Mündəricat
Qış üçün alma və armud kompotunun hazırlanması 20 dəqiqə, sürətli kompot bişirmək üçün 10 dəqiqə çəkəcək.
Alma və armud kompotu necə bişirilir
Alma və armud kompotunun nisbətləri
Su - 1 litr
Şəkər - 1 stəkan
Alma - 3 ədəd
Armud - 3 ədəd
Məhsulların hazırlanması
Alma və armudları yuyun, qurutun, toxum qabıqlarını və saplarını çıxarın, dilimlərə kəsin.
Alma və armud kompotunu bir qazanda necə bişirmək olar
1. Bir qazana su tökün, oduna qoyun, isti suya şəkər əlavə edin və qarışdırın.
2. Şərbət yavaş alovda qaynadıldıqdan sonra 10 dəqiqə qaynadılır.
3. Alma və armudu bir qazana qoyun və 5 dəqiqə bişirin.
Alma və armud kompotunu yavaş bir ocaqda necə bişirmək olar
1. Çox pişirici qazana su tökün, şəkər əlavə edin.
2. Çörək bişirmə rejimini "Pişirmə" rejiminə qoyun, şərbəti 10 dəqiqə qaynadıqdan sonra qaynatın.
3. Alma və armud qoyun, eyni rejimdə 10 dəqiqə daha bişməyə davam edin.
Qış üçün alma və armud kompotunun yığılması
1. Alma və armudları yarıq qaşıqla sterilizasiya olunmuş bankalara düzün.
2. Şərbəti yenidən qaynatın və incə bir axınla diqqətlə üstünə tökün.
3. Bankaları kompotla hermetik şəkildə möhürləyin, sərinləyin və saxlayın.
Düzgün hazırlandıqda alma və armud kompotu 1 ilə qədər saxlanacaq.
Ləzzətli faktlar
Alma və armud kompotunun dadı birbaşa meyvənin növündən asılıdır: alma çox turşsa, turşunu armudun şirin növləri ilə sulamalısınız. Armud və alma turş olarsa, daha çox şəkər əlavə edilməlidir.
Alma və armuddan hazırlanan kompot, bir qayda olaraq, açıq sarı rəngə malikdir, bəzən bir az bulanıqdır. Kompotu daha parlaq etmək üçün bir neçə gavalı, moruq, böyürtkən və ya qarağat əlavə edin.
Şəffaf bir kompot almaq üçün bütün alma və armud bişirmək lazımdır - sonra sellüloz qaynadılmayacaq.
Alma və armuddan sürətli bir kompot necə bişirilir
Məhsullar
Alma - 2 ədəd
Armud - 2 ədəd
Su - 2 stəkan
Alma və armud kompotu necə bişirilir
1. Alma və armudları yaxalayın və yarıya bölün, sapı və toxum qabıqlarını kəsin.
2. Alma və armudu bir qazana qoyun, 2 stəkan su tökün.
3. Kompotu yüksək istilikdə bir qaynadək gətirin, sonra odunu azaltın və 5 dəqiqə bişirin.
4. Kompotu qapaqla örtün və 10 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin.
Kompotu istifadə etməzdən əvvəl qarışdırın.