Ağar uçmaq

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
  • Ailə: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Cins: Amanita (Amanita)
  • Növü: Amanita muscaria (Amanita muscaria)

Uçan agaric qırmızı (Amanita muscaria) fotoşəkili və təsviriAğar uçmaq (T. Ağar uçmaq) – Amanita cinsindən zəhərli psixoaktiv göbələk və ya agaric (lat. Agaricales) dəstəsindən Amanita (lat. Amanita) bazidiomisetlərə aiddir.

Bir çox Avropa dillərində "milçək agaric" adı köhnə istifadə üsulundan gəldi - milçəklərə qarşı bir vasitə kimi, Latın xüsusi epiteti də "uçmaq" (Latın musca) sözündən gəlir. Slavyan dillərində "fly agaric" sözü Amanita cinsinin adı oldu.

Amanita muscaria iynəyarpaqlı, yarpaqlı və qarışıq meşələrdə, xüsusən də ağcaqayın meşələrində bitir. Tez-tez və bolca tək və böyük qruplarda iyundan payız şaxtalarına qədər baş verir.

∅ 20 sm-ə qədər papaq, əvvəlcə, sonra parlaq qırmızı, narıncı-qırmızı, səthi çoxsaylı ağ və ya bir qədər sarı ziyillərlə ləkələnmişdir. Dərinin rəngi narıncı-qırmızıdan parlaq qırmızıya qədər müxtəlif çalarlarda ola bilər, yaşla parlaqlaşır. Gənc göbələklərdə qapaqdakı lopa nadir hallarda yoxdur, köhnələrində yağışla yuyula bilər. Plitələr bəzən açıq sarı rəng əldə edir.

Əti dəri altında sarımtıl, yumşaq, qoxusuzdur.

Plitələr tez-tez, sərbəst, ağ, köhnə göbələklərdə sarıya çevrilir.

Spor tozu ağ rəngdədir. Sporlar ellipsoid, hamar.

Ayaq uzunluğu 20 sm-ə qədər, 2,5-3,5 sm ∅, silindrik, kök yumrulu, əvvəlcə sıx, sonra içi boş, ağ, tüylü, ağ və ya sarımtıl halqalı. Ayağın yumrulu əsası kisəcik qabığı ilə birləşmişdir. Ayağın əsası bir neçə cərgədə ağ ziyillərlə örtülmüşdür. Üzük ağdır.

Göbələk zəhərlidir. Zəhərlənmə simptomları 20 dəqiqədən sonra və qəbuldan 2 saat sonra görünür. Əhəmiyyətli miqdarda muskarin və digər alkaloidləri ehtiva edir.

Qızıl qırmızı russula (Russula aurata) ilə qarışdırıla bilər.

Amanita muscaria Sibirdə sərxoşedici və enteogen kimi istifadə olunurdu və yerli mədəniyyətdə dini əhəmiyyət kəsb edirdi.

Cavab yaz