Mündəricat
Çapaq üçün istifadə edilən yemlər çox müxtəlifdir, bu ixtiyoger həm heyvan, həm də tərəvəz variantlarından dadmağı xoşlayır. Bu və ya digər burun növünü seçmək və düzgün istifadə etmək vacibdir, noxudda çapaq tutmaq isə demək olar ki, ilin istənilən vaxtında uğur gətirəcək, çünki məhsul universal hesab olunur.
Çapaq üçün noxud
Toxumlar bir çox balıq növləri üçün ev yemi hazırlamaq üçün bir yem və ya komponentlərdən biri kimi çox məşhurdur. Populyarlıq yalnız nisbi ucuzluğu ilə deyil, həm də müxtəlif su ərazilərinin sakinlərini cəlb edən qida maddələrinin yüksək məzmunu ilə izah olunur. Yüksək zülal tərkibi dişləmələrə böyük təsir göstərir, o, təkcə bir çox siprinidlər üçün sevimli ləzzətdir.
Hazırlanmanın asanlığı da vacibdir, əksər hallarda paxlalı bitkilərin isladılmış nümayəndəsi sadəcə atəşə verilir və yumşaq qədər qaynadılır. Daha mürəkkəb zəmanətlər də balıqçıları qorxutmur, digər maddələr əlavə etmək çətin deyil.
Bəzi su anbarlarında yalnız bu yemlə balıq tutmaq və onunla yemləmək mümkündür.
Yalnız yem kimi və ya ayrıca yem kimi istifadə edilmədiyini başa düşmək lazımdır. Yalnız tandemdə, yəni qarmaqda və qidalandırıcıda işləmək istədiyiniz nəticələrə nail olmağa və balıqçılıqda ön sıralarda olmağa kömək edəcəkdir.
İstifadə olunan dişlidən asılı olaraq, noxud müxtəlif formalarda istifadə olunur:
| həll | görmək |
| feeder | çəngəl üzərində doğranmış cilalanmış, konservləşdirilmiş və ya bütöv qaynadılmış yem |
| sel düzənliyi | konservləşdirilmiş və ya qaynadılmış bütöv, qaynadılmış taxıllardan mastırka |
| Donka | qarmaqda sıyıq və konservləşdirilmiş taxıl |
Çapaq tutmaq üçün şamandıradan istifadə edərkən, yeri qidalandırmaq da lazımdır. Bunu etmək üçün, qabıqlı qaynadılmış taxıllardan istifadə edin.
Necə seçmək
Çapaq üçün noxuddan yemin doğranmış cilalanmışdan hazırlandığını və burun üçün bütün taxıl lazım olduğunu başa düşmək lazımdır. Buna əsaslanaraq mağazada bir məhsul seçirlər, yəni:
- yer yemi və mastyrka üçün hazırlıq hər hansı bir ərzaq mağazasında tapıla bilən soyulmuş istifadəni tələb edəcəkdir;
- nozzle hazırlamaq üçün yalnız bütün taxıllar istifadə olunur, onları tapmaq o qədər də asan olmayacaq.
Pişirmədən əvvəl yuxarıda göstərilən variantların hər birini islatmaq lazımdır və bu proses ən azı 8 saat davam etməlidir. Islatma müddəti, eləcə də sonra qaynama taxılın yaşından asılıdır, məhsul nə qədər uzun saxlanılırsa, bir o qədər çox vaxt tələb olunur.
Kifayət qədər suda isladın, adətən taxılın 1/3 hissəsi götürülür və suyun 2/3 hissəsi tökülür. Bu vəziyyətdə, bunun üçün istifadə olunan qabların ölçüsünü nəzərə almağa dəyər. Suda 8-12 saat ərzində taxıl həcmi üç dəfə artacaq, buna görə tutum uyğun olmalıdır.
İxtisaslaşdırılmış pet ərzaq mağazalarında bütövlükdə tapmaq daha asandır. Büzülmüş taxılları götürmək daha yaxşıdır, onlar bişirildikdən sonra daha cəlbedici olacaq və yemək prosesində partlamayacaqlar.
Balıqçılar noxudun rənginə diqqət yetirməyi tövsiyə edirlər, ağ və narıncı ən yaxşı hesab olunur, lakin yaşılımtıl olanlar ev heyvanları üçün yemək üçün ən yaxşı şəkildə göndərilir.
Bütün yemək
Bir çəngəl üçün yalnız xüsusi üsullarla hazırlanmış bir bütöv uyğun gəlir. Qaynadılmış taxıl tutmayacaq və su sahəsindən kiçik şeylər yemi asanlıqla yıxacaq. Çapaq üçün balıq ovu üçün noxudu necə bişirəcəyini hamı bilmir ki, formasını saxlasın, hətta təcrübəsi olan balıqçılar da həmişə mükəmməl məhsul hazırlamağa müvəffəq olmurlar. Yemək bişirməyin incəliklərini daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.
Hər birinin öz incəlikləri və xüsusiyyətləri olan bir çəngəl əlavəsi üçün bişirmək üçün iki yol var. İdeal noxud dərhal çıxmaya bilər, bu məsələdə təcrübə çox vacibdir.
Cooking
Çapaq üçün balıq ovu üçün noxudu necə bişirəcəyini hamı bilmir ki, eyni zamanda yumşaq qaynamasın. İncəliklər yalnız təcrübə ilə və ya daha təcrübəli yoldaşların məsləhəti ilə başa düşülür. Bununla birlikdə, hər şey və həmişə əldə edilmiş bacarıqlarla edilə bilməz, burada aşağıdakı məlumatlar xilas olacaq. Bu təlimatlara əməl etsəniz, mükəmməl olacaq:
- əvvəlcədən taxıl çeşidlənir və həcmin 1/3 hissəsi üçün bir konteynerə qoyulur;
- ən yuxarıya soyuq su tökün;
- ən azı 8 saat islatmaq üçün buraxın, noxud altı aydan çox olmadıqda bu kifayət edəcəkdir;
- göstərilən vaxt keçdikdən sonra, qalan su ilə məhsul tavaya göndərilir və atəşə verilir;
- alov orta səviyyəyə qoyulur və onu azaltmadan və artırmadan bişirilir;
- su əlavə etmək vacibdir, maye iki barmaqla taxılın üstünü örtməlidir.
Adətən yemək 30-40 dəqiqə davam edir, lakin köhnəsi üçün ən azı bir saat yarım lazımdır. Hazırlıq noxudu barmaqlarınızla sadəcə basmaqla yoxlanılır, güclü sıxılma ilə partlamalı, qabığın altından qaymaqlı kütlə çıxmalıdır.
Alovu tənzimləmək, yəni əlavə etmək və ya azaltmaq qəti qadağandır. Yalnız sabit bir temperatur saxlamaqla taxılın qabığının bütövlüyünü qorumaq mümkün olacaq, temperaturun dəyişməsi zərif dəriyə zərər verəcəkdir.
Buxarlanma
Bu üsulla yemək yalnız gənc noxud üçün istifadə olunur, bir neçə aydan çox olmayan taxıl yumşaq və bir çəngəl asmaq üçün uyğun olacaq.
Prosedur aşağıdakı mərhələlərdən ibarətdir:
- Çeşidlənmiş noxud 2-3 saat soyuq suda isladılır.
- Susuz taxıllar konteynerin 1/3 hissəsi üçün termosa köçürülür.
- Ayrı-ayrılıqda kifayət qədər su qaynadın.
- Noxudları konteynerin 1/3 hissəsinə və mantarına qaynar su tökün.
- 30-60 dən sonra istifadəyə hazır olacaq.
Buxarlamaq üçün termosdan istifadə etmək lazım deyil, proses bir qazanda da aparıla bilər. Bununla belə, qaynar su tökdükdən sonra konteyner diqqətlə bir terri dəsmal ilə bükülməli və film və ya selofan ilə bükülməlidir.
Noxudları qarmaq üçün hazırlamaqda heç bir xüsusi çətinlik yoxdur, proses olduqca asandır. Əsas odur ki, göstərilən nisbətlərə ciddi riayət etmək və yüksək keyfiyyətli əsas, yəni taxılın özü seçməkdir.
Yem üçün sıyıq bişirmək
Çapaq üçün noxud yemi hazırlamaq daha asandır, burada tava altındakı alovun ölçüsü ilə aldada bilməzsiniz. Yem üçün taxılın yalnız yumşaq qaynadılması və pasta kimi bir tutarlılıq əldə etməsi arzu edilir.
Pişirmə prosesi çətin deyil, hətta təcrübəsi olmayan bir balıqçı da öhdəsindən gələ bilər. Yem üçün noxud belə bişirilir:
- mağazada ağ və ya narıncı rəngli soyulmuş cilalanmış noxud alırlar;
- istifadə etməzdən əvvəl taxıl çeşidlənir və ya yuyulur;
- sonra yemək üçün bir tencereye və ya digər konteynerə qoyulur və su ilə tökülür;
- atəşə qoyun və bir qaynadək gətirin;
- sonra alov azaldılır və arzu olunarsa noxuda bir diş sarımsaq, darçın çubuğu, ulduz anis, mixək və ya keşniş dənələri əlavə edilir;
- tenderə qədər qaynatmaq, yəni taxıl qaynatmaq və püre halına gətirmək lazımdır.
Tava oddan çıxarılır, ədviyyatlar əlavə olunubsa çıxarılır və içindəkilər kartof püresi ilə əzilir. Bu, daha çox işləyə biləcəyiniz əsas olacaqdır.
Yem üçün noxud hazırlamaq üçün taxılı islatmaq da yaxşıdır.
Darı ilə noxud sıyığı
Çapaq üçün noxud sıyığı, darı ilə resept, balıqçılar arasında da çox populyardır. Bu yem seçimi həm durğun suda, həm də az cərəyan olan su ərazilərində əla işləyəcək.
Hazırlanması çətin deyil, noxud qaynadıqdan yarım saat sonra qaba az miqdarda yuyulmuş darı əlavə olunur, mayenin miqdarı isə müstəqil şəkildə tənzimlənir. Noxud əlavə edilərək ən azı 15 dəqiqə qaynadılır, sonra bükülür və konteynerdəki mayenin tutarlılığından və miqdarından asılı olaraq daha 10-20 dəqiqə buraxılır.
Bəsləyici üçün qaynadılmış noxud və qidalandırıcıda eşşəklər
Qaynadılmış krup aşağı dişli üçün əla yem seçimidir, lakin burada incəliklər var. Xüsusiyyətləri adlandırmaq olar:
- qidalandırıcılarda kəsmə üçün qaynadılmış məhsulun və bütün taxılların istifadəsi;
- zəriflik üçün günəbaxan tortu və ya çətənə əlavə edilməsi;
- həcm və əlavə qoxu üçün çörək qırıntıları və ya xəmir tullantılarının istifadəsi.
Özlülük pərakəndə satış yerlərindən alınmış qarışıqlarla da tənzimlənə bilər, daha yumşaq bir tutarlılıq üçün çapaq üçün xüsusi variantlar istifadə olunur, qidalandırıcı və ya sürətli çay özlülük əlavə edəcəkdir.
Hazır yemdə az miqdarda bütün qaynadılmış və ya konservləşdirilmiş noxud əlavə etməyinizə əmin olun.
Digər şeylər arasında, bəzi balıqçılar su obyektlərində kiprinidləri tutmaq üçün fermentləşdirilmiş noxuddan istifadə edirlər. Çapaq üçün bu məhsul çox diqqətlə istifadə olunur, əksər hallarda bu, yalnız ixtiyarı qorxutacaq, sonradan onu cəlb etmək olduqca problemli olacaq.
Noxud üzərində çapaq tutmaq çətin deyil, həm konservləşdirilmiş, həm də qaynadılmışdır. Məhz bu yem növü, demək olar ki, hər hansı bir su anbarında hiyləgər bir balıq sakini cəlb etməklə mükəmməl öhdəsindən gələcəkdir və eyni məhsuldan evdə hazırlanmış yem yalnız cəlbediciliyi artıracaqdır.