Shrovetide ən maraqlı xalq tətillərindən biridir: dadlı pancake, falçılıq, davamlı əyləncə.
Food & Mood onsuz da Shrovetide həftəsinin bütün günlərinin mənası haqqında yazmışdır. Və bu gün bu günlərdə nəyin icazə verildiyi və nəyin qadağan olunduğu barədə danışacağıq.
Ət yoxdur
Shrovetide-də ət məhsullarına icazə verilmədiyinə inanılır. Bu süd və pendir həftəsidir. Ancaq bu qadağa balıqlara aid deyil, onu təhlükəsiz şəkildə pancake içərisinə qoya bilərsiniz.
Dava yoxdur
Xalq arasında Pancake Həftəsi əsnasında əsəbiləşməyin, kobud sözlər söyləməyin, incikliyinizi gizlətməyin və söyüş etməyin heç bir halda olmadığına inanılır. Bu, xüsusən sizə yaxın olan insanlara aiddir. Həqiqətən, Maslenitsa'dan sonra Böyük Oruc dərhal başlayacaq, bunun üçün əvvəlcədən hazırlanmalıdır.
Toz yoxdur
Məşhur inancın əksinə olaraq, Maslenitsa evin təmizlənməsini ləğv etmir - əksinə, Orucun ilk həftəsini təmiz qarşılaya bilmək üçün lazımi qaydada yığmalısınız. Kilsə Et Həftəsi ərzində işləməyin mümkün və hətta lazım olduğuna inanır.
Doğrudur, "dar Pancake həftəsi" ndə - Bazar ertəsindən Çərşənbəyə qədər bütün işləri görmək məsləhətdir, belə ki, "geniş Pancake həftəsi" - Cümə axşamı - Bazar günləri - tamamilə tətilə həsr olunsun.
Sıxıntı yoxdur
Şənliklər, əyləncə, pancake və ziyarət şənlik həftəsinin əsas ənənələridir. Bir adam evdə oturub, pancake bişirməyib, qohumlarını görməyibsə, bu tətilə hörmətsizlik sayılırdı.
Xatırladaq ki, əvvəllər sevimli oxucularımıza pancake içinə hansı ləzzətli içliklərin qoyula biləcəyini söylədik, həmçinin şokoladlı pancake, köpük xəmirindən hazırlanmış Mərakeş pancake, mayonezli pancake üçün reseptlər paylaşdıq, həmçinin pancake tortunun necə hazırlanacağını söylədik.
Shrovetide mübarək!