Entoloma sepium (Entoloma sepium) fotoşəkili və təsviri

Entoloma sepium (Entoloma sepium)

• Entoloma açıq qəhvəyi
• Entoloma solğun qəhvəyi
• Potentila
• Ternovik

baş entoloma sepium 10-15 sm diametrə çatır. Əvvəlcə düz bir konus kimi görünür, sonra genişlənir və ya səcdəyə çevrilir, kiçik bir tüberkül var. Qapağın səthi bir qədər yapışqandır, quruduqda ipək kimi olur, incə liflərdən ibarətdir, sarımtıl və ya sarımtıl-qəhvəyi rəngdədir, həmçinin qəhvəyi-boz ola bilər. Quruyanda yüngülləşir.

Entoloma sepium var ayaq 15 sm hündürlüyə və 2 sm diametrə qədər. İnkişafın əvvəlində bərkdir, sonra içi boş olur. Ayağın forması silindrik, bəzən əyri, uzununa lifli, parlaqdır. Sapın rəngi ağ və ya qaymaqlı ağdır.

Records göbələk geniş, enən, əvvəlcə ağ, sonra krem ​​və ya çəhrayı rəngə malikdir. Köhnə göbələklərdə çəhrayı-qəhvəyi lövhələr var.

Lət ağ, sıx, un qoxusu var və demək olar ki, dadsızdır.

Mübahisələr bucaqlı, sferik, qırmızımtıl rəngli, çəhrayı sporlu tozdur.

Entoloma sepium meyvə ağacları ilə mikoriza əmələ gətirir: adi ərik və Juqar yemişanı, gavalı, albalı, qaratikan və digər oxşar bağ ağacları və kollarının yanında böyüyə bilər. Dağ yamaclarında bitir, lakin becərilən plantasiyalarda (bağlar, parklar) da tapıla bilər. Çox vaxt dağınıq qruplar təşkil edir. Artan mövsüm aprelin sonunda başlayır və iyunun sonunda bitir.

Bu göbələk Qazaxıstanda və simbiont ağaclarının böyüdüyü Qərbi Tyan-Şanda rast gəlinir. Dağların şimal yamaclarında, dərələrdə və dərələrdə böyüməyi sevir.

Göbələk yeməli, birinci və ikinci yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur, lakin marinad edildikdə daha dadlıdır.

Bu göbələk digər ağacların altında yayılan bağ entolomasına bənzəyir. O, həm də yeməli olan may göbələkinə bir az bənzəyir.

Bu növ, demək olar ki, hər yerdə rast gəlinən bağ entolomasından daha az tanınır Entolomus sepium tapmaq olduqca çətindir.