Russula ochroleuca (Russula ochroleuca)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Incertae sedis (qeyri-müəyyən mövqe)
  • Sifariş: Russulales (Russulovye)
  • Ailə: Russulaceae (Russula)
  • Cins: Russula (Russula)
  • Növü: Russula ochroleuca (Russula oxra)
  • Russula solğun oxra
  • Russula solğun sarı
  • Russula limonu
  • Russula oxra sarısı
  • Russula oxra-ağ
  • Russula oxra sarısı
  • Russula solğun oxra
  • Russula solğun sarı
  • Russula limonu
  • Russula oxra sarısı
  • Russula oxra-ağ
  • Russula oxra sarısı

Russula oxra (T. Russula ochroleuca). Russula cinsinə aid bir göbələk Russula ailəsinə daxildir.

Bu, bizə ən yaxşı məlum olan russuladır, mülayim zonanın bir çox meşələrində hər yerdə mövcuddur.

Russula oxra altı ilə on santimetr arasında bir şapka var. Əvvəlcə yarımkürəyə bənzəyir, bir az qabarıq, əyri kənarları var. Sonra bir az səcdə, bir az sıxılır. Bu göbələyin qapağının kənarı hamar və ya qabırğalıdır. Papaq tutqun, quru və rütubətli havada - bir az selikli olur. Belə bir qapağın adi rəngi sarımtıl-oxradır. Qabıq yalnız qapağın kənarlarından asanlıqla çıxarıla bilər.

Russula oxra tez-tez nazik lövhələrə malikdir. Əsasən ağ, kremli, bəzən sarımtıl rəngə malikdirlər. Spor tozu açıq, bəzən tünd rəngdədir.

Russula ayağı ocherdir - nazik, yeddi santimetrə qədər, sıx. Bir az qırış ola bilər. Rəng - ağ, bəzən - sarı.

Göbələk əti sıx, ağ, asanlıqla qırılır, dəri altında bir az sarımtıl rəngə malikdir. Kəsik yerində daha qaranlıq olur. Pulpanın qoxusu yoxdur, dadı olduqca kəskindir.

Russula oxra avqustun sonundan oktyabr ayına qədər meşələrimizdə yaşayır. Sevimli meşələr iynəyarpaqlı, xüsusilə ladin və kifayət qədər rütubət səviyyəsinə malik geniş yarpaqlıdır. Mamırlarda, meşə yataqlarında bitir. Ölkənin cənub bölgələrində kifayət qədər nadirdir.

Göbələk yeməli, üçüncü kateqoriyadır. Bəzi tədqiqatçılar belə bir göbələyi şərti yeməli və hətta yenilməz kimi təsnif edirlər. Yeməkdən əvvəl qaynadılmalıdır.

Ocher russula qəhvəyi russula (Russula mustelina) ilə oxşarlıq daşıyır. Onun meyvə gövdəsi sıx, dadı isə daha yumşaqdır. Əsasən dağlıq ərazilərdə yaşayır.

Cavab yaz