Kele palıd ağacı (Suillellus queletii)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sifariş: Boletales (Boletales)
  • Ailə: Boletaceae (Boletaceae)
  • Cins: Suillellus (Suillellus)
  • Növü: Suillellus queletii (Kele palıd ağacı)

Dubovik Kele (Suillellus queletii) fotoşəkili və təsviri

hat: şapka vahid qabarıq formaya malikdir. 5-15 sm diametrdə. Qapağın səthi qəhvəyi və ya bəzən sarımtıl-qəhvəyi rəngdədir. Quru havada məxmər, tutqun, yüksək rütubətdə qapaq selikli və yapışqan olur.

Ayaq: güclü ayaq, bazada şişkinlik. Ayağın hündürlüyü 5-10 sm, diametri 2-5 sm-dir. Sarımtıl ayaq kiçik qırmızımtıl pullarla örtülmüşdür. Ayağın dibində ağ miselyumun fraqmentləri görünür. Basıldıqda, göbələyin gövdəsi, borular kimi, dərhal mavi olur.

Lət sarı rəngdədir, kəsikdə dərhal mavi olur, sıx. Xallı palıdın pulpasında sürfələr praktiki olaraq başlamır. Turş dadı və yüngül qoxusu ilə.

Boru məsamələri: dairəvi, çox kiçik, qırmızı rəngdədir. Kəsikdə boruların özləri sarıdır.

Spor tozu: zeytun qəhvəyi.

Yayılma: Kelle palıd ağacı (Suillellus queletii) yüngül yarpaqlı meşələrdə rast gəlinir. Meşəliklərdə və boşluqlarda, həmçinin palıd meşələrində, bəzən isə iynəyarpaqlı meşələrdə bitir. Sonsuz, turşu və sərt torpaqlara, aşağı otlara, düşmüş yarpaqlara və ya mamırlara üstünlük verir. Maydan oktyabr ayına qədər meyvə vaxtı. Qruplarda böyüyür. Palıd ağacının yaxınlığında tez-tez mirvari milçəyi, adi chanterelle, rəngli mamır milçəyi, porcini göbələyi, ametist lakı və ya mavi-sarı russula tapa bilərsiniz.

Yemək qabiliyyəti: Dubovik Kele (Suillellus queletii) – Prinsipcə yeməli göbələk. Amma çiy istehlak edilmir. İstifadədən əvvəl göbələklər qızardılmalıdır ki, göbələkdə olan bağırsaqları qıcıqlandıran maddələr yox olsun.

Bənzərlik: Çiy halda təhlükəli və zəhərli olan digər palıd ağaclarına bənzəyir. Kellenin palıd ağacını şeytani bir göbələklə qarışdıra bilərsiniz, o da zəhərlidir. Dubovikin əsas fərqləndirici xüsusiyyətləri qırmızı məsamələr, zədələndikdə mavi rəngə çevrilən pulpa və qırmızı nöqtələrlə örtülmüş bir ayağı, eləcə də mesh naxışının olmamasıdır.

Cavab yaz