Dadı İspaniya Dərnəyindən Dünya Tapas Günü gəlir!

2013 -cü ildən bəri, iyunun hər sonundan cümə axşamı, Tapa Beynəlxalq Gününü qeyd edir.anal

Bu cümə axşamı, iyunun 20 -də nə olacağına dair bütün detalları bilmək istəyirsinizmi?

Kim nə bilir a Tapa? Bundan başqa kim heç tapanı yeməyib? Qapaq və tapas onlar, mükəmməllik baxımından, xarakterizə edən elementlər və İspan qastronomiyasını qeyri -adi bir şəkildə fərqləndirirlər.

El Tapa Dünya Günü və ya DTM, bir dadlı hadisə Saborea España dərnəyi tərəfindən qastronomiyamızın bu elementinin beynəlxalq miqyasda tanınmasında əhəmiyyətli rolunu vurğulamaq üçün təşviq edilir. Əslində, beş varlıqdan ibarət olan bu dərnəyin son məqsədi qastronomiyanın bir turistik cazibə rolunu artırmaqdır.

O gün nə olur?

Bu gün tapas və tapas olacaq bütün müəssisələrdə baş qəhrəmanlar Bu elementi İspaniya markası ilə və cəmiyyət və qastronomiyanı necə başa düşməklə əlaqələndirmək məqsədi ilə ispanlar.

Amma bu nə deməkdir? Bu gün otelçilərə təşviq edilir fərdiləşdirərək iştirak edin zövqünüzə görə. Bu yolla, xüsusi tapa, içki təklifi və tapa, müştərilərin səs verməli olduğu bir tapas yarışması və ya xüsusi tapas dadma menyusu olan müəssisələri tapa biləcəksiniz.

Bilirsiniz ki, bu təşəbbüsdə iştirak edən bir təşkilatdır, çünki DMT -nin nişanları və bayraqları olacaq. Və yalnız Madriddə iştirak edən restoran və barlar tapa biləcəyinizi düşünməyin, yox, Bu, milli səviyyədə baş verən bir hadisədir, o gün harada olursunuzsa olun, tapas üçün getməmək üçün heç bir bəhanəniz olmayacaq.

Hansı tapas tapa bilərəm?

Bu sual həmişə bilinmir, hər kəs üçün sürprizdir, bir sehr var: hər şeydən bir örtük hazırlana bilər, bu il iştirakçıların nə qədər yaradıcı olmasından asılı olacaq.

Sizə deyə biləcəyimiz şey onların olduqlarıdır son nəşr üçün bəzi aşpazlar tərəfindən təklif olunan reseptlər. Özlərini təkrar edəcəklərmi? Bunu bilmirik. Ancaq tüpürcəyə hazırlaşın.

Ilk yenilikçi təkliflər Çuğundur tartarı, təzə, iştahaaçan və şübhəsiz rəngli bir kök salatı idi; brava sousu və xırtıldayan Manşqo pendiri ilə qulançar ilə doldurulmuş bir omlet (omlet şəkli olmadan); və wasabi lakton ilə müşayiət olunan kataifi makaronlu bəzi karides quyruqları.

Tipik tapas da çatışmırdı pomidor, hamsi və mozzarella, ətirli yağların istifadəsi kimi fərqləndirici toxunuşlarla; bişmiş kroketlər və digər əsrarəngiz və yenilikçi doldurmalar, habelə Madrid tərzinin əsas yeməyi.

Gördüyünüz kimi, hər zövqə və rəngə uyğun tapas var, buna görə də çəkinməyin və sevdiklərinizlə tapas dadmaq və yeni ləzzətlər sınamaq üçün həmin günü rezerv edin.

Sakin olun və bir tapa sahib olun!