Mündəricat
6 gündə 14 kq-a qədər arıqlamaq.
Orta gündəlik kalori miqdarı 910 Kcal.
Yəqin ki, yağlı pəhriz ifadəsi sizə sadəcə paradoksal görünəcək. Axı pəhrizdəki yağdan, düşündüyünüz kimi, qurtulmalısınız. Və biz, əksinə, bu şəkildə arıqlayacağıq! Bu, Polşadan bir diyetoloq Jan Kwasniewski tərəfindən tövsiyə olunur. Mütəxəssisin dediyi kimi, belə bir pəhrizdə yalnız kilo vermək deyil, həm də sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq olar.
Kwasnevskinin pəhriz tələbləri
Pəhrizin inkişaf etdiricisi onu optimal qidalanma adlandırır və bir sistem hesab etməyi təklif edir. Əlbətdə ki, Jan Kwasniewski yalnız yağlı qidaların istifadəsinə çağırmır, ancaq bunun pəhrizin əsasına çevrilməsini məsləhət görür. Bu pəhrizə riayət etmək üçün vaxt yoxdur. Kwasnevskinin tövsiyələrinə görə, buna uzun müddət və hətta bir ömür boyu riayət edilməlidir. Bu bir günlük pəhriz deyil.
Heyvan zülallarını, həmçinin yağları - çox enerji verən və aclıq hissini mükəmməl şəkildə təmin edən qidaları yemək məsləhət görülür. Yəni yağlı bir pəhrizə keçmək qərarına gəlsəniz, pəhrizinizin əsası ət və yağ olmalıdır. Kiçik miqdarda və bəzən kartof və makaron ala bilərsiniz (tercihen bərk buğdadan).
Kvasnevski icazə verilən məhsulların siyahısına yumurta, süd, qaymaq, yağlı kəsmik, yüksək yağlı pendirlər və digər yağlı süd və mayalanmış süd məhsulları da daxildir. Mütəxəssis, aktiv kilo itkisi dövründə qalan məhsulları pəhrizdən tamamilə çıxarmağı məsləhət görür. İstədiyiniz rəqəmə çatdıqda, qadağan olunmuş qidalar diyetə daxil edilə bilər, lakin çox az miqdarda. Eyni zamanda, əlbəttə ki, onun bolluğu probleminə yenidən qayıtmaq istəmirsinizsə, çəkini diqqətlə idarə edin.
Kwasnevskinin nəticələrinə inanırsınızsa, tərəvəz və meyvələri istehlak etməyin mənası yoxdur, onlardan sağlam qidalanma sahəsində həkimlər və mütəxəssislər demək olar ki, yekdildirlər, çünki bu məhsullar demək olar ki, bir sudan ibarətdir. Sistemin müəllifi bunun əvəzinə sadəcə bir stəkan maye içməyi təklif edir. Ancaq həqiqətən istəsəniz, tərkibində ən az karbohidrat olanları seçərək bir neçə meyvə yeyə bilərsiniz. Bu, kilo vermə prosesinə əhəmiyyətli dərəcədə müdaxilə etməyəcək.
Ayrıca, pəhrizin inkişaf etdiricisi, əksinə bitki qidalarından kilo alan kavşan heyvanları ilə bir bənzətmə aparır. Buna görə də eyni şey insanlar üçün də ola bilər. Bədənin yağ yandırma mexanizmlərini başlamasına və nəticədə kilo verməsinə kömək edəcək yağlarla doymuş (daha doğrusu, çox doymuş) bir pəhrizdir.
Kwasniewski, gündə üç dəfə qəlyanaltılarsız yeməyi, normal hissələr qəbul etməyi, fraksiya bəslənmə prinsiplərini laqeyd etməyi tövsiyə edir. Növbəti yeməyə qədər aclıq hiss etməmək üçün toxluğunuzu yeməyi məsləhət görür.
Yemək yeyərkən beyninizin tamamilə qidaya yönəlməsinə icazə verin. Yağlı pəhrizin müəllifi yemək yeyərkən televizor izləməyə, qəzet oxumağa və s. Yemək yeyəndə necə deyərlər kar və lal oluram. Mümkünsə, hər yeməkdən sonra yağ bağlamalısınız - ən azı 15-20 dəqiqə istirahət etmək üçün uzanın.
Ancaq yağ sisteminə tədricən keçmək vacibdir. Dərhal bütün yeməkləri mümkün qədər kök etməməlisiniz. Gündə bir dəfə bir dəfə, sonra iki, sonra belə yeyin - hər şey. Əks təqdirdə, bədən üçün çox stresli ola bilər. Müəllifin qeyd etdiyi kimi tədqiqat nəticələrini misal çəkərək yağlı qidalara tədricən keçsəniz, yalnız rəqəmə deyil, sağlamlığa da faydalı təsir göstəriləcəkdir. Xüsusilə bu pəhrizə riayət edən insanlarda böyrək funksiyası yaxşılaşır. Ayrıca, pəhriz astma, mədə xorası üçün faydalıdır.
Kwasnevski, onun təklif etdiyi pəhriz sxeminin ağrılı bir görünüşə kilo verəcəyini vəd etmədiyini də qeyd etdi. Əksinə, bu şəkildə yeyərək çəkisi az olanlar bu problemi həll etməlidirlər. Yəni çəki fizioloji normaya qayıdır.
Aktiv kilo vermə rejimində təxminən bir menyu aşağıdakılar tövsiyə olunur.
Səhər yeməyi: istifadəsi yağa batırılmış bir dilim çörək ilə müşayiət oluna bilən 3 yumurta (və doymamısınızsa, daha çox) yumurta.
Nahar: yumurta və çörək qırıntılarında qızardılmasına icazə verilən təxminən 150 q karbonat, bir neçə kartof. Seyreltmək üçün bir az tərəvəz də istifadə edə bilərsiniz, ancaq kiçik bir (məsələn, turşu xiyar).
Nahar: kərə yağı ilə pendir tortları (2-3 ədəd), xeyli yağlı bir stəkan krem, bir az şəkərsiz marmelad yeyə bilərsiniz.
Sistem müəllifinin qeyd etdiyi kimi, belə doyurucu bir nahar ilə, ümumiyyətlə nahar etmək istəməyəcəksiniz. Əgər belədirsə, həddindən artıq yeməyi atlayın. Bədəni lağa qoymayın. İstəsən - yemək, istəməsən - istəməməlisən.
Kwasnevsky pəhrizinə əks göstərişlər
Bu pəhriz bir çox əks göstərişə malikdir. Bir çox orqanın nasazlığı pəhrizdəki yağ bolluğu üçün tabu halına gələ bilər. Buna görə hərtərəfli bir müayinədən keçməyinizə əmin olun və belə bir arıqlamağa qərar verərsinizsə bir həkimə müraciət edin.
Əlbətdə ki, xəstəlikləri xüsusi qidalanma ilə əlaqəli insanlar və uşaqlar və hamilə qadınlar üçün belə bir pəhrizdə oturmaq mümkün deyil. Ümumiyyətlə, çəki itirmək kimi mübahisəli metodlara ehtiyatla yanaşmağa dəyər.
Yağlı pəhrizin faydaları
Kilolarını azaltan insanların qeyd etdiyi kimi, ani olmasa da arıqlamaq prosesi hələ də davam edir. Və nifrət edilən lirə ilə ayrılma rahatdır.
Aclıq hissi yoxdur, boş olmaq istəmirəm. Yeməklərin vaxtı və onların miqdarı ciddi şəkildə normallaşdırılmır. İstədiyiniz vaxt gündə 2-3 dəfə sıx yeyin.
Bu pəhriz üçün yemək seçimi hər hansı bir qurumda tapıla bilər, yemək yeyib-içməyinizə ehtiyac yoxdur, adi həyatınızı tərk edib arıqlamırsınız.
Kwasnevskinin yağ pəhrizinin dezavantajları
1. Bir çox üstünlüklərə və yaltaq baxışlara baxmayaraq, bir çox həkim xəstə insanlara bu pəhrizə müraciət etmələrini tövsiyə etmir. Astma, şəkərli diabet ilə Kvasnevskiy sisteminə yalnız bir həkim nəzarəti altında əməl etməyi tövsiyə edir.
2. Bir çox diyetoloq bu cür bəslənmənin, əksinə, bədənin işinə zərbə vura biləcəyinə əmindir (xüsusən də uğursuzluqdan sonra gələcəkdə arıqlamaq super problemli olacaq).
3. Bundan əlavə, qidalanma mütəxəssisləri Kvasniewskinin gündə altı yumurta yemək çağırışından son dərəcə utanırlar. Axı, yəqin eşitdiyiniz kimi, bu qədər yumurta qaraciyərə bir zərbədir. Digər qida sistemlərində, bir gün belə, bir həftə belə, çox yeməmək tövsiyə olunur.
4. Əgər bu pəhrizdə arıqlamağa qərar verirsinizsə, cüzi bir menyu seçimi ilə pəhrizin monotonluğu ilə qarşılaşa bilərsiniz. Bəli, doyacaqsan. Ancaq bu qədər yağ olan qida, tezliklə cansıxıcı ola bilərsiniz. Bunu uzun müddət rejimə çevirmək olduqca problemlidir.
5. Hələ də arıqlamağın yağlı üsulu ilə maraqlanırsınızsa, əvvəlcə yağlı günlərdə oruc tutmağa çalışın. Və sonra bu şəkildə inkişaf edib etməyəcəyinizə qərar verin.
6. Həm də pəhrizdəki bol miqdarda yağ və az miqdarda faydalı karbohidrat beyin fəaliyyətini azalda bilər, ağız qoxusuna səbəb ola bilər və əzələlərin axmasına səbəb ola bilər.
Kwasnevsky pəhrizinin yenidən aparılması
Sistem müəllifinin prinsiplərinə görə, müntəzəm yemək qrafiki edilməlidir. Özünüz düşünün və qərar verin. Hər şey çox fərdi.