Alma və ərik kompotunu qaynatmaq üçün 1 saat vaxt lazımdır.
Alma və ərik kompotu necə bişirilir
Məhsullar
Su - 4 litr
Alma - 4 ədəd
Ərik - 10 ədəd
Kompot üçün şəkər - 2 xörək qaşığı
Yuvarlanan kompot üçün şəkər - 400 qram
Məhsulların hazırlanması
1. 4 alma və 10 ərik suyun altında yuyun.
2. Almalardan toxum qabıqları olan nüvələri çıxarın və hər almanı 8 hissəyə kəsin.
3. Hər giləmeyvəni iki hissəyə ayıraraq ərikdəki toxumları çıxarın.
Kompot necə bişirilir
1. Tencereye 4 litr su tökün və ərik və almaları içərisinə batırın.
2. Şirin kompotlar sevənlər üçün 2 xörək qaşığı şəkər və ya daha çox əlavə edin.
3. Tencereyi güclü odun üstünə qoyun və su qaynana qədər gözləyin.
4. Qaynar sudan sonra odunu orta dərəcədə azaltın və kompotu 7 dəqiqə bişirin.
Qış üçün tikiş üçün kompot necə bişirilir
1. Doğranmış alma və qabığı soyulmuş ərikləri bankanın 1/3 hissəsini tutacaq şəkildə hazırlanmış bankalara qoyun.
2. 4 litr sudan və 400 qram şəkərdən isti şərbət hazırlayın.
3. Qaynayan şərbəti ərik və almaların üzərinə tökün və şərbətdə 10 dəqiqə dayana.
4. Şərbəti bir tencereye boşaltın və güclü odda qaynatın.
5. Qaynayan şərbəti bankaların üzərinə tökün və bükün.
Ləzzətli faktlar
– Moskvada 2018-ci il mövsümü üçün orta hesabla ərik və almadan kompot hazırlamaq üçün məhsulların qiyməti 150 rubl təşkil edir. (2020-ci ilin iyun ayına kimi).
- Ərik və alma kompotunun kalori miqdarı 73 kkal / 100 qramdır.