Məxmər volan (Xerocomellus pruinatus) fotoşəkili və təsviri

Məxmər volan (Xerocomellus pruinatus)

• mumlu Mokhovik;
• Volan şaxtalı;
• Flywheel mat;
• Fragilipes boletus;
• buzlu göbələk;
• Xerocomus donması;
• Xerocomus fragilipes.

Məxmər volan (Xerocomellus pruinatus) Boletovlar fəsiləsinə aid olan yeməli göbələkdir. Bəzi təsnifatlarda Boroviklərə istinad edilir.

Mantarın xarici təsviri

Məxmər volanının (Xerocomellus pruinatus) meyvə gövdəsi gövdə və qapaq ilə təmsil olunur. Qapağın diametri 4 ilə 12 sm arasındadır. Başlanğıcda, sferik bir forma malikdir, tədricən yastıq şəklində və hətta düz olur. Qapağın üst təbəqəsi məxmər dəri ilə təmsil olunur, lakin yetkin göbələklərdə qapaq çılpaq olur, bəzən qırışır, lakin çatlamır. Bəzən çatlar yalnız köhnə, artıq yetişmiş meyvə gövdələrində görünür. Qapağın dərisində tutqun bir örtük ola bilər. Qapağın rəngi qəhvəyi, qırmızı-qəhvəyi, bənövşəyi-qəhvəyidən tünd qəhvəyi rəngə qədər dəyişir. Yetkin məxmər milçək göbələklərində tez-tez solğun olur, bəzən çəhrayı bir rəng ilə xarakterizə olunur.

Hər hansı bir volanların (məxməri daxil olmaqla) fərqli bir xüsusiyyəti boru təbəqəsinin olmasıdır. Borularda zeytun, sarı-yaşıl və ya parlaq sarı məsamələr var.

Göbələk pulpası ağ və ya bir qədər sarımtıl rəng ilə xarakterizə olunur, əgər onun strukturu zədələnirsə və ya pulpanın səthinə bərk basarsanız, mavi olur. Təsvir edilən göbələk növünün ətri və dadı yüksək səviyyədədir.

Göbələk ayağının uzunluğu 4-12 sm, diametri isə bu ayaq 0.5-2 sm-ə çata bilər. Toxunmaq üçün hamardır və rəngi sarıdan qırmızı-sarıya qədər dəyişir. Mikroskopik müayinə göbələk ayağının pulpasında qalın divarlı strukturun amiloid hiflərinin olduğunu göstərir ki, bu da təsvir edilən göbələk növləri arasında əsas fərqlərdən biridir. Ornamentli səthə malik fusiform göbələk sporları sarımtıl rəngli spor tozunun hissəcikləridir. Onların ölçüləri 10-14 * 5-6 mikrondur.

Yaşayış yeri və meyvə dövrü

Məxmər volan yarpaqlı meşələrin ərazisində, əsasən palıd və fıstıq altında, həmçinin ladin və şam ağacları olan iynəyarpaqlı meşələrdə, eləcə də qarışıq meşəliklərdə bitir. Aktiv meyvələr yazın sonunda başlayır və payızın birinci yarısında davam edir. Əsasən qrup halında böyüyür.

Yeməlilik

Məxmər mamır göbələyi (Xerocomellus pruinatus) yeməli, istənilən formada (təzə, qızardılmış, qaynadılmış, duzlu və ya qurudulmuş) istifadə edilə bilər.

Oxşar növlər, onlardan fərqli xüsusiyyətlər

Məxmər volanına bənzər bir göbələk rəngarəng volandır (Xerocomus chrysenteron). Bununla belə, bu oxşar çeşidin ölçüləri daha kiçikdir və qapaq çatlayır, sarı-qəhvəyi rəngdədir. Tez-tez təsvir olunan volan növü yayın ortasından payıza qədər meyvə verən çatlaq volan ilə qarışdırılır. Bu iki növ volan arasında Cisalpine volan (lat. Xerocomus cisalpinus) adlanan bir növdə birləşən bir çox alt növ və aralıq formalar var. Bu növ məxmər volandan sporların daha geniş ölçüsü ilə fərqlənir (onlar təxminən 5 mikron daha böyükdür). Bu növün qapağı yaşla çatlayır, ayağı qısa bir uzunluğa malikdir və səthə basdıqda və ya zədələndikdə mavi olur. Bundan əlavə, cisalpine volanların daha solğun əti var. Mikroskopik müayinələr nəticəsində onun gövdəsində məxmər volanda (Xerocomellus pruinatus) rast gəlinməyən mumlu hiflərin olduğunu da müəyyən etmək mümkün olmuşdur.

Volan məxmər haqqında maraqlı məlumatlar

Təsvir edilən növə aid olan xüsusi "məxməri" epiteti bu terminin elmi ədəbiyyatda ən çox istifadə edilməsi ilə əlaqədar qəbul edilmişdir. Bununla belə, bu növ göbələk üçün ən dəqiq təyinat şaxtalı bir volan adlandırıla bilər.

Məxmər volan üçün cinsin adı Xerocomusdur. Yunan dilindən tərcümədə xersos sözü quru, kome isə tük və ya tük deməkdir. Spesifik pruinatus epiteti latın pruina sözündən gəlir, don və ya mum örtüyü kimi tərcümə olunur.