Carl Lewis, "küləyin oğlu": istədiyiniz qədər yeyin, yalnız veqanlar yeyə bilər!

Frederik Karlton "Karl" Lyuis (d. 1.07.1961/XNUMX/XNUMX) Rusiyada həm idmançı, həm də veqanizmin təbliğatçısı kimi az tanınır. Və boş yerə, çünki, məsələn, məşhur boksçu və indi daha az məşhur olmayan vegetarian Mayk Tayson karyerasının sonunda yemək vərdişlərini dəyişdirdisə, o zaman Karl Lyuis, "XNUMX-ci ilin ən yaxşı idmançısı" əsr” BOK-a görə, şöhrətinin zirvəsinə - və ən yaxşı formasına - vegan pəhrizinə keçdikdən bir il sonra nail oldu. Başqa sözlə, əminliklə söyləmək olar - və Karl özü də bunu təkid edir - veqanizm Karla bütün zamanların ən böyük idmançılarından biri olmağa kömək etdi. Doqquz qat olimpiya çempionu (1984-1996), səkkiz qat dünya çempionu, sprinting və uzunluğa tullanma üzrə on qat dünya rekordçusu – ABŞ üçün yarışan Kal Lyuis bu ölkədə əsl milli qəhrəmandır və ya, necə deyərlər, “büt”. O, iki dəfə dünyanın ən yaxşı idmançısı kimi tanındı, Beynəlxalq İdman Mətbuatı Assosiasiyasının (AIPS) sorğusuna əsasən, 25 əsrin ən güclü XNUMX idmançısından biridir və Beynəlxalq Atletika Assosiasiyası (IAAF) hətta onu "XNUMX əsrin ən yaxşı idmançısı" kimi tanıyırdı. Lyuis, Oyunların bütün tarixində dörd dəfə - ardıcıl dörd Olimpiadada eyni intizamda (uzunluğa tullanma) təklərdə qızıl qazanan yalnız üç olimpiyaçıdan biridir! Lyuis eyni zamanda Oyunlarda ömrü boyu doqquz qızıl medal qazanan dörd olimpiyaçıdan biridir. Məşhur Amerika jurnalı "Sports Illustrated" Lyuisi haqlı olaraq "Əsrin olimpiyaçısı" adlandırdı. Cəmi 17 Olimpiya və Dünya Çempionatının qızıl medalı olan Karl Lyuis, şübhəsiz ki, dünyanın ən böyük idmançılarından biridir. İdman mühitində onu "bütün zamanların ən yaxşı idmançısı" adlandırırlar və azarkeşlər onu "Kral Karl" və ya "küləyin oğlu" adlandırırlar. Karlın valideynləri idmançı idilər: atası Bill universitetdə yüngül atletika tələbələrini məşq edirdi, anası Evelin isə kifayət qədər uğurlu qaçışçı idi, birinci yeri tutmasa da (maksimum altıncı idi) yarışlarda iştirak edirdi. Karl özü uşaqlıqda o qədər arıq idi ki, həkim bir az kökəlməsi üçün onu idmanla tanış etməyi məsləhət görüb. Valideynlər bu məsləhətə qulaq asdılar və Karl futbol, ​​Amerika futbolu, atletika və suya tullanma ilə məşğul oldu. Ancaq uşaqlıqda heç bir xüsusi idman istedadı göstərmədi, həmyaşıdlarının çoxu ondan güclü və sürətli idi. "Kral Karl" sonralar xatırladı ki, hətta bacısı Kerol evin ətrafında cığırla qaçarkən onu qabaqladı. (Yeri gəlmişkən, o, sonradan 1984-cü il Olimpiadasının gümüş mükafatçısı, iki dəfə isə uzunluğa tullanma üzrə hər üç medalın sahibi olmaqla iki dəfə bürünc dünya çempionu oldu.) Lakin Karl 10 yaşında olanda atası onu məşhur müəllimə oxumağa göndərdi. Jesse Owens, 1936-cı ildə Berlində keçirilən Olimpiya Oyunlarının dördqat qızıl medalçısı. - Olimpiya məşəlinin estafeti ənənəsinin başlanğıcını qoyan və Leni Riefenstahlın "Olimpiya" kult filminin əsasını təşkil edən Hitlerin "Nasist Olimpiadası". Yeri gəlmişkən, Cessi Ouens – Karl kimi afroamerikalı – bu Olimpiadanın ilk medalçısı və ən görkəmli idmançısı idi və sonradan ona tez-tez sual verirdilər ki, Hitler niyə əlini sıxmır (və o, belə olmamalı idi). qaydalar). Owens-in bir növ rekord vurmağı bacarması da maraqlıdır: 25 may 1935-ci ildə 45 dəqiqə ərzində atletikada altı dünya rekordu qoydu! Nə olursa olsun, Ouens görkəmli idmançı və yaxşı məşqçi idi və o, balaca Karlı ciddi qəbul edirdi. Uğurlar çox keçmədi: 13 yaşında Karl 5,51 metr, 14 – 6,07 metr, 15 – 6,93 metr, 16 – 7,26 və 17 – 7,85, 1979 m əlbəttə ki, bu cür uğurlar diqqətdən kənarda qalmadı və oğlan ABŞ-ın milli yüngül atletika komandasına qəbul edildi, bu da ona Puerto-Rikonun San Juan şəhərində (XNUMX) Pan Amerika Oyunlarında iştirak etməyə imkan verdi. Gənc Karl 8,13 metr hündürlüyə tullandı – 25 il əvvəl Cessi Ouensin göstərdiyi nəticə! Aydın oldu ki, Karl gələcək milli qəhrəmandır. (Biz Lyuis və Mayk Taysonun atletik və vegetarian karyeraları arasında paralellər aparmağa başladığımızdan, "Dəmir Mayk"ın da 13 yaşında erkən çempion kimi tanındığını xatırlamaq maraqlıdır). Lyuis o qədər də unikal deyil ki, o, uzunluğa tullanma, yüz metr və digər növlərdə bir-birinin ardınca dünya rekordları qoydu. Həqiqətən heyrətamiz olan odur ki, o, eyni yarışma çərçivəsində bir intizamdan digərinə necə keçə bildi. Beləliklə, dörd Olimpiadada iştirak edən Lyuis 9 qızıl medal (və bir gümüş) qazanaraq on müxtəlif proqramlar qazandı! İdman həkimləri dəfələrlə Karlı sprint və uzunluğa tullanmağın mümkün olmadığına inandırdılar. Lakin Karl bilirdi ki, həkimlərin tövsiyələrinə bəzən tənqidi yanaşmaq lazımdır: o, 12 yaşında olanda sağ dizini dərindən zədələdi və həkimlər onun vətər zədəsi səbəbindən bir daha tullanmayacağını dedilər – amma Karl etdi. Onda da onlara inanma. Lyuis nəyin bahasına olursa olsun qalib gəlməyə öyrəşib. O, ilk yarışına (1979-cu ildə San Juanda) bir saat gecikmişdi, çünki ona səhv cədvəl verilmişdir; bu, onun (hakimlərlə izahatdan sonra) parlaq çıxışına və əla nəticə göstərməsinə mane olmadı. Başqa bir dəfə, daha sonra Lyuis 1996-cı ildə Atlanta Oyunlarında çətinliklə ABŞ Olimpiya komandasına daxil oldu və sonra finala vəsiqə qazanmaq üçün mübarizə apardı. Finalda qalib gəlmək üçün ona qaydalarla müəyyən edilmiş hər üç tullanma lazım idi - lakin onun sonuncu, üçüncü atlaması dünya rekordunu qırdı və "küləyin oğlu" bu yarışlarda layiqli birinci yeri tutdu. Karl Lyuisin astenik uşaqdan bütün zamanların ən yaxşı idmançısına çevrilməsinə imkan verən uğurunun sirri nədir? Əlbəttə ki, burada idmançı valideynlərin və yeniyetməlik dövründə gələcək çempionu "dövriyyəyə" aparan gözəl məşqçinin əlverişli irsiyyəti var. Əlbəttə ki, Karl əlverişli və sırf atletik bir atmosferdə böyüdü, demək olar ki, körpəlikdən "idman havası ilə nəfəs aldı". Ancaq bu, əlbəttə ki, hamısı deyil. “Kral Karl”ın özü iddia edir ki, düzgün – vegan – qidalanma onun həqiqətən görkəmli idman karyerasında mühüm rol oynayıb. Hələ uşaqlıqda Karl tərəvəzləri çox sevirdi, onları başqa yeməklərdən üstün tuturdu. Ana (yadda saxlayın ki, özü də peşəkar qaçışçı idi) belə bir istək həvəsləndirmişdi, çünki. sağlam qidalanmanın qızğın tərəfdarı idi. Ancaq, yeri gəlmişkən, özü yarışlarda iştirak etməyən, ancaq yüngül atletika tələbələri yetişdirən "külək oğlu" nun atası həvəsli ət yeyirdi və ailəsini müntəzəm olaraq ət yeməyə məcbur edirdi. Yeri gəlmişkən, Lyuisin atası 1987-ci ildə xərçəng xəstəliyindən vəfat edib. Kökəlməyə başladığını görən (və bu, bir idmançı üçün məğlubiyyətə bərabərdir) gənc Karl yeməkləri, adətən səhər yeməyini atlayaraq onunla mübarizə aparmaq qərarına gəldi. Səhər, məsələn, Karl səhər yeməyi yemədi, daha sonra yüngül nahar etdi, axşam isə, özünün etiraf etdiyi kimi, doyunca yedi - və yatdı! Karl daha sonra vegetarian yemək kitabının ön sözündə yazacaqdı ki, bu, "indiyə qədərki ən pis pəhriz" idi, çünki siz gün ərzində bərabər yemək lazımdır və əlbəttə ki, yatmazdan 4 saatdan gec olmayaraq. 19990-cı ilin mayında Karl seçdiyi “pəhriz”in onun səhhətinə açıq-aşkar zərbə vurduğunu gördü və bunu necə edəcəyini hələ bilmədiyi halda dəyişməyə qərar verdi. Ancaq burada onun bəxti gətirdi: belə bir təşəbbüskar qərar qəbul etdikdən bir neçə həftə sonra Karl düzgün idman qidalanması və ümumiyyətlə sağlam qidalanma haqqında fikirlərini tamamilə və əbədi olaraq dəyişdirən iki insanla tanış oldu. Bunlardan birincisi Cey Kordiç (d. 1923-cü ildə) tanınmış amerikalı idmançı və təzə sıxılmış şirələrdən ibarət pəhriz sayəsində sidik kisəsi xərçəngindən müstəqil şəkildə sağalmış dünya şöhrətli xam qida mütəxəssisidir. Kədərli diaqnozu öyrənən Kordiç rəsmi müalicədən imtina etdi və bunun əvəzinə Manhettendəki mənzilinə qapandı və hər gün səhər 6-dan axşam 6-ya qədər özünə təzə şirə, cəmi 13 stəkan yerkökü və alma şirəsi hazırladı; Bundan başqa heç bir yemək qəbul etmədi. Cey 2,5 il "təzə sıxılmış" pəhriz saxladı, lakin nəticədə xəstəlik məğlub oldu - belə bir unikal şəkildə. Sonrakı 50 il ərzində Kordiç Birləşmiş Ştatları gəzərək “şirələməni” təbliğ etdi (sözlərlə oynamaq, iki məna: jarqon. "yelləncək" və sözün əsl mənasında "şirəsi sıxmaq"). Yeri gəlmişkən, ABŞ-da ilk kommersiya cəhətdən uğurlu şirəçəkən (əfsanəvi və hələ də satılan Norwalk Hidravlik Pres şirəçəkən) ixtiraçısı, həm də amerikalı Norman Uoker – Ceyin dostu və həmkarı – 99 yaşına qədər yaşadı! Hər halda, Cey Karlla görüşdü, ona şirəçəkənini göstərdi və sağlam olmaq və yarışlarda qalib gəlmək üçün gündə ən azı 1,5 litr təzə şirə içməyi məsləhət gördü. Bu, əlbəttə ki, ətdən ibarət adi "tam" pəhrizə öyrəşmiş Karl üçün tamamilə sürpriz oldu. Carl Lewis-ə təsir edən başqa bir şəxs Dr. O günlərdə “yeni-vegetarian” – yəni indi necə deyərlər, vegan qidalanması haqqında kitab çap etdirmiş və onu reklam edən həkim Con Makduqal. Makduqal, nəhayət, Karlı ciddi vegetarian, yəni veqan pəhrizinə keçməyə inandırdı və hətta ona bu barədə söz verdi. Bu söhbətdən iki ay sonra - XX əsrin atletikası üçün taleyüklü! – Karl Avropadakı yarışlara gedirdi (o vaxt onun 30 yaşı var idi). Sonra gecikmədən hərəkətə keçməyə - vədini yerinə yetirməyə qərar verdi. Yeni yemək növünə keçid onun üçün çox kəskin oldu. Karl özü etiraf etdiyi kimi, "Şənbə günü mən hələ də kolbasa yedim, bazar ertəsi isə veqanizmə keçdim." Lyuis üçün tamamilə vegan olmaq çətin deyildi, lakin yeməkləri atlamadan özünü gün ərzində müntəzəm olaraq yeməyə alışdırmaq ən çətin hissə idi. O, həmçinin xatırlayır ki, duzdan imtina etmək onun üçün asan deyildi, yemək ləzzətsiz görünürdü - ona görə də əskik dadı birtəhər kompensasiya etmək üçün əvvəlcə yeməyə limon suyu əlavə etdi. Növbəti yazda - vegetarian olmaqdan səkkiz ay sonra - Karl çətin bir vəziyyətə düşdü. O, gündə bir neçə saat məşq edir, vegan yeyir, şirə içirdi, amma yenə də özünü letarji, zəif hiss edirdi. Karl "zülal çatışmazlığını doldurmaq" üçün ət yeməyin gözəl olacağını düşünməyə başladı. Bunun davam edə bilməyəcəyini anlayaraq, Dr. Onu vegeteriana “çevirən” McDougal. Həkim onu ​​müayinə etdi, pəhrizi ilə tanış oldu və sadə bir həll yolu təklif etdi: daha çox yeyin! Beləliklə, ətdən zülaldan yan keçərək kalorilərin qəbulu artırılmalıdır. İşlədi! Karl gündəlik kalori qəbulunu artırdı, hər gün 1,5-2 litr şirə içdi və qısa müddətdən sonra özünü əla hiss etdiyini anladı. Güc ona qayıtdı və o, "ət zülalını" əbədi unutdu! İki ay sonra, Karl qeyri-mümkün görünən işlərə nail olaraq idman şöhrətinin zirvəsində idi. 25 avqust 1991-ci ildə Tokioda keçirilən atletika üzrə dünya çempionatında Lyuis 100 metr məsafəyə qaçışda birinci yeri tutaraq çempionatın ən nüfuzlu yarışında qızıl medal qazandı və yeni dünya rekordu (9,86 metr) təyin etdi. XNUMX saniyə). Karl o zaman dedi: "Bu, həyatımın ən yaxşı yarışı idi!" Daha sonra onun rekordu daha üç il davam etdi və vegetarian pəhriz Karla ömürlük qaldı. Vegan pəhrizinə keçidin ilk ili Lyuis üçün və idmançı kimi karyerasında ən uğurlu dövr idi. Karl Lyuis əmindir ki, onun bir idmançı kimi uğur qazanmasına məhz vegan pəhrizinə keçid kömək edib və bu, minimum çəki saxlamaqla idmançının performansını artıra bilən vegan pəhrizdir. İndi Lyuisin 51 yaşı var, özünü əla hiss edir, yaxşı formadadır və artıq çəki almayıb. O, daha çox yediyini iddia edir, ancaq yalnız vegan qidalar qəbul etdiyi üçün kökəlmir: “Vegan pəhrizi davam etdirirəm və çəkim nəzarət altındadır. Görünüşümü bəyənirəm - və bu, lovğalanmaq kimi səslənsin, amma hamımız xarici görünüşümüzü bəyənmək istəyirik. Mən daha çox yemək və özümü əla hiss etməyi xoşlayıram”. Lyuisin idman karyerası 1996-cı ildə başa çatdı (daha sonra o, böyük idmandan rəsmi olaraq təqaüdə çıxdı), lakin Karlın aktiv həyatı hələ bitməmişdi. Əslində, o, hətta 2011-ci ildə Nyu-Cersi Ştat Senatına (Demokratik) namizəd olmaq istəyirdi, lakin ştatda tələb olunan yaşayış müddəti ilə bağlı bəzi rəsmiyyətlər buna mane oldu. Lakin Lyuis beş bədii filmdə rol aldı və 2011-ci ildə məşhur hind ruhani lideri Şri Çinmoyun 54 yaşından başlayaraq necə qaldırmağa başladığı haqqında qeyri-adi "Mümkünsüzlük" adlı qeyri-adi sənədli filmdə digər görkəmli Amerika idmançıları arasında "yandırdı". rekord çəkilər (maks. 960 kq) meditasiya gücü ilə. Lyuis həmçinin yeniyetmələrə və gənc ailələrə aktiv olmağa, sağlamlığa yiyələnməyə və onları qorumağa kömək edən xeyriyyə fondu olan Carl Lewis Foundation-u təsis etdi. Aşpaz Jeannequin Bennettin vegan reseptləri kitabının ön sözündə, Lewis "fast food"a qarşı xəbərdarlıq edir. O xatırladır ki, peçenye, kartof cipsi, konfet, qazlı içki kimi qidalar qidalandırıcı deyil və son dərəcə zərərlidir, çünki. kimyəvi maddələrlə doldurulur. O, həmçinin deyir ki, bir çox pendir və süd məhsullarının tərkibində doymuş yağlar və damarları bağlayan xolesterin var. Lewis iddia edir ki, vegan olmaq mütləq ekzotik qidalar üçün alış-veriş etmək demək deyil. Maraqlıdır ki, Bennettin sərfəli məhsullardan sadə vegan yeməklərini necə bişirəcəyini öyrənən kitabında Lyuisin özündən bir neçə resept var! Lyuis bu maraqlı nəşrin ön sözündə yazır: “Mən bilirəm ki, bir çox insanlar vegetarian kimi yemək çox şey qurban vermək, özünü inkar etmək deməkdir. Bununla belə, <…> veqan pəhrizi əslində olduqca sybaritikdir, çünki veqanlar müntəzəm olaraq təbiətin təklif etdiyi şeylərdən ən yaxşısını istehlak edirlər. O iddia edir ki, vegan yeməklə kökəlmədən daha çox yemək olar, halbuki piylənmə ABŞ, Böyük Britaniya və Yaponiya kimi inkişaf etmiş ölkələrin əsl bəlasıdır. Karl deyir: “Sizin vücudunuz sizin məbədinizdir. Düzgün qidalandırın, o zaman sizə yaxşı xidmət edəcək və daha uzun yaşayacaq.  

Cavab yaz