Tərkibi: bir ovuc qarğıdalı salatı, bir ovuc Friz salatı, bir ovuc radichio salatı (zövqünüzə görə istənilən salat yarpaqları ola bilər), 2 pomidor, 2 (yetişmiş !!!) avokado, bir ovuc maş lobya cücərti, bir kaşığı küncüt toxumu, duz, zeytun yağı.
Hazırlıq:
Tərəvəz və kahı doğrayın, böyük bir salat qabında qarışdırın, maş lobya cücərtiləri, küncüt toxumları, duz və dadmaq üçün zeytun yağı əlavə edin. Yetişmiş avokado kifayət qədər yağlıdır, ona görə də bəzən zeytun yağı olmadan salat yeyirəm.
Burada dadlı və sağlam salatlar üçün daha çox resept tapa bilərsiniz.