Rubus idaeus kimi də tanınan moruq, qızılgül və böyürtkən ilə eyni botanika ailəsinə aiddir. Maraqlı faktlar bununla bitmir. 10 daha gələcək!
Moruqun faydaları
Moruq portağaldan daha çox C vitamini ehtiva edir, lif baxımından çox yüksəkdir, kalorisi azdır və bizi yaxşı dozada fol turşusu ilə təmin edir. Bundan əlavə, onların tərkibində çoxlu miqdarda kalium, A vitamini və kalsium var. Bir təvazökar giləmeyvədə bu qədər yaxşılıq tapılacağını kim düşünərdi?
Moruq yaşı
Moruqların tarixdən əvvəlki dövrlərdən bəri yeyildiyinə inanılır, lakin onlar təxminən 1600-cü illərdə İngiltərə və Fransada becərilməyə başladılar.
Moruq növləri
Moruqun 200-dən çox növü var. Bu, bazardakı adi çəhrayı-qırmızı giləmeyvələrdən bir az çoxdur, elə deyilmi?
Moruq rəngləri
Moruq qırmızı, bənövşəyi, sarı və ya qara ola bilər.
Moruqdan yeni növ giləmeyvə əmələ gəlir
Loganberry moruq və böyürtkənin hibrididir. Boysenberry moruq, böyürtkən və loqanberry hibrididir.
Ümumi giləmeyvə
Məcmu meyvə eyni çiçəkdə ayrı olan bir neçə yumurtalıqların birləşməsindən əmələ gələn meyvədir. Moruq, hər biri ayrıca meyvə sayıla bilən kiçik qırmızı "muncuqlar" toplusudur.
Bir moruqda neçə toxum var?
Orta hesabla 1 moruqda 100-dən 120-yə qədər toxum var.
Moruq - yaxşılığın simvolu
Gözlənilməz, elə deyilmi? Xristian sənətinin bəzi növlərində moruq xeyirxahlıq simvoludur. Qırmızı şirə ürəkdən axan qan hesab olunurdu, burada mehribanlıq yaranır. Filippində onlar evlərinin kənarında moruq budağı asaraq şər ruhları qorxudurlar. Almaniyada insanlar moruq budağını atın bədəninə bağlayırdılar ki, atın onu sakitləşdirəcək.
Moruq dərman idi
Keçmişdə dişləri təmizləmək və göz iltihabına qarşı dərman kimi istifadə olunurdu.
Moruq yetişmir
Bir çox meyvə, tərəvəz və giləmeyvələrdən fərqli olaraq, yetişməmiş moruq yığılandan sonra yetişmir. Yetişməmiş giləmeyvə seçsəniz, eyni yaşıl qalacaq.