Limon, sözün əsl mənasında C vitamini, B-kompleks, kalsium, dəmir, maqnezium, kalium və lif də daxil olmaqla qida maddələri ilə dolu bir meyvədir. Əyləncəli fakt: Limonda alma və ya üzümdən daha çox kalium var. Təmiz limon şirəsi çox asidik olduğundan və diş minasını korroziyaya uğrada bildiyindən onu istənilən temperaturda su ilə seyreltmək vacibdir (ilıq olması məsləhətdir). Səhər, səhər yeməyindən 15-30 dəqiqə əvvəl qəbul edin. Bu, aşağıda müzakirə ediləcək limon suyu qəbulundan maksimum fayda əldə etməyə imkan verəcəkdir.
Müntəzəm olaraq limon suyu içmək orqanizmdə turşuluğu azaldır ki, bu da xəstəliyin əsas səbəbidir. Limon suyu iltihabın səbəblərindən biri olan sidik turşusunun oynaqlardan çıxarılmasına kömək edir. Limonda qida istəklərini azaltmağa kömək edən lif pektin var. Qaraciyəri stimullaşdıran bir fermentin funksiyasını artıraraq bədəndən toksinləri xaric edir. Limon suyunun tərkibindəki antioksidantlar yalnız yaş ləkələrini deyil, qırışları da azaltmağa kömək edir. Çapıq izlərini və yaş ləkələrini azaltmaq üçün də yaxşıdır. Limon qanın detoksifikasiyasını stimullaşdırır. Vitamin C immun sistemimizdə birləşdirici kabel rolunu oynayır. Uzun müddət davam edən stress zamanı C vitamininin səviyyəsini yoxlamaq üçün ilk şeydir, çünki xüsusilə stresli vəziyyətlərin təsiri altında itirilir. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, limonun tərkibində sağlam ürək və sinir sistemi üçün lazım olan çoxlu miqdarda kalium var. Nə qədər limon suyu içmək lazımdır? Çəkisi 68 kq-dan az olanlar üçün bir stəkan suya yarım limon sıxmaq məsləhətdir. Əgər çəki göstəriləndən çox olarsa, bütün limondan istifadə edin.