Mündəricat
Sağlam bir pəhriz özünüzü kiçik şirin zövqlərdən imtina etmək üçün bir səbəb deyil. Üstəlik, dadına xələl gətirmədən onlara fayda əlavə etsəniz, heç bir xərc tələb etmir. Əsas odur ki, evdə hazırlanan yeməklər hazırlamaq üçün düzgün məhsullardan istifadə edin. Belə şirniyyatların reseptləri “Evdə yeyin” “Milli” ticarət markasının oxucuları ilə paylaşılır.
Qaldırılması asan pudinq
Düzgün düyü pudinqi bədənə əhəmiyyətli faydalar gətirir. Əsas sirr - "Krasnodar" Milli" düyüdə - yumşaq sortların ağ cilalanmış yuvarlaq taxıllı düyüdür. Adını ənənəvi olaraq rus ailələrinin pəhrizinə daxil olan dəyirmi taxıl düyü yetişdirildiyi Krasnodar diyarının şərəfinə almışdır. Krasnodar düyü düyü sıyığı, pudinq, güveç bişirmək üçün idealdır. 40 q tünd kişmişin üzərinə 10 dəqiqə qaynar su tökün. Tencereyi 2 xörək qaşığı kətan yağı və qəhvəyi 70 q düyü ilə qızdırın. Sonra 250 ml südlə doldurun və 5-7 dəqiqə bişirin. Eyni zamanda, 2 xörək qaşığı ilə 1 sarısı sürtün. qəhvəyi şəkər, onları buxarda hazırlanmış kişmiş ilə birlikdə düyü kütləsinə əlavə edin. Sonra, köpüyə bir çırpma ilə çırpılmış 2 zülal qarışdırırıq. Bu kütlə ilə yağlanmış keramika qəlibləri doldurub 170°C-də 30 dəqiqə sobaya qoyuruq. Hazır yeməyi bir fincana qoyduq və üzüm və kokos qırıntıları ilə bəzəyirik. Düyü pudinqi yüngül, doyumlu və sağlam səhər yeməyi üçün əla seçimdir.
Göy yüksək nəfəs
Hava desertlərinin pərəstişkarları Milli manna suflesindən məmnun qalacaqlar. Manna buğdadan hazırlanır. Tez qaynadılır, yaxşı sorulur, minimum miqdarda lif (0.2%) ehtiva edir, bitki mənşəli proteinlə zəngindir. Taxıllar ən yaxşı buğda sortlarından hazırlanır və ən yüksək keyfiyyət tələblərinə cavab verir. Beləliklə, bədən üçün dəyərli olan çoxlu maddələr ehtiva edir. 250 ml südü qızdırırıq, bir dilim kərə yağı əridirik və 85 q irmik tökürük. Daim qarışdıraraq 3-4 dəqiqə bişirin və ocaqdan götürün. Sıyıq soyuduqda, 2 sarısı, 2 osh qaşığı əlavə edin. l. bal, 1 çay qaşığı. limon qabığını tökün və yumşaq qarışdırın. 2 zülalı güclü zirvələrə döyün və onları bazaya əlavə edin. Silikon qəlibləri yağla yağlayırıq, irmiklə səpirik, baza ilə doldururuq və çiyələk ilə bəzəyirik. Yumşaq manna suflesini 25°C-də 180 dəqiqə bişirin. O, sözün əsl mənasında ağzınızda əriyir, xoş giləmeyvə dadını verir.
Xəyalpərəstlər üçün Cupcake
Təcrübə etməyi xoşlayırsınız? Sonra “Milli” kuskuslu yerkökü tortunu sınayın. Kuskus xüsusi üsulla hazırlanmış ənənəvi Mərakeş dənidir: üyüdülmüş bərk buğda dənələri (yəni irmik) nəmləndirilir, kiçik toplara yuvarlanır və qurudulur. Couscous TM "National" böyük bir fraksiyadan ibarət açıq sarı taxıldır. Garnitür olaraq, soyuq və ya isti verilə bilər, belə bir çox müxtəlif kuskus salatlara əlavə olunur və ya xırtıldayan bir qabıq almaq üçün çörək qırıntıları əvəzinə istifadə olunur. 300 q kuskus qaynar su ilə tökün və 10 dəqiqə nəlbəki ilə örtün. 3 yumurta və 60 q şəkəri yüngül bir kütləə çalın. 100 ml zeytun yağı, kuskus, sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü, 50 q şəkərli meyvə və bir ovuc əzilmiş qoz əlavə edin. 1 ç.q qabartma tozu, bir çimdik hil və muskat qoyub, yaxşıca qarışdırın. Tort qabını kərə yağı ilə yağlayın, üyüdülmüş çörək qırıntıları səpin, xəmirlə doldurun və 180 ° C-də 45 dəqiqə sobaya qoyun. Soyudulmuş tort qeyri-adi dadın tərəflərini daha yaxşı açacaq.
Şokolad illüziyası
Şokoladlı yeməklərə faydalı alternativ pəhriz qarabaşaq yarması peçenyeləri "Milli"dir. Qarabaşaq yarması TM “National” xüsusi emal, kalibrləmə və təmizlənmədən keçmiş yüksək keyfiyyətli məhsuldur. Nəticədə məhsulun görünüşü yaxşılaşır, qida dəyəri yüksəlir və bişirmə müddəti əhəmiyyətli dərəcədə azalır. 200 q qarabaşaq yarmasını un halına salın, 4 xörək qaşığı ilə qarışdırın. l. kakao və 0.5 tsp.soda. 180 q çəyirdəkli xurmanı blender qabına qoyun, 2 xörək qaşığı tökün. l. bitki yağı və 350 ml süd, diqqətlə püresi. Maye və quru əsasları birləşdirib xəmir yoğururuq və yarım saat soyuducuda dincəlməyə qoyuruq. İndi biz peçenye hazırlayırıq, onları perqament kağızı ilə bir çörək qabına qoyuruq və 200-10 dəqiqə 12 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya göndəririk. Yumşaq ətirli peçenyelər qeyri-adi dad və faydalı elementlərin bütün buketi ilə sevindirəcəkdir.
Sərtləşən çubuqlar
Ləzzətli taxıl barları əsl sağlamlıq anbarıdır. Onları qeyri-adi bir şəkildə "Milli" yulaf lopalarından bişirməyi təklif edirik. Taxılların emalı üçün müasir texnologiyalar bütün faydalı maddələri və iz elementlərini qoruyub saxlamağa və eyni zamanda məhsulun bişirmə vaxtını azaltmağa imkan verir. Yulaf lopalarının tərkibində orqanizm üçün vacib olan çoxlu lif, asanlıqla həzm olunan minerallar və vitaminlər var. Quru tavada 300 q yulaf ezmesini qızardın, 2 ədəd banan püresi ilə qarışdırın və islatmaq üçün buraxın. Bu vaxt biz su banyosunda 50 q bal və 50 q fıstıq yağı qarışığını qızdırırıq. Şişmiş yulafın üzərinə tökün, 70 q quru giləmeyvə və bir ovuc qoz-fındıq qarışdırın. Şüşə formanı yağlı perqamentlə örtürük, yulaf kütləsini möhkəm sıxırıq və təxminən yarım saat dondurucuya qoyuruq. Qatı çubuqlara kəsin və sağlamlığınız üçün doğrayın!
Şirniyyat xoşbəxtliyi
Mürəkkəb şirniyyatları quinoa "Milli" şirniyyatları ilə müalicə edin. Quinoa cilalanmamış düyü kimi dadlıdır, garnitür kimi və sıyıq bişirmək üçün çox uyğundur. Quinoa digər dənli bitkilərə nisbətən daha çox protein, həmçinin yüksək miqdarda lif, mürəkkəb karbohidratlar və fol turşusunu ehtiva edir. Quinoa bədən tərəfindən demək olar ki, tamamilə sorulur və buna görə vegetarianlar, sağlam həyat tərzi keçirən insanlar və uşaqlar üçün çox faydalıdır. 100 q quinoa dənli bitkiləri qaynadın, çörək qabına düz bir təbəqə ilə yayın və 40 ° C-də sobada 160 dəqiqə bişirin. Hər 5-7 dəqiqədən bir qarışığı qarışdırmağı unutmayın. 200 q çeşiddə qurudulmuş meyvələr, 80 q fındıq, 3 osh qaşığı tökün. kakao, 1 x.q. darçın və bir çimdik duzu blender qabına tökün. 1 osh qaşığı əlavə edin. l. bitki yağı və 1 osh qaşığı. l. agave siropu, homojen bir kütləə çırpın. Onu bişmiş quinoa ilə birləşdirib şirniyyatlar düzəldirik, ərinmiş acı şokolada batırıb soyuducuda dondururuq. Bədənin sağlamlıq və xoşbəxtlik üçün başqa nəyə ehtiyacı var?
Faydalı şirniyyatlar var. Və hətta yüksək kalorili cazibədar yeməklərdən daha dadlı ola bilərlər. Bunun üçün sadəcə “Milli” əmtəə nişanının taxılları lazımdır. Brend xəttinə hər biri unikal dad və qeyri-məhdud üstünlüklərin optimal balansına malik olan yüksək keyfiyyətli məhsullar daxildir.