Bəzi tarixi sənədlər şəhadət verir ki, on iki həvari və hətta Yəhudanı əvəz edən Matta vegetarian idilər və ilk xristianlar təmizlik və mərhəmət səbəbi ilə ət yeməkdən çəkindilər. Məsələn, öz dövrünün xristianlığın görkəmli apoloqlarından biri olan Müqəddəs İohann Xrizostom (eramızdan əvvəl 345-407) yazırdı: “Biz xristian kilsəsinin başçıları, ətimizi tabeçilikdə saxlamaq üçün ət yeməyindən çəkinirik... ət yemək təbiətə ziddir və bizi murdarlayır”.
İsgəndəriyyəli Klement (AD 160-240) BC), one of the founders of the church, undoubtedly had a great influence on Chrysostom, since almost a hundred years earlier he wrote: I’m not ashamed to call it “the demon of the womb,” the worst of the demons. Bədəninizi heyvan qəbiristanlığına çevirməkdənsə, xoşbəxtliyin qayğısına qalmaq daha yaxşıdır. Buna görə də Həvari Metyu ətsiz yalnız toxum, qoz-fındıq və tərəvəz yeyirdi”. Eramızın XNUMX-ci əsrində də yazılmış “Mərhəmətli Xütbələr”in Müqəddəs Pavelin moizələrinə əsaslandığı güman edilir. Peter və yalnız İncil istisna olmaqla, ən erkən xristian mətnlərindən biri kimi tanınır. “XII xütbə”də birmənalı olaraq deyilir: “Heyvanların ətinin qeyri-təbii şəkildə yeyilməsi, bütpərəstlərin cinlərə ibadət etməsi, qurbanları və murdar bayramları ilə eyni şəkildə murdarlanır, insan cinlərlə yoldaş olur.” Biz kimik ki, St. Peter? Bundan əlavə, Sankt-Peterburqun qidalanması ilə bağlı mübahisələr var. Pavel yazılarında qidaya çox əhəmiyyət verməsə də. İncil 24:5 ayəsində deyilir ki, Pavel vegetarianizm də daxil olmaqla, prinsiplərə ciddi şəkildə əməl edən Nazarene məktəbinə mənsub idi. “Erken xristianlığın tarixi” kitabında Mr. Edqar Qudspid yazır ki, xristianlığın ilk məktəbləri yalnız Tomasın İncilindən istifadə edirdi. Beləliklə, bu sübut təsdiqləyir ki, St. Tomas da ət yeməkdən çəkinirdi. Bundan əlavə, biz Kilsənin hörmətli atası Euzebiusdan (264-349 AD) öyrənirik. Hegesippə (e.ə.) istinad edərək, e.ə. 160 AD BC) that James, who is considered by many to be the brother of Christ, also avoided eating animal flesh. Lakin tarix göstərir ki, xristian dini tədricən öz kökündən uzaqlaşıb. İlk Kilsə Ataları bitki əsaslı pəhrizə riayət etsələr də, Roma Katolik Kilsəsi katoliklərə ən azı bir neçə oruc tutmağı və cümə günləri (Məsihin qurbanlıq ölümünün xatirəsinə) ət yeməməyi əmr etməklə kifayətlənir. Hətta bu resept 1966-cı ildə, Amerika Katoliklərinin Konfransı möminlərin yalnız Böyük Lentin Cümə günləri ətdən çəkinmələrinin kifayət olduğuna qərar verəndə yenidən işlənmişdir. Bir çox erkən xristian qrupları əti pəhrizdən çıxarmağa çalışırdılar. Əslində, ən erkən kilsə yazıları ət yeməyə rəsmi olaraq yalnız XNUMX əsrdə, İmperator Konstantinin xristianlıq versiyasının bundan sonra universal olacağına qərar verdiyi zaman icazə verildiyini göstərir. Roma İmperiyası rəsmi olaraq ət yeməyə icazə verən İncil oxunmasını qəbul etdi. Vegetarian xristianlar isə bidət ittihamlarından qaçmaq üçün öz inanclarını gizli saxlamağa məcbur oldular. Konstantinin məhkum edilmiş vegetarianların boğazlarına ərimiş qurğuşun tökülməsini əmr etdiyi deyilir. Orta əsr xristianları Tomas Aquinasdan (1225-1274) heyvanların öldürülməsinə ilahi hökmlə icazə verildiyinə dair zəmanət aldılar. Ola bilsin ki, Aquinasın fikrinə onun şəxsi zövqləri təsir edib, çünki o, dahi və bir çox cəhətdən asketçi olmasına baxmayaraq, onun bioqrafları onu hələ də böyük gurme kimi təsvir edirlər. Əlbəttə, Aquinas həm də ruhların müxtəlif növləri haqqında təlimi ilə məşhurdur. Heyvanların ruhu olmadığını iddia etdi. Maraqlıdır ki, Akvinalı qadınları da ruhsuz hesab edirdi. Doğrudur, kilsənin sonda rəhm etdiyini və qadınların hələ də ruha sahib olduğunu etiraf etdiyini nəzərə alsaq, Akvinalı könülsüz təslim oldu və qadınların heyvanlardan bir pillə yüksək olduğunu, əlbəttə ki, ruhu olmadığını söylədi. Bir çox xristian liderləri bu təsnifatı qəbul etdilər. Bununla belə, Müqəddəs Kitabın birbaşa tədqiqi ilə heyvanların bir ruhu olduğu aydın olur: Yer üzündəki bütün heyvanlara, bütün hava quşlarına və ruhun içində olduğu yerdəki hər sürünən varlığa. sağdır, yemək üçün bütün yaşıl otları verdim (Yar. 1: 30). XNUMX əsrin ən böyük İvrit-İngilis dilçi alimlərindən biri və “Tam İvrit-İngiliscə Lüğət”in müəllifi Ruben Alkeleinin fikrincə, bu beytdəki dəqiq ibrani sözləri nefesh (“can”) və chayah (“yaşayan”)dır. Müqəddəs Kitabın məşhur tərcümələri adətən bu ifadəni sadəcə olaraq “həyat” kimi təqdim etsə də və beləliklə, heyvanların mütləq “ruhu” olmadığını ifadə etsə də, dəqiq tərcümə bunun tam əksini ortaya qoyur: heyvanların, şübhəsiz ki, bir ruhu var, lakin heç olmasa Müqəddəs Kitaba görə .