Mündəricat
Əsl plov bişirməyi öyrənmək asan iş deyil! Şərq mətbəxinin bu yeməyi xüsusi bilik tələb edir. Çuqun qazan, təzə quzu, toyuq yağı və yüksək keyfiyyətli düyü hazırlayın. Həm də sübut edilmiş bir resept yığın və sonra şans mütləq sizin tərəfinizdə olacaq. Sizi kulinariya təcrübələrində məhdudlaşdırmırıq və "Evdə Yeyin" ilə birlikdə ətirli bir plov hazırlamağı təklif edirik!
Fərqanə plovu
Müəllif Albina plovu Fərqanədə sınamağı təklif edir. Ət şirəli və yumşaqdır, yerkökü şirin və inkişaf etməmiş, düyü isə xırdalanmışdır. Bu yeməyi ölkədə və ya təbiətdəki bir tonqalda bişirmək olar və edilməlidir.
Hindistan Tərəvəzli Acılı Pilav
Çox miqdarda ədviyyat sayəsində düyü rəngarəng olur və masada çox şən görünür. Hindistanda bu plov "Biryani" adlanır və ənənəvi olaraq Yeni il süfrəsi üçün hazırlanır. Müəllif İrina resepti üçün təşəkkür edirik!
Quzu kababı lulalı kral fars plovu
Ailənizi lüks bir yeməklə sevindirmək və təəccübləndirmək istəyirsinizsə, özünüzü Fars kral ailəsinin qonağı kimi hiss edin, o zaman müəllif Viktoriyanın reseptinə əsasən plov hazırlayın! Peşman olmazsan!
Mərakeş plovu
Müəllif Yaroslavadan plov hazırlayın! Bu yeməyin xüsusi cazibəsi yaxşı seçilmiş aromatik ədviyyatlarla verilir. Bal, kişmiş və qoz -fındıq ilə inanılmaz bir dad palitrası əldə edirsiniz.
Plov
Müəllif İnna, donuz əti, toyuq və dəniz məhsulları ilə yaxşı bir plov hazırlaya biləcəyinizi iddia edir. Ancaq ən dadlısı quzu ilə əldə edilir. Addım-addım reseptə əməl edərək bu ləzzətli yeməyi sınayın!
Yulia Sağlam Yeməkdən filo xəmirli pilaf
Yulia Sağlam Qidanın yanındakı qeyri -adi bir plov ilə mütləq maraqlanacaqsınız! Filo xəmiri yoxdursa, nazik pide çörəyi götürün. Xəmiri içərisində pilaf olana çevirmək və yandırmamaq üçün iki taxta və ya silikon spatula istifadə edin. Yemək ləzzətli və olduqca orijinal olacaq.
Fərqanə plovu
Düzgün plov təbii ki, qoyun əti və yağ yağları ilə hazırlanır. Ancaq hər bir sahibə kiçik dəyişikliklərlə öz reseptinə malikdir və bu yemək yalnız daha yaxşı olur. Müəllif Irina'nın reseptinə görə ətirli bir şərq müalicəsi hazırlamağınızı təklif edirik! Evdəki hər kəsin xoşuna gələcək!
Quzu ilə plov
Müəllif Yevgeniya reseptində yalnız ləzzətli bir plovun bişirilməsindən deyil, yeməklər, ət, ədviyyat və ən əsası düyü seçiminin xüsusiyyətlərindən də bəhs edir. Əsl plovun hazırlanması bir sənətdir. Sizi qoşulmağa dəvət edirik!
Kartoflu fars şirin plovu
Arıq plovun dadlı olmadığını kim söylədi? Müəllif Elena, kartof ilə fars şirin plovu bişirməyi təklif edir. Daha məmnun bir seçim üçün yeməyə kərə yağı əlavə edin. Nuş olsun!
Tacik dilində plov və ya Gelak-palav
Tacik üslubunda pilaf çox şirəli olan ət köftəsi ilə hazırlanır. Böyük bir qabda verilir, bir düyü təpəsi ət topları ilə bəzədilir və üstünə doğranmış otlar səpilir. Müəllif Ekaterinanın resepti üçün təşəkkür edirik!
Ətraflı təfərrüatlı təlimat və fotoşəkilləri olan daha çox reseptə “Təriflər” bölməsində baxmaq olar. Yeməyinizdən ləzzət alın və əla əhval-ruhiyyəyə sahib olun!