Fiqurunuz üçün ideal çəki nədir

Hündürlüyü 170 -dırsa, heç bir yetkin özünü 160 sm -ə qədər böyüdüyünü iddia etməz. Ya da ayağının ölçüsünü 40 -dan 36 -ya endir. Ancaq bir çox insan çəkisini və həcmini dəyişməyə meyllidir. Klinik psixoloq Natalya Rostova deyir ki, bütün cəhdlər boşa çıxa bilər: "Məhdudlaşdırıcı bir pəhriz nəticəsində arıqlayan insanların yalnız 5% -i ən azı bir il bu səviyyədə saxlayır".

İtalyan psixoterapevt, qidalanma və endokrinoloq Riccardo Dalle Grave izah edir: "Elm, çəkimizin bioloji olaraq təyin olunduğunu sübut etdi". - Vücudumuz əmilən və atılan kalori nisbətini avtomatik olaraq tənzimləyir - beləliklə, orqanizm müstəqil olaraq elm adamlarının "təyin olunan nöqtə" adlandırdıqları "təbii" çəkimizi, yəni fizioloji normalara riayət edərək insanın yediyi zaman çəkisini sabitləşdirir. aclıq hissi ". Ancaq bəziləri üçün çəki 50 kq, digərləri üçün isə 60, 70, 80 və daha çoxdur. Bu niyə baş verir?

Üç kateqoriya

"Genom tədqiqatları, artıq çəki riskini artıran 430 gen aşkar etdi" deyir Dalle Grave. "Ancaq kilo alma meyli, qida təminatının həddindən artıq, müdaxilə edən və balanssız olduğu mühitimizin sosial-mədəni təsirlərindən də asılıdır." Artıq çəkidən narahat olan hər kəsi təxminən üç kateqoriyaya bölmək olar.

"Təbii olaraq artıq çəki", genetik səbəblərdən yüksək olan, hormonal xüsusiyyətləri özündə cəmləşdirən insanlardır. Dalle Grave deyir ki, "kilolu insanların çox yemək yeyir və yeməyə müqavimət göstərmək istəyi azdır". - Ancaq hər şey o qədər də yaxşı deyil: 19 respondentdən hər 20 -u hər kəs kimi yediklərini göstərir, lakin çəkiləri yüksək olaraq qalır. Bu maddələr mübadiləsinin bir xüsusiyyətidir: ilk kiloqramları itirməyə dəyər, yağ toxumaları doyma hissinin asılı olduğu və iştahın artdığı leptin istehsalını azaldır. “

Növbəti qrup - "qeyri -sabit", həyatın müxtəlif mərhələlərində ağırlıqdakı əhəmiyyətli dalğalanmalarla fərqlənirlər. Stress, yorğunluq, melankoliya, depressiya çəki artımına səbəb olur, çünki bu tip insanlar mənfi duyğuları "ələ keçirməyə" meyllidirlər. "Əsasən çox həqiqi (qısa müddətli olsa da) sakitləşdirici təsiri olan şəkərli və yağlı qidalara üstünlük verirlər" deyən Milan Sacco Klinikasının nörovegetativ şöbəsinin həkimi Daniela Lucini.

"Xroniki olaraq narazı" - təbii çəkisi normal həddədir, amma yenə də arıqlamaq istəyirlər. "Ayar nöqtəsi 60 kq olan bir qadın, onu 55 -ə endirmək üçün aclıq çəkmək məcburiyyətindədir - bu, bədənin hərarətini 37 -dən 36,5 dərəcəyə endirmək üçün daim mübarizə aparmalı olduğu ilə müqayisə edilə bilər. ” , Deyir Dalle Grave. Beləliklə, qarşımıza qaçılmaz bir seçim çıxır: hər gün - həyatımızın sonuna qədər - öz təbiətimizlə mübarizə aparmaq və ya idealımızı reallığa yaxınlaşdırmaq.

Norma, dogma deyil

"Təbii" çəkinizi təyin etmək üçün bir neçə obyektiv meyar var. Birincisi, sözdə bədən kütləsi indeksi: çəkinin boy kvadratına bölünməsi ilə hesablanan BMI (Bədən kütləsi indeksi). Məsələn, boyu 1,6 m və çəkisi 54 kq olan bir adam üçün BMI 21,1 olacaq. 18,5 -dən aşağı olan BMI (20 yaşdan aşağı kişilər üçün) arıqlama deməkdir, norma 18,5 ilə 25 aralığındadır (20,5 ilə 25 yaş arası kişilər üçün). İndeks 25 ilə 30 arasına düşərsə, bu artıq çəkinin siqnalını verir. Konstitusiya xüsusiyyətləri də böyük əhəmiyyət kəsb edir: "Metropolitan Life Insuranse -a görə, astenik bədən quruluşlu bir qadın üçün 166 sm hündürlüyə görə ideal çəki 50,8-54,6 kq, normostenik 53,3–59,8 , 57,3 kq, hiperstenik 65,1, XNUMX -XNUMX kq üçün, - Natalya Rostova deyir. - Konstitusiya tipini təyin etmək üçün sadə bir üsul var: sol biləyi sağ əlin baş barmağı və barmağı ilə sarın. Barmaqlar açıq şəkildə bağlanarsa - normostenik, əgər barmaqların ucları sadəcə toxunmursa, həm də bir -birinin üstünə qoyula bilər - astenik, birləşməsələr - hiperstenik. ”

Hər hansı bir insanın müəyyən bir rahat çəkisi var, yəni normal hiss etdiyi ağırlıq. Psixoterapevt Alla Kirtoki "Əlavə və ya mənfi beş kiloqram - norma ilə subyektiv rahatlıq hissi arasındakı belə bir boşluq məqbul sayılır" deyir. - Mövsümi çəki dalğalanmaları da olduqca təbiidir və ümumiyyətlə, qadının "yayda arıqlamaq" istəyində heç bir qeyri -adi, ağrılı bir şey yoxdur. Ancaq xəyal və gerçək arasındakı uçurum on kiloqramdan çox olarsa - çox güman ki, çəki iddialarının arxasında başqa bir şey gizlənir. “

İstəklər və məhdudiyyətlər

Psixoterapevt Alla Kirtoki, "Yeməyi məhdudlaşdırmaq ehtiyacını qəbul etmək, körpənin hər şeyə qadirlik xəyalından ayrılmaq kimidir" deyir.

"Müasir insan, imkanları ilə məhdudlaşan istəklər məkanında mövcuddur. İstək və məhdudiyyətlərin görüşü həmişə daxili qarşıdurmaya səbəb olur. Bəzən məhdudiyyətləri qəbul edə bilməmək həyatın digər sahələrində də təkrarlanır: belə insanlar "hamısı və ya heç bir şey" prinsipinə uyğun yaşayırlar və nəticədə həyatdan narazı qalırlar. Məhdudiyyətləri qəbul etməyin yetkin bir yolu başa düşməkdir: Mən hər şeyə qadir deyiləm, bu xoşagəlməzdir, amma mən də qeyri -səmimi deyiləm, bu həyatda bir şey iddia edə bilərəm (məsələn, bir parça keks). Bu düşüncə, qida ilə əlaqələrimizi (və nəticələrini) başa düşülən və proqnozlaşdırıla bilən məhdudiyyətlər koridoru yaradır - məhrumiyyət deyil, icazə vermə qabiliyyəti deyil. Mövcud qaydaların, yəni öz məhdudiyyətlərinin fərqində olması, bu qaydalar çərçivəsində yaşamaq bacarığının əldə edilməsinə səbəb olur. Sərbəst iradə ifadəsinə çevrildikləri anda narahatlıq yaratmağı dayandırırlar: "Bunu edirəm, çünki mənə faydalıdır, rahatdır, yaxşılıq edəcək."

Natalya Rostova deyir ki, insanlar artıq çəkilərindən danışarkən, səbəbləri və təsirləri dəyişdirməyə meyllidirlər: "Əlavə kilo xoşbəxtliyimizə və rahatlığımıza mane olmur, ancaq artıq çəkinin ortaya çıxmasının səbəbi zehni narahatlıqdır". Sahibindən başqa heç kimə görünməyən xəyali artıq çəki də daxil olmaqla.

İnsanların yeməklə təmin etməyə çalışdıqları bir çox fərqli ehtiyacları var. "Birincisi, enerji mənbəyidir, aclığımızı doyurmağa kömək edir. İkincisi, yalnız zövqdən deyil, həm də estetikadan, rəngdən, qoxudan, xidmətdən, yediyimiz şirkətdən, masada xüsusilə xoş olan ünsiyyətdən zövq alır, - Alla Kirtoki izah edir. - Üçüncüsü, ananın sinəsinin körpəlikdə bizə gətirdiyi narahatlığı aradan qaldırmaq, rahatlıq və təhlükəsizlik hissi qazanmaq üçün bir mexanizmdir. Dördüncüsü, emosional təcrübəni gücləndirir, məsələn, eyni zamanda yemək yeyərkən və televizora baxanda və ya kitab oxuyanda. Son üç nöqtəyə ehtiyacımız var ki, bu da təbii olaraq enerji və qida maddələrinin həddindən artıq yüklənməsinə səbəb olur. Görünür, bu həddindən artıq qurtulmağın yeganə yolu özünü məhrumiyyət çərçivəsinə salmaqdır. Qatı bir düsturla bizi üz -üzə gətirən: "Gözəl olmaq istəyirsənsə, özünü zövqdən məhrum et." Bu dərin bir qarşıdurma yaradır - zövqsüz bir həyat kimə lazımdır? - və nəticədə insan məhdudiyyətlərdən imtina edir, amma özünə hörmətini itirir. ”

Bunun haqqında

Tamaz Mchedlidze "Özünə Dön"

MEDİ, 2005.

Kitabın müəllifi, tibb elmləri doktoru, özünün 74 kiloqram arıqlamaq təcrübəsindən və bunun müşayiət etdiyi hadisələrdən və daxili nailiyyətlərdən bəhs edir. Kitaba kalori miqdarı və enerji istehlakı cədvəlləri əlavə edilmişdir.

Çətinliklər olmadan həyat

Alla Kirtoki deyir: "Müasir diyetisyenlər sərt bir pəhrizi yemək pozğunluğu kimi görürlər". - Bədənimizlə nə baş verir? Baş verənlərdən tamamilə təəccüblənir, ac vaxt gözləyərək, maddələr mübadiləsini bərpa etməyə, yağışlı bir gün üçün ehtiyatları saxlamağa və yığmağa başlayır. "Bunun qarşısını almağın yeganə yolu, məhrumiyyətin bədəninizlə əlaqənizi bərpa etməyinizə kömək edəcəyi fikrindən imtina etməkdir. Alla Kirtoki, "Bədəni heç vaxt enerji kəsirində saxlamaq olmaz. "Əksinə, qida maddələrinin həmişə lazımi miqdarda veriləcəyinə tam əmin olmalıdır - bu sabit bir çəki və yaxşı bir metabolizmanın açarıdır."

Natalya Rostova deyir: "Özüylə müharibə boş və zərərlidir". "Orta, balanslı bir pəhriz saxlamaq üçün bədəninizlə işləmək daha ağıllıdır." Özünüzü zövqdən məhrum etmədən düzgün qidalanmaya keçmək mümkündürmü? Qidanın fizioloji ehtiyacını digər ehtiyaclarımızdan necə ayırmaq olar ki, bunun da (bəlkə də) başqa yolları olacaq? Başlamaq üçün bir sualı verməyə dəyər: arıqlamaq üçün deyil, həm də kökəlməmək üçün özümə nə qədər ərzaq lazımdır? Qeydləri aparmağa cəhd edə bilərsiniz - gündə nə qədər və hansı qidalar yeyildiyini, bir növ müşahidələr gündəliyi tutun. Alla Kirtoki, "Düşünmək üçün çox məlumat verir" deyə izah edir. - Bir şəxs bu qeydləri saxlamırsa, deməli bütün bu məlumatlar ondan gizli qalır. Birincisi, yeməyin arzularımızla necə əlaqəli olduğunu anlamağa imkan verir - o anda yemək istəsək də istəməsək də, bizi yeməyə sövq edən şey. İkincisi, yeməklə bir daha "təmasda ol", nə qədər dadlı (və ya dadsız) olduğunu xatırla, zövq al. Üçüncüsü, yediyimiz qidaların kalori və qida dəyəri haqqında praktiki məlumatlar verir - hər cür kalorili masalar burada çox faydalı olacaq. Dördüncüsü, bu yemək siyahısından (xüsusən uzun bir partiyadan sonra olduğu ortaya çıxsa), heç bir şəkildə imtina etməyə hazır olmadığımız, lakin asanlıqla imtina edəcəyimiz bir şeyi təcrid edə bilərik. Bu, özünüzə "Bu qədər yeməməli idiniz" deməkdən daha məhsuldardır, çünki növbəti dəfə əsl zövq gətirməyən şeyi seçməyəcəyik. Bu, həqiqi ehtiyaclarımızı (zövq də daxil olmaqla) bilməyə və onları mümkün qədər keyfiyyətcə təmin etməyə yaxınlaşdırır. ”

* İtalyan Qidalanma və Çəkilər Dərnəyinin (AIDAP) Akademik Nəzarətçisi.