İnsanın soyuducuya baxarkən gördüyü xoşagəlməz mənzərə onun əhvalını uzun müddət poza bilər. Çox keçmədən satın alınan tərəvəzlər, meyvələr əvvəlki təravətini itirdi, pisləşməyə başladı. Görünüşləri ilə sanki zibil yeşiyinə getməyin vaxtı olduğunu deyirlər. Həm pulumuzu, həm də alış-veriş üçün lazım olan qiymətli vaxtımızı boşa xərclədiyimizi bildirməliyik.
Bu yaxınlarda alınmış məhsulları atmamaq üçün sayt onları uzun müddət təzə saxlamaqla bağlı faydalı məsləhətlər toplayıb.
Saxlamadan əvvəl su yoxdur
Perfeksionistlər səy göstərməli və tərəvəz və meyvələrin saxlanmadan əvvəl yuyula bilməyəcəyi fikri ilə barışmalıdırlar. Qalan insanlar bu məsləhəti olduqca sakit qəbul edəcəklər.
Kirin görünüşü qəzəbinizə səbəb olarsa, onu quru bir parça ilə silə bilərsiniz. Əks halda, kif və çürükdən qoruyan filmin yuyulması riski var.
Nəmlik kif üçün birbaşa yoldur, bunun qarşısını almaq üçün meyvə və ya tərəvəzləri quru bir parça ilə silin. Yeməyin saxlanacağı qutunun altına quru bir parça qoymaq lazımdır. Artıq nəmi udaraq çürümənin qarşısını alacaq.
avokado kağızı
Kağız çanta və ya qəzet istifadə etsəniz, yetişməmiş bir avokado otaq temperaturunda mükəmməl yetişəcəkdir. Yetişmə prosesinin bitdiyini görmüsünüzmü? Kağıza sarın və soyuducuya qoyun.
Bütün məhsullar üçün uyğun deyil
Soyuducu kimi bir məişət cihazında qəti şəkildə əks göstəriş olan tərəvəz və meyvələr var. İçində bir pomidorun olması divarların içərisində olan membranın məhvinə gətirib çıxarır və bu da öz növbəsində onu boşaldır. Pomidorları budaqları yuxarı qaldıraraq qaranlıq bir yerə qoyun. Soyuq temperatur pomidordan az olmayan xiyar üçün kontrendikedir. Onlar ağ ləkələrlə örtülmüşdür ─ çürümə xəbərçiləri. Bolqar bibəri, yetişməmiş meyvə və tərəvəzləri də soyuqda saxlamamaq daha yaxşıdır.
Bananların ayaqlarını filmin altında gizlədirik
Banan tez qaraldığı və dad xüsusiyyətlərini itirdiyi üçün soyuq temperaturu sevmir. Onları plastik bir torbada saxlaya bilməzsiniz, içərisində nəm saxlayırsınız, meyvələr tez çürüyür. Ən yaxşı saxlama variantı polietilenə bükülmüş banan gövdələridir. Filmi daha güclü saxlamaq üçün onu lentlə düzəldə bilərsiniz.
Doğranmış tərəvəzləri saxlamaq üçün su
Doğranmış tərəvəzlər, eləcə də göyərti su ilə qablarda saxlanılacaq. Əsas odur ki, bu məqsədlər üçün seçilmiş qabda az olmalıdır.
Soyuducuda isti zonadan istifadə edin
Temperaturun azalması ilə məhsulların aroması, təravəti itir. Əgər siz dadın tərəfdarısınızsa, soyuducunun iXNUMXbuXNUMXb isti yerindən yeməkləri yerləşdirərək istifadə edin.
Dost olmayan qonşuluq
Alma, xiyar, badımcan, brokolinin yetişmə prosesini sürətləndirmək üçün qarşınıza məqsəd qoymursunuzsa, onları heç bir halda ərik, banan, pomidor, armud, gavalıların yanına qoymayın. Sonuncu, ona həssas olan yuxarıda sadalanan məhsullara mənfi təsir göstərən etilen buraxır.
Müxtəlif səbətlərdə soğan və kartof
Kartofla soğanı bir yerə qoysanız, kartof çox tez cücərəcək. Və sonra ondan dadlı bir şey bişirmək mümkün olmayacaq. Ampulləri və kartofu bir-birindən uzaq tutun.
Qaranlıq təkcə gəncliklə dost deyil
Soğan, sarımsaq da qaranlıq cəmiyyəti üstün tutur. Əvvəllər ampüller neylon corablarda saxlanılırdı, sarımsaq isə hörüklərə hörülürdü. İndi bu ehtiyaclar üçün qablar satılır, hörük hörmək ehtiyacı aradan qalxıb.
Bəzi insanlar işığı sevmirlər
Kartofu işıqda saxlamaq qəti qadağandır. O, nəinki xarab olur (yaşıllaşır), həm də yeyildikdə çox təhlükəli olur. Taxta qutuya alma qoyaraq, kartofu qaranlıq yerdə saxlamaq lazımdır.
Qulançar buketi
Bir su qabına qoyulan bir buket qulançar təravət, şirəlilik saxlayacaq. Bundan əlavə, belə bir buket orijinal görünəcəkdir.
Brokoli, gül kələm və kərəviz üçün folqa üçün nəmlik
Brokoli, gül kələmi nəmliyi sevir, ona görə də onları nəm dəsmalda saxlamaq üstünlük təşkil edir, brokkoli su qabına batırmaq olar.
Kərəviz folqa ilə bükülmüş halda ən yaxşı şəkildə saxlanılır. Beləliklə, dad xüsusiyyətlərini saxlayaraq elastik qalacaq.
Üzüm üçün plastik torba uyğun gəlir
Plastik torbadakı sərt üzümlər uzun müddət şirəli, təzə olacaq və yumşaq olanlar dərhal yemək daha yaxşıdır. Bütün tərəvəzlərin təmiz hava axınına ehtiyacı olduğunu da xatırlamaq lazımdır. Buna görə də onları qapalı səbətlərdə saxlamayın.