Mündəricat
Yeni il ərəfəsi üçün ləzzətlərin hazırlanması müəyyən bir ləzzətdən məhrum olmasa da, uzun və zəhmətkeş bir müddətdir. Uşaqlar üçün bu, həmişə öz əlinizlə bir nağıl yarada biləcəyiniz zaman cazibədar bir hərəkətdir. Niyə burada fəal iştirak etmirlər? Məşhur Alman markası Hochland, qonaqları əyləndirəcək və ziyafətin ən diqqət mərkəzinə çevriləcək kiçik yeməklər ilə birlikdə yemək yeməkləri ilə birlikdə yemək bişirməyi təklif edir.
Topun böyük qulağı
Şərq təqviminə görə gələn ilin simvolu Sarı Torpaq İtidir. Buna görə də cazibədar bir bala şəklində bir salat bayram masasında göstərilməlidir.
5-6 kartof, 2-3 böyük yerkökü və 6 qaynadılmış yumurtanı əvvəlcədən qaynadın. Tərəvəzlərin qabığını çıxarın, qaba sürtgəcdə ayrıca doğrayın. Yumurtalar qabığından təmizlənir, ağını və sarısını bir-birindən ayrı olaraq incə sürtgəcdən keçirin. 400 q hisə verilmiş toyuq döşünü və 200 q konservləşdirilmiş göbələyi kublara kəsin.
Soyunmanın əsasını vannalarda əridilmiş Hochland krem pendiri təşkil edəcək. O, yalnız təbii pendirdən hazırlanır, bütün inqrediyentləri özünəməxsus qaymaqlı dadı ilə doyurur. Beləliklə, 200 q ərinmiş pendiri 100 q xama ilə qarışdırın, 1 ç. limon suyu və bir çimdik paprika əlavə edin - sous hazırdır.
İndi uşaqlarla birlikdə salatı toplaya bilərsiniz. Geniş nimçəyə sürtgəcdən keçirilmiş kartofun yarısının alt hissəsini it başı şəklində yayırıq. Qatına duz əlavə edin və pendir sousu ilə fırçalayın. Sonra göbələk, toyuq və yerkökü təbəqələri var. Hər təbəqə ilə sousu duzlamağı və yağlamağı unutmayın. Qalan kartof ilə itin başını sıx bağlayın.
Qızardılmış sarısı köməyi ilə ağzını qeyd edirik və qulaqları qızardılmış ağlarla səpin. Yanaqları da yayırlar. Qara gavalıdan gözlər və burun düzəldə bilərsiniz, ədviyyat ulduzları portreti tamamlamağa kömək edəcək və qaynadılmış kolbasadan çəhrayı bir dil düzəldə bilərsiniz. Masada belə bir xarizmatik simvol ilə yeni ildə uğurlar təmin edilir.
Madaqaskardan qanadlı eniş
Sevgi təbəssümləri qonaqlara pinqvinlərlə tartletlərə səbəb olacaqdır. Bu cür zərgərlik işi üçün kiçik çevik uşaqların əlləri çox faydalı olacaqdır.
Əvvəlcə doldurmağı yerinə yetirək. Bir qarışdırıcı qabda iki avokado pulpasını və 200 q kəsmik Hochland kremini çalın. Yumşaq konsistensiyası sayəsində çörəyin üzərinə mükəmməl şəkildə yayılır və sendviç hazırlamaq, həmçinin yemək bişirmək üçün idealdır.
Uşaqlara ən vacib hissəni atın - pinqvinlər düzəldin. Toxumsuz 200 g irili-xırdalı zeytuna ehtiyacımız olacaq. Böyük zeytunlarda xəmir şprisindən istifadə edərək kiçik bir uzununa bir parça kəsdik, diqqətlə ərinmiş pendirlə doldurun. Bir pinqvin gövdəsi olacaq - ağ göğslü bir palto. Hər kiçik zeytuna sivri dilim yerkökü daxil edin. Gagalı bir baş olacaq. İncə uzun yerkökü cüt dairələrdə doğranır. Bunlar ayaqları olacaq, onlar da əsasdır. Şişlərin köməyi ilə pinqvinləri komponentlərdən yığırıq və tartletlərin üstünə otururuq. Qara və ağ paltarlarda belə bir ansambl şənlik masasında möhtəşəm görünəcəkdir.
Ən düzgün Şaxta baba
Doldurulmuş tərəvəzlər kulinariya yaradıcılığı üçün sonsuz bir yer açır. Həm doldurma ilə, həm də yeməli dekorasiya ilə xəyal edə bilərsiniz.
Orijinal bir dolgu yaratmaq üçün kəsmik pendir Hochland kreminə kömək edəcəyik. Yumşaq tutarlılığı sayəsində çörəyin üstünə mükəmməl şəkildə yayılır və sendviç hazırlamaqla yanaşı yeməkdə istifadə üçün də idealdır.
Pomidordan qapaqları çıxarın və pulpanı diqqətlə çıxarın. Ön tərəfdə bir zolaq kəsmək lazımdır, vizual olaraq saqqalı vurğulayacağıq. Pomidorları pendirlə doldurun, papaqları üstünə qoyun və ağ pompon hazırlamağı unutmayın! Ədviyyatlar və zoğal ulduzlarından Şaxta babanı burun və gözlər edin. Daha çox porsiya hazırlayın - bu qəlyanaltı qabda uzun sürməyəcək.
Küknar meşəsindəki bir nağıl
Milad ağacları olan sendviçlər - Yeni il masası üçün başqa bir orijinal qəlyanaltı. Burada Hochland kəsmikli “Yemək üçün” olmadan edə bilmərik. Zərif, orta dərəcədə sıx toxuması Milad ağacları üçün ideal bir plastik zəmin yaradacaqdır. Pendirin yumşaq kəsmik dadı istənilən maddələri yaxşıca tamamlayır və harmonik birləşmələr yaratmağa imkan verir.
Borodino çörəyindən Milad ağaclarını kəsmək üçün formalı peçenye istifadə edin. Kəsmik pendir ilə yayılmışdır. Tərəvəzlərin, yaşıl soğanların ləzzətli bir bəzəyinin köməyi ilə Milad ağacı naxışını sendviçlərə düzün!
Belə bir zərif qəlyanaltı qonaqların diqqətindən kənarda qalmamağa zəmanət verilir.
Yeni il bayramınız mübarək avtomobil kortu
Uşaqlar xüsusi həvəslə nadinc maral şəklində tort hazırlayacaqlar. Ənənəvi xəmirə qeyri-adi bir tərkib hissəsi - Hochland kəsmik pendirini “Yemək üçün” əlavə etməyi təklif edirik. Yayılmır və istiliyin işlənməsi zamanı şəklini mükəmməl saxlayır, belə ki çörəkçilikdə təhlükəsiz istifadə edilə bilər. Üstəlik xəmirə təəccüblü qaymaqlı çalarlar və bənzərsiz bir havadarlıq verir.
70 q tünd şokoladı parçalara ayırın, 120 q kərə yağı əlavə edin və daim qarışdıraraq su banyosunda əridin. Mikserlə 150 q kəsmik, 2 yumurta və 150 q şəkər çalın. Bu kütləni ərinmiş şokoladın içinə tökün. Burada 100 q unu 1 ç.q qabartma tozu və 2 x.q kakao tozu ilə süzürük. Kifayət qədər qalın bir xəmir yoğurun, kekslər üçün yağlanmış formalarla doldurun və 180 ° C-də 20-25 dəqiqə sobaya qoyun.
İndi dekorasiya növbəsidir. 200 q südlü şokoladı 70 q kərə yağı ilə birlikdə əridin. Bu qlazuru isti kekslərlə yağlayırıq. Dondurulmasa da, üzərinə dəyirmi süngər peçenye qoyuruq - bunlar maralların üzləridir. Duzlu simit peçenyelərindən buynuzları düzəldəcəyik. Gözlərimiz kiçik ağ zefir, burnumuz isə qırmızı şokolad şirəsində yuvarlaq konfetlər olacaq. Onları ərinmiş şokoladla peçenyelərə yapışdırın. Bu maralı xizək Yeni il ziyafətinin bəzəyinə mükəmməl uyğunlaşacaq.
Ümid edirik ki, orijinal Milad reseptləri seçimimiz sizin üçün faydalı olacaq və öz maraqlı yeməklərinizi yaratmağa ilham verəcəkdir. Nə düşünürsünüzsə, Hochland işlənmiş və kəsmik pendirləri sizə istənilən fantaziyanı həyata keçirməyə kömək edəcək. Uzun tarixə malik bu məhsullar həmişə qüsursuz keyfiyyəti, unikal dadı və ahəngdar birləşmələrin zənginliyi ilə valeh edir. Onların sayəsində ailə və dostlar üçün əyləncəli və unudulmaz bir bayram yaratmaq çox asandır.