Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 26 kCal | 1684 kCal | 1.5% | 5.8% | 6477 g |
| Zülallar | 0.91 g | 76 g | 1.2% | 4.6% | 8352 g |
| Fats | 0.19 g | 56 g | 0.3% | 1.2% | 29474 g |
| Karbohidratlar | 5.19 g | 219 g | 2.4% | 9.2% | 4220 g |
| Alimentary lif | 1 g | 20 g | 5% | 19.2% | 2000 g |
| Su | 91.54 g | 2273 g | 4% | 15.4% | 2483 g |
| Kül | 1.17 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 9 μg | 900 μg | 1% | 3.8% | 10000 g |
| beta Karoten | 0.103 mg | 5 mg | 2.1% | 8.1% | 4854 g |
| Lycopene | 4088 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 126 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.046 mg | 1.5 mg | 3.1% | 11.9% | 3261 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.035 mg | 1.8 mg | 1.9% | 7.3% | 5143 g |
| Vitamin B4, kolin | 10.4 mg | 500 mg | 2.1% | 8.1% | 4808 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.114 mg | 5 mg | 2.3% | 8.8% | 4386 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.017 mg | 2 mg | 0.9% | 3.5% | 11765 g |
| Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 5% | 8000 g |
| C vitamini, askorbin | 7.9 mg | 90 mg | 8.8% | 33.8% | 1139 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.83 mg | 15 mg | 5.5% | 21.2% | 1807 g |
| qamma Tokoferol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin K, fillokinon | 2.4 μg | 120 μg | 2% | 7.7% | 5000 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.714 mg | 20 mg | 3.6% | 13.8% | 2801 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 207 mg | 2500 mg | 8.3% | 31.9% | 1208 g |
| Kalsium, Ca | 34 mg | 1000 mg | 3.4% | 13.1% | 2941 g |
| Maqnezium, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 11.5% | 3333 g |
| Natrium, Na | 221 mg | 1300 mg | 17% | 65.4% | 588 g |
| Kükürd, S | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 3.5% | 10989 g |
| Fosfor, S | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 9.6% | 4000 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 1.33 mg | 18 mg | 7.4% | 28.5% | 1353 g |
| Manqan, Mn | 0.059 mg | 2 mg | 3% | 11.5% | 3390 g |
| Mis, Cu | 112 μg | 1000 μg | 11.2% | 43.1% | 893 g |
| Selenyum, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 4.2% | 9167 g |
| Sink, Zn | 0.17 mg | 12 mg | 1.4% | 5.4% | 7059 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 3.52 g | maksimum 100 г. | |||
| Qlükoza (dekstroz) | 1.63 g | ~ | |||
| sukroz | 0.02 g | ~ | |||
| fruktoza | 1.88 g | ~ | |||
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.022 g | ~ | |||
| Valine | 0.025 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.014 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.022 g | ~ | |||
| leucine | 0.035 g | ~ | |||
| lizil | 0.035 g | ~ | |||
| metionin | 0.008 g | ~ | |||
| threonine | 0.023 g | ~ | |||
| triptofan | 0.007 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.025 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.027 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.131 g | ~ | |||
| glisin | 0.023 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.348 g | ~ | |||
| Proline | 0.017 g | ~ | |||
| serine | 0.026 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.016 g | ~ | |||
| sistein | 0.012 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.026 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.019 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.007 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.029 g | dəq 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.029 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.077 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.7% | 2.7% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.074 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.003 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 0.3% | 1.2% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.074 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 1.6% | 6.2% |
Enerji dəyəri 26 kcaldır.
- fincan = 255 g (66.3 kCal)
Pomidor (pomidor) konservləşdirilmiş, bişmiş vitamin və minerallarla zəngindir: mis - 11,2%
- Mis redoks aktivliyi olan və dəmir mübadiləsində iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir, zülalların və karbohidratların udulmasını stimullaşdırır. İnsan bədəninin toxumalarını oksigenlə təmin etmə proseslərində iştirak edir. Çatışmazlıq ürək-damar sistemi və skeletin formalaşmasında, birləşdirici toxuma displaziyasının inkişafında pozğunluqlarla özünü göstərir.
Tags: kalori miqdarı 26 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, nə faydalıdır Pomidor (pomidor) konservləşdirilmiş, bişmiş, kalori, qida, faydalı xassələr Pomidor (pomidor) konservləşdirilmiş, bişmiş