Mündəricat
Lif insan qidalanmasının ən vacib elementlərindən biridir. Xolesterolu azaldır, bədəni təmizləyir, toksinləri təmizləyir, bağırsaq işini normallaşdırır və çəkinin azaldılmasına kömək edir. Lif bədənimizdə parçalanmır, buna görə də bütün artıqlıq üçün bir növ çırpma növüdür.
Hansı qidalarda ən çox lif var?
Moruq və böyürtkən
Bir fincan moruqda 8 qram lif var. Yulaf taxılından da çoxdur. Almalarda, məsələn, cəmi 3-4 qram. BlackBerry moruqdan sonra ikinci yerdədir. Lifin miqdarı bir kubokda 7 qramdır.
Fasulye
Paxlalılar lif miqdarı rekordları arasındadır. Fasulye, 100 qram lif ehtiva edən 10 qramda liderdir.
Bütün taxıl
Tam taxıllara əsaslanan məhsullar qida rasionunuza mütləq əlavə edilməlidir. 100 qram məhsulda 7 qram lif var.
Qəhvəyi düyü
Liflə ən çox zəngin olan təmizlənməmiş qəhvəyi düyüdür - 100 qram məhsulda 4 qram lif var. Ağ düyü, eyni miqdarda dənli bitkilərdə yalnız 2 qramın qaynağıdır.
Püstə
Hər hansı bir qoz -fındıq qəlyanaltı və əsas diyetə əlavələr etmək yaxşıdır. Lakin tərkibindəki lif miqdarına görə liderlər fıstıqdır - 3 qram məhsula 100 qram lif.
Bişmiş kartof
Dərilərində sobada bişmiş kartof lif və bütün faydalı nişasta ilə zəngindir. Beləliklə, dərini də yeməlisiniz.
Kətan toxumu
Kətan toxumlarında həll olunan və həll olunmayan lif var. Həm də omeqa-3 yağ turşularının, lignanların - xərçəngin inkişafına mane olan maddələrin mənbəyidir. Toxumların istifadəsindən əvvəl üyütmək daha yaxşıdır və sonra salat və ya qatıq əlavə edin.
Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi gününüzə başlamaq üçün ən yaxşı seçimdir. Çox lifə malikdir. Bununla birlikdə, yalnız yemək tələb edən bütün taxılları seçməlisiniz.
Göyərti
Yaşıllar nə qədər xırtıldasa, tərkibində bir o qədər lif var. Ən adi görünüşlü yaşıllıq belə bu vacib bədən maddələrinin qiymətli mənbəyi ola bilər.
Soya
Soya fasulyesi iki növ lif ehtiva edir - həll olunan və həll olunmayan, onları unikal bir məhsul halına gətirir. Mübahisəsiz liderdir, çünki 100 qram məhsulda 12 qram sağlam lif var.
Lif çox olan qidalar haqqında daha çox məlumatı aşağıdakı videoya baxın: