Aclıq maraqlı bir şeydir. Bir tərəfdən orqanizmdə qida çatışmazlığı siqnalı verir, digər tərəfdən isə qida ehtiyacı ilə əlaqəli olmayan faktorlardan qaynaqlana bilər. Buna görə həqiqi aclığı yalandan ayırmaq və ikincisini boğa bilmək lazımdır. Necə olacağını sizə xəbər verəcəyik.
Ən yaxşı aşpazlar yeməklərini elə gözəl bir şəkildə təqdim edirlər ki, vizual cazibə yeməyin özündən daha az iştahdır. Şokolad köpüyü və dondurma ilə dolu saxsı qaba və ya kənarlarından şərbət axan vaflilərə baxan kimi özünüz tüpürcək çıxaracaqsınız. Bu vizual aclıqdır - bir yeməyi yalnız ona baxaraq yemək istədiyiniz zaman. Növbəti masada bir restoranda, qəzet reklamlarında, televiziyada bir çox yemək görürük və dərhal sınamaq istəyirik.
Necə müqavimət göstərmək olar: gözlərinizin önündə ləzzətli görünüşlü bir yeməyi yeyən kimi digər gözəl şeylərdən yayındırın. Məsələn, bir restoranda diqqətinizi masanın başında olan kişiyə və ya qadına, gözəl bir rəsmə və ya təzə çiçəklərə yönəldin. Təəccüblüdür ki, dərhal istədiyiniz yemək haqqında düşünməyi dayandırırsınız.
Bir anda beyniniz şəkərin pis olduğunu söyləyir və yeməməlisiniz. Və sözün əsl mənasında, sizi bir müalicə şəklində mükafatlandırmağa layiq olduğunuza inandırır! Bu cür aclığı idarə etmək ən çətindir, çünki qərarlarımız və əhvalımız daim dəyişir. Yeməyi görəndə nəyi və necə yeməyi və ya yeməməyi bizə öyrədən beynimizdir. Bəzən bizə kökəlməmək üçün çox yeməməyimizi söyləyir, digər vaxtlarda isə kilo haqqında narahat olmağı dayandırıb istədiyimiz qədər yeməyimizi məsləhət görür.
Necə müqavimət göstərmək olar: beynimiz ümumiyyətlə aldığı məlumatlara əsaslanaraq qərarlar verir. Bu səbəbdən özünüzə həqiqi və xəyali aclığı xatırlatmaq vacibdir. Sadə bir test olaraq yeməyə hazır olduğunuz tortu kələm kimi bəyənmədiyiniz bir şeylə əvəz edin. Əgər həqiqətən acsınızsa, yeyin, yoxsa bu xəyali bir aclıqdır.
Əlbəttə ki, iş yerində və ya ictimai nəqliyyatda qəlyanaltı çantalarının partladığını eşitdiniz. Yoxsa, kuryerin sifariş edilən yeməklə gəldiyini elan etdiyini eşitmiş ola bilərsiniz. Və birdən özünüz üçün bir şey almaq və ya sifariş etmək arzusu sizi boğdu. Yəni yalnız yemək haqqında eşitdiyiniz zaman artıq aclıq hiss edirsiniz. Eyni şey söhbət əsnasında yemək mövzulardan biri halına gəlsə baş verir. Bu eşitmə aclığıdır.
Necə müqavimət göstərmək olar: Ətrafınızdakı səsləri idarə edə bilməzsiniz, ancaq diqqəti başqa bir şeyə yönəltməklə, məsələn, sevdiyiniz və ya yeni bir mahnını yandırmaqla özünüzü yalançı aclığın tələsinə düşməməyə məcbur edə bilərsiniz. qulaqlıq.
Yemək ləzzətləri hər kəsi iştahlandıra bilər. Bişmiş çörək, təzə dəmlənmiş qəhvə və ya ərinmiş pendir qoxusu onları yeməyə sövq edir. Gurme həmişə yeməyi iyləyir. Bəli və uzaq atalarımız yeməyin təravətini və təmizliyini yoxlayır, onu iyləyirdilər.
Necə müqavimət göstərmək olar: əvvəl yeməyinizdəki hər bir maddəni ayrı -ayrılıqda iyləyin. Yeməyə başladıqdan sonra, hər bir ısırığı eyni zamanda iyləyərkən udun. Bu şəkildə həmişəkindən daha az yeyəcəksiniz. .
Çox vaxt boş olduğunu bizə siqnal edən mədə deyil, mədəyə yemək vaxtı olduğunu söyləyirik. Biz adətən ac olduğumuz üçün yox, qurduğumuz yemək cədvəlinə görə çox yeyirik. Çox vaxt sadəcə nahar və ya axşam yeməyi vaxtı olduğu üçün yeyirik.
Necə müqavimət göstərmək olar: qarnınızın vəziyyətini diqqətlə qiymətləndirin: həqiqətən doldu, yoxsa cansıxıcılıq və ya stresdən yeyirsiniz. Yavaş -yavaş yeyin və yarısını doyunca dayandırın.
Bəzi yeməklər sadəcə tökülür və biz dad qönçələrimizi təmin etmək üçün yeyirik. Eyni zamanda zövqlər daim dəyişir: ədviyyatlı yemək istəyirik, sonra şirin bir desert istəyirik. Ya bizə xırtıldayan bir şey verin, ya da əksinə ipli. Bu əsl aclıq deyil, daha çox dil üçün əyləncədir.
Necə müqavimət göstərmək olar: dilinizin tələb etdiyini dinləmək zərərsizdir, ancaq bu ehtiyacı təmin edən kimi dayandırmaq sizin ixtiyarınızdadır. İki və ya üç parça bütün bir boşqab kimi edəcək.
Ananızın bişirdiyi alma pastası, rahat bir qəhvəxanadan latte, isti gündə soyuq limonad - yemək istədiyiniz bütün bunlar ac olduğunuz üçün deyil. Zehni aclığa emosional aclıq da deyilir, çünki bu vəziyyətdə nəinki qarnı, həm də ruhu doldurmaq üçün yeyirik.
Necə müqavimət göstərmək olar: zehni aclıq göz ardı edilməməlidir, ancaq nəzarət edilə bilər. Porsiya ölçüsünə diqqət yetirin və özünüzü son qırıntıları bitirməyə məcbur etməyin.
Uşaqlar zövqlərinə görə deyil, hüceyrə səviyyəsindəki bədənləri böyüyən orqanizminin nəyə ehtiyac duyduğunu və nəyə ehtiyac olmadığını siqnal etdiyi üçün müəyyən qidaları yeməkdən imtina edirlər. İllər keçdikcə bu şüursuz məsləhətləri bir kənara qoyub kitabların, dostların, ailənin və beynimizin bizə dediklərini edirik. Çox şəkər yeməyin, daha az duz yeyin və s. Vücudumuzun ehtiyacları ilə şüurumuzun tələblərini ayırd etmək lazımdır. Elmi olaraq, iştahımızı təsir edən iki əsas hormon var və leptin hormonu onu basdırır. Onun miqdarı obez insanlarda daha yüksək, arıq insanlarda isə daha azdır.
Necə müqavimət göstərmək olar: bədənimiz hər gün müəyyən miqdarda vitamin, mineral, duz, yağ, karbohidrat və s. Fərqli vaxtlarda bədənimizin tələblərinə qulaq asmalıyıq. Məsələn, qəlyanaltı yemədən əvvəl bir stəkan su için. Yemək yemək istəmədiyinizi başa düşə bilərsiniz.
Hamımız eşitmişik ki, stres altında ya ac qalırıq, ya da çox yeyirik, sonra peşman oluruq. Stressli olanda nə yediyimizi düşünmürük və bir torba yoğurtdan çox çanta cipsi əldə edə bilərik.
Necə müqavimət göstərmək olar: asan deyil, amma mümkündür. Praktik olmalı və həddindən artıq yeməyin gələcək nəticələrini düşünməlisiniz. Durun və güzgüyə baxın: hər şeyi fərq etmədən yeyirsinizsə, yalnız stresinizi artıracağınızı dərhal anlayacaqsınız.
Bir çox insan ən sevdiyi TV şoularını bir kase popcorn və ya bir çanta fiş ilə izləyir. Bəziləri iş yerində kompüter monitorunun qarşısında daim yemək yeyirlər. Ancaq elm adamlarının araşdırmaları göstərdi ki, əgər bir şeylə - eyni işlə və TV ilə diqqəti yayındırsanız, kalori istehlakı əhəmiyyətli dərəcədə artır.
Necə müqavimət göstərmək olar: Televizoru açmazdan əvvəl nə qədər ac olduğunuzu təhlil edin və əvvəlcədən bir şey yeyin. Əllərinizi toxuculuq, tikiş və bu kimi işlərlə məşğul edin. Bunu etməklə, boşluqdan yaranan qidaların udulmasının qarşısını alacaqsınız.
Soyuducunu və ya dolabı açaraq dadlı və maraqlı bir şey axtararaq cansıxıcılıqdan qaçırdıq.
Necə müqavimət göstərmək olar: sadəcə darıxdığınız bir şey yeməyiniz lazım olduğu anlamına gəlmir. Kitab oxuyun, itinizlə oynayın. Musiqini yandırın və rəqs edin. Bu vaxtı istirahət və mənalı bir şey üçün istifadə edin.
Dövrümüzdə yemək vərdişləri dəyişdi. Çox vaxt eyni vaxtda yemək yemirik, buna görə tox olmuruq və gecələr ac qalırıq. Bəziləri üçün gecə aclıq stressin nəticəsidir, digərləri üçün isə hormonal dengesizlikdir.
Necə müqavimət göstərmək olar: yuxunun ən vacib şey olduğuna özünüzü inandırın. Və hər halda, yeməklərin daha az faydalı ola biləcəyi soyuducuya getməyiniz üçün komodin üzərində bir alma və ya bir neçə qoz -fındıq saxlayın. Sağlam olun!