təhlili: le Scarsdale pəhrizi qaçılmaz olaraq çox aşağı kalorili olması səbəbindən qısa müddətli kilo itkisinə səbəb olur. Bu kilo itkisinin bir hissəsinin su itkisindən qaynaqlandığını bilmək vacibdir. Orta və uzun müddətdə itirilmiş kiloların saxlanmasını təmin etmək də çətindir və çatışmazlıq riski realdır. Bu balanssız pəhriz sağlam qidalanma vərdişlərində şüurlu və tədricən bir dəyişiklik edərək fərdlərin rifahına qatqı təmin etməyən hətta təhlükəlidir.