Mündəricat
Ən çox 10 sink mənbəyi
ət
Hər hansı bir qırmızı ət kifayət qədər yüksək miqdarda sink ehtiva edir - 44 qr üçün gündəlik dəyərin təxminən 100 faizi. Digər tərəfdən, qırmızı ətin tez -tez istifadəsi ürək -damar xəstəlikləri və bəzi xərçəng növləri riskinin artması ilə doludur. Bunun qarşısını almaq üçün yağsız ət seçin, işlənmiş ətləri minimuma endirin və diyetinizə liflə zəngin tərəvəzlər əlavə edin.
Seafood
Kabuklu balıqlar sink tərkibində çempionlardır. Bu iz elementinin çoxu yengeç, karides, midye və istiridyədə olur.
nəbz
Bəli, lobya, noxud, mərciməkdə çoxlu sink var. Ancaq problem ondadır ki, tərkibində sinkin orqanizm tərəfindən udulmasına mane olan maddələr də var. Buna görə də, baklagillerin ehtiyatında yemək lazımdır. Məsələn, sinkə olan gündəlik tələbat bütöv bir kiloqram bişmiş mərcimi əhatə edəcək. Razıyam, bir az çox.
toxum
Balqabaq toxumu, küncüt toxumu - hamısında çoxlu sink var və bonus olaraq çoxlu lif, sağlam yağlar və bir çox vitamin alacaqsınız.
Qoz-fındıq
Çam fıstığı, badam, hətta fıstıq (əslində qoz -fındıq deyil, paxlalılar) və xüsusən də kaju fındıqlarında kifayət qədər miqdarda sink var - 15 qr başına gündəlik dəyərin təxminən 30 faizi.
Süd və pendir
Təkcə bunlar deyil, digər süd məhsulları da sinkin əla mənbələridir. Lakin pendir onların ən güclüsüdür. Bundan əlavə, asanlıqla sorulur və bədəni zülal, kalsium və D vitamini ilə təmin edir.
Balıq
Dəniz məhsullarından daha az sink ehtiva edir, lakin baklagillerdən daha çoxdur. Çempionlar balığ, sardalya və qızılbalıqdır.
Ev quşu
Toyuq və hinduşka hər tərəfdən faydalıdır: maqnezium, zülal, B qrupunun vitaminləri və az miqdarda yağ ehtiva edir, buna görə quş əti pəhriz və adi yeməklər üçün tövsiyə olunur.
Yumurta
Bir yumurtada gündəlik tövsiyə olunan sink qəbulunun təxminən yüzdə 5i var. Yenə də səhər yeməyi üçün iki yumurta artıq 10 faizdir. Bir omlet hazırlasanız və hətta bir parça pendir əlavə etsəniz, lazımi dozada hiss olunmur.
Tünd şokolad
Yaxşı xəbər, elə deyilmi? Kakao tərkibi yüzdə 70 və ya daha çox olan şokolad, 100 qram üçün tövsiyə olunan gündəlik sink dəyərinin üçdə birini ehtiva edir. Pis xəbər, təxminən 600 kaloriyə sahib olmasıdır.