

Gənc meyvənin qapağı yastı səcdəli, tez-tez mərkəzdə çökək, kənarları qabırğalıdır. Səthi yaşla hamar, bir qədər selikli və parlaq, tutqun və bir qədər məxmər olur. Əvvəlcə kinobar qırmızı rəngə malikdir, sonra qırmızı ləkələri olan sarı fonda narıncı və ya xrom sarısı olur. Diametri 6 ilə 12 sm arasındadır.

Plitələr 6-10 mm enində, tez-tez yerləşmiş, gövdə yaxınlığında sərbəst, qapağın kənarlarında yuvarlaqlaşdırılmışdır. Rəngi ​​əvvəlcə kremli, sonra sarı, kənarı xrom-sarı olur.

Sporlar sarımtıl rəngdə olan daraq formalı mesh ilə ziyillidir.

Qızıl russula (Russula aurea) fotoşəkili və təsviri

Gövdə silindrik və ya bir qədər əyri, hündürlüyü 35-80 mm, qalınlığı 15-25 mm-dir. Hamar və ya qırışmış, çılpaq, sarımtıl rəngli ağ. Yaşla məsaməli olur.

Əti çox kövrəkdir, çox xırdalanır, kəsilsə rəngi dəyişmir, ağımtıl rəngə malikdir, papağın dərisinin altında qızılı sarı olur. Demək olar ki, heç bir dadı və qoxusu yoxdur.

Yayılma iyun ayından sentyabrın sonuna qədər torpaqda yarpaqlı və iynəyarpaqlı meşələrdə baş verir.

Yeməlilik - çox dadlı və yeməli göbələk.

Qızıl russula (Russula aurea) fotoşəkili və təsviri

Ancaq gözəl yeyilməz russula qızıl russula çox bənzəyir, bütün meyvə ağacının sərt olması və qapağın rənginin daim darçın-müxtəlif-qırmızı olması, ətinin meyvə qoxusu və xüsusi bir dadı yoxdur. Pişirmə zamanı turpentin qoxusuna malikdir, iyuldan oktyabr ayına qədər yarpaqlı və iynəyarpaqlı meşələrdə böyüyür. Buna görə qızıl russula göbələkinin toplanması və hazırlanması zamanı çox diqqətli olmaq lazımdır!

Cavab yaz