Mündəricat
- Redaktor seçimi
- KP-ə görə 9-ci ildə ən yaxşı 2021 kömür ızgaraları
- Kömür qrilini necə seçmək olar. Ekspert məsləhəti
Qril istidə yemək bişirmək üçün xüsusi qurğudur. Pişirmə üçün tələb olunan temperatur yanan kömür, qaz və ya elektrik elementlərindən istifadə etməklə əldə edilir. Kömür ızgaraları “tüstü” adlanan yeməyi sevənlər tərəfindən seçilir - ət və tərəvəzlərin əldə etdiyi, kömür üzərində soyuyub qızardılan unikal ətir. Seçmək üçün hər kəsə uyğun bir resept yoxdur - ən yaxşı kömür qril ehtiyaclarınıza ən uyğun olanıdır.
Qrillərdir qaz, elektrik, kömür и birləşdirilmiş. Kömür ızgaraları tez-tez kiçik ölçülü olur, bu da onları asanlıqla daşımağa imkan verir, qiymətlər hər şeyin əvvəlcədən düşünülmüş olduğu stasionar strukturlar üçün bir neçə min rubldan bir neçə yüz min rubla qədər "nəcib" manqal üçün dəyişir - belə bir məhsul çox güman ki, uzun illər davam edəcək.
Dizaynına görə, kömür ızgaraları üç növdə olur. Sferik tez-tez düşərgə edirlər, çıxarıla bilən kül qabları, küləkdən qoruyan örtüklər və hərəkət etmək üçün təkərlər var. Kömür ızgaraları barel şəklində bir çox hallarda onlar stasionar edilir, çünki onlar daha böyükdür və bir neçə nəfərdən ibarət ailə üçün nəzərdə tutulma ehtimalı yüksəkdir. Keramika qrillər Yapon kamado sobasından çıxdı, onlar bahalıdır, lakin yanacağa qənaət edir, daimi və güclü istilik verir. Bilənlər deyirlər ki, onların tərkibindəki ətin xüsusi zəngin dadı var.
Redaktor seçimi
Char-Broil Performansı 580
Redaktorların seçimi onlar üçün manqallar, tüstüxanalar və aksessuarlar istehsalında ixtisaslaşan Amerika markası Char-Broil-in məhsuludur. Bu məhsul öz seqmentində orta səviyyədədir, kiçik bir ailə və qonaqlar üçün uyğundur, dizayn onu saytın ətrafında gəzdirmək üçün təkərlər, kömür saxlamaq üçün bir yer və qondarma masaları nəzərdə tutur - bir az qoymaq üçün harada var. məhsulların yanmasın.
qiymət: 21 990 rubldan
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | Outdoor |
| bədən materialı | polad |
| temperatur nəzarət | bəli |
| termometr | bəli |
| ölçülər | uzunluğu – 122 sm, eni – 55 sm, hündürlüyü – 112 sm |
| çəki | 34 kg |
KP-ə görə 9-ci ildə ən yaxşı 2021 kömür ızgaraları
1. Kamado Joe Jr Kömür Qril
Amerika istehsalçısı Kamado Joe, ölçüsü fərqli olan bütün keramika ızgaralarına malikdir. Bu, gövdədə təbiətə aparıla bilən və evdə terasa quraşdırıla bilən ən yığcam modeldir. Kiçik ölçüsünə baxmayaraq, içərisində istifadəçilərə görə, bütöv bir toyuq bişirmək olar. Üstəlik, o, çoxlu faydalı aksessuarlarla gəlir, buna görə də mütləq pula dəyər.
qiymət: 59 900 rubldan
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | Outdoor |
| temperatur nəzarət | bəli |
| bədən materialı | keramika |
| termometr | bəli |
| ölçülər | uzunluğu – 52,7 sm, eni – 50,2 sm, diametri – 34 sm, hündürlüyü – 68,6 sm |
| çəki | 30,84 kg |
2. Gratar Family Optima barbekü
Bryansk vilayətində yerləşən Hermes şirkəti 12 ildir ki, Gratar brendi altında onlar üçün manqal, manqal və aksesuarlar istehsal edir. Bu model keyfiyyətli materiallardan hazırlanmış, yığılması asan, istismarı rahat, bir neçə nəfərdən ibarət ailə üçün uyğundur. Qrilin hündürlüyü bir daha əyilmək ehtiyacını aradan qaldırır. Minuslardan - dəstdə heç bir barmaqlıq yoxdur, onu əlavə olaraq almalı olacaqsınız.
qiymət: 13 220 rubldan
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | Outdoor |
| bədən materialı | polad |
| temperatur nəzarət | bəli |
| termometr | bəli |
| ölçülər | uzunluğu -44.1 sm, eni - 133.2 sm, hündürlüyü - 111 sm |
| çəki | 41.2 |
3. Birinci Junior
Amerika brendi Primo öz barmaqlıqlarına 20 il zəmanət verir. Onların forması qeyri-adi - ovaldır, bu, məsələn, bütöv bir balığı parçalara ayırmadan bişirməyə imkan verir. Qiymət "dişləyir", lakin alıcılar sizə lazım olan hər şeylə gələn qril keyfiyyətindən razı qaldıqlarını yazır.
qiymət: 69 000 rubldan
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | Outdoor |
| temperatur nəzarət | bəli |
| bədən materialı | keramika |
| termometr | bəli |
| ölçülər | uzunluğu - 54 sm, eni - 41 sm, hündürlüyü - 55 sm |
| çəki | 50 kg |
4. LotusGrill Standard
LotusGrill International 2010-cu ildə Alman şirkəti Lotus tərəfindən eyniadlı qrillər xəttini - LotusGrill-i inkişaf etdirib patentləşdirdikdən sonra yaranıb. Model “standart” – iş masası, kiçik bir ailə üçün nəzərdə tutulmuş yığcam, yüksək keyfiyyətli materiallar, “ehtiyat hissələri” adi qabyuyan maşına asanlıqla sığır. Bir çox insan bu modeli evdə yemək hazırlamaq üçün istifadə edir, lakin istehsalçı hələ də təhlükəsizlik səbəbi ilə bu modeli açıq hava modeli kimi iddia edir.
qiymət: 10 000 rubldan
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | oxu |
| temperatur nəzarət | bəli |
| bədən materialı | birləşdirilmiş |
| termometr | No. |
| ölçülər | diametri - 35 sm, hündürlüyü - 23.4 sm |
| çəki | 3,7 kg |
5. Weber Get Anywhere
Hər növ və rəngdə qrillər istehsal edən beynəlxalq şirkət. Bu model turistlər üçün son dərəcə əlverişlidir: piknik üçün lazım olan hər şey avtomobilin baqajına asanlıqla yerləşə bilən kiçik çamadana qatlanır. Minuslardan: köhnə modellərdə manqalın yan tərəfində tutacaqlar var idi, bunun üçün götürmək və aparmaq rahat idi, yeni modellərdə tutacaqlar yoxdur. Metal qalındır, emaye yüksək keyfiyyətlidir - məhsul uzun illər davam edəcəkdir.
qiymət: 8 990 rubldan
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | Outdoor |
| temperatur nəzarət | bəli |
| bədən materialı | çini emaye ilə örtülmüş istiliyədavamlı polad |
| termometr | No. |
| ölçülər | uzunluğu – 43 sm, eni – 31 sm, hündürlüyü – 41 sm |
| çəki | 6 kg |
6. Yaşıl Glade 11090
Green Glade şirkəti açıq havada istirahət üçün mallar istehsal edir: tenteler, çadırlar, manqallar. Bu model öz seqmentində çox orta səviyyədədir, lakin hərəkət etmək asandır, dəstdə sizə lazım olan hər şey var, üstəlik istehsalçı qrilin tüstüxana kimi də istifadə oluna biləcəyini iddia edir. Ölkə tətili üçün iqtisadi seçim kimi idealdır.
qiymət: 7 990 rubl
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | Outdoor |
| temperatur nəzarət | bəli |
| bədən materialı | polad |
| termometr | bəli |
| ölçülər | uzunluğu – 106 sm, eni – 54 sm, hündürlüyü – 95 sm |
| çəki | 20 kg |
7. Kömür qril Green Glade ASK18
İstehsalçı əvvəlcədən bəyan edir ki, bu, yalnız bir qril deyil, eyni zamanda bir siqaret evidir. Ancaq buna öyrəşmək lazımdır - düzgün istifadə edilmədikdə, kömürlər sönür. Ümumiyyətlə, model dörd dayaq sayəsində rahat, sabit və təkərlər sayəsində mobildir. Metal nazikdir, tikinti keyfiyyəti həmişə uyğun deyil, lakin qiymət və keyfiyyət baxımından bu qril olduqca layiqli bir alışdır.
qiymət: 6 110 rubldan
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | Outdoor |
| temperatur nəzarət | bəli |
| bədən materialı | polad |
| termometr | No. |
| ölçülər | uzunluğu – 83 sm, eni – 51 sm, hündürlüyü – 97 sm |
| çəki | 11 kg |
8. Garden Premium 46-a gedin
Go Garden brendi altında onlar bağ mebelləri, idman və istirahət üçün mallar, həmçinin barmaqlıqlar istehsal edirlər. Bu model yeni başlayanlar üçün yaxşıdır. Ucuz, sevimli, yığılması asan və başa düşülən, istifadəsi xoş, yuyulması və təmizlənməsi asandır. Alıcılardan tikintinin keyfiyyəti ilə bağlı heç bir şikayət yoxdur, lakin dəfələrlə çatdırılma zamanı zədələndiyini bildiriblər.
qiymət: 6 590 rubldan
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | Outdoor |
| temperatur nəzarət | bəli |
| bədən materialı | polad |
| termometr | bəli |
| ölçülər | uzunluğu – 58 sm, eni – 47 sm, diametri – 47 sm, hündürlüyü – 100 sm |
| çəki | 7,5 kg |
9. Bağça Piknikinə gedin 37
Bəlkə də funksiyalarını yerinə yetirə bilən ən büdcə modellərindən biridir. İstifadəçi onu məhəbbətlə "ayaqlı manqal" adlandırır, nazik metaldan şikayətlənirlər, lakin etiraf edirlər: bu pula görə, hətta işlədiyi illər ərzində yerlərdə uçan boya belə təəssüratı korlamır. Və istehsalçı bütün şərhləri oxuyur və çatışmazlıqları aradan qaldıracağını vəd edir. Lakin bunun qiymətə necə təsir edəcəyi hələlik bəlli deyil.
qiymət: 2 250 rubldan
Main Xüsusiyyətlər
| layihə | Outdoor |
| temperatur nəzarət | bəli |
| bədən materialı | polad |
| termometr | No. |
| ölçülər | uzunluğu – 39,5 sm, eni – 37 sm, diametri – 36,5 sm, hündürlüyü – 52 sm |
| çəki | 2,4 kg |
Kömür qrilini necə seçmək olar. Ekspert məsləhəti
Kömür qrilini necə seçmək, hansı xüsusiyyətlərə və funksiyalara diqqət yetirmək lazım olduğunu, "Yaxınlığımda Sağlam Qida" izah etdi. aşpaz Anatoli Sidorov.
Qril seçərkən, neçə nəfər üçün bişirəcəyinizə (ölçüsü ondan asılıdır) və harada dayanacağına qərar verməlisiniz (onlar stasionar üçün bir yer seçirlər, təkərlərdə qril ola bilər). saytın ətrafında hərəkət etdi və portativ konstruksiyalar avtomobildə sizinlə aparıla bilər).
Sonra material haqqında düşünürük: polad və ya keramika? Polad daha ucuzdur, daha möhkəmdir və daşınma ilə daha yaxşı dözümlüdür, keramika paslanmayacaq, istiliyi daha yaxşı saxlayacaq və buna görə də yanacaq sərfiyyatı baxımından daha qənaətcildir. Sizə yalnız qril lazımdır, yoxsa ondan siqaret çəkən və təndir kimi də istifadə etmək istərdiniz? Keyfiyyətli hər bir əlavə xüsusiyyət alışınızın dəyərini artırır.
Ölçüsü necə təxmin etmək olar
Kiçik və portativ ızgaralar 2-3 nəfərlik ailələr üçün yaxşıdır, böyük qruplar üçün dərhal daha böyük modellərə baxmaq daha yaxşıdır. Kiçik bir ailə üçün təxminən 20 × 40 sm ölçülü bir qəfəsin kifayət etdiyinə əsaslansaq, daha sonra, qəfəs nə qədər böyük olsa, bir o qədər yaxşıdır. "Qabaqcıl" modellərdə eyni zamanda, məsələn, ət və tərəvəz bişirməyə imkan verən 2-3 səviyyəli qril var.
Damperlər, havalandırma delikləri və qapılar
Yüksək keyfiyyətli kömür təxminən 15 dəqiqə ərzində alovlanır, istilik bir müddət davam edir, lakin bir neçə porsiya manqal bişirmək lazımdırsa, o zaman istiliyin sabit və bərabər olmasına əmin olmaq məsləhətdir. İstilik xüsusi amortizatorlar tərəfindən tənzimlənir: qapalı amortizatorlar havanı kəsir və məhsul yavaş-yavaş kömürlərin üzərinə düşür. Açıq amortizatorlar və sıx bağlanmış qril qapağı istiliyi artıracaq. Kömür əlavə etmək üçün xüsusi bir qapı varsa, o zaman yanacaq qabı oddan çıxarmadan içəri atmaq olar.
Kömür qrilinin başqa hansı xüsusiyyətlərinə diqqət yetirməlisiniz?
Qrildəki barmaqlıqların hündürlüyünü tənzimləmək olarsa yaxşıdır - buna görə də ət parçaları yanmasın və qapağa söykənməsin. Termometr qapağın altındakı temperaturu göstərəcək və xüsusi tənzimləyicilər sizə lazım olan rejimi təyin etməyə kömək edəcək - bu, reseptə uyğun olaraq bişirirsinizsə, vacibdir.
Yan tərəflərdəki əlavə altlıqlar və ya masalar əllərinizi sərbəst saxlamağa kömək edəcək - orada çəngəllər, bıçaqlar, bəlkə də boşqablar qoya bilərsiniz. Poker və odun üçün alt stend lazımdır. Qril qapağını açdığınız zaman istilik kəsicisi sizi yanıqlardan xilas edəcək.
Bişirdikdən sonra qrili necə təmizləməyiniz də vacibdir. Bəzi kiçik dizaynlar sökülüb qabyuyan maşına yerləşdirilir, digərləri isə sadəcə yandırılmalı və qida qalıqlarını silkələməlidir. Çıxarılan kül qabı kömür, yemək və yağ qalıqlarını problemsiz çıxarmağa kömək edəcək. Bütün bu kiçik şeylər həyatı çox asanlaşdırır.