İsti saxlamaq və kökəlməmək: payızda nə yemək lazımdır

Havanın soyuq bir istiliyə doğru birdən-birə dəyişməsi bizi istər-istəməz pəhrizimizi dəyişdirməyə məcbur edir. Bədən tez-tez özü daha çox karbohidrat istər və buna müqavimət göstərmək demək olar ki, mümkün deyil. Kilo vermədən istilənmək üçün soyuq günlərdə nə var?

İsti şorbalar

İsti şorba soyuq mövsüm üçün ən yaxşı seçimdir. Çorbalar tez-tez karbohidratla zəngin tərəvəzlər və ət suyu ilə doldurularaq hazırlanır. Bəslənmə mütəxəssisləri şorbanı nahar üçün deyil, axşam yeməyi üçün yeməyi məsləhət görürlər ki, bədən bütün gecə isti olsun. 

Əlbəttə ki, kilo almaq istəmirsinizsə, o zaman şorba yağlı olmamalıdır. İdeal - yüngül tərəvəz şorbası. 

Tam taxıl məhsulları

Bütün taxıl çörəkləri və hər cür yan yeməklər soyuq bir gündə yanacaq üçün bol enerji verir. Bütün taxılların tərkibində B vitamini və maqnezium var ki, bu da daxili orqanların istilik səviyyəsini düzgün şəkildə tənzimləməsinə və lazımsız yerə israf etməməsinə kömək edir.

 

Zəncəfil

Zəncəfil, həzm sisteminin bütün toxumalarını stimullaşdıraraq daha çox işləməyə məcbur etməsi səbəbindən istiləşmə təsirinə malikdir. Zəncəfil immuniteti gücləndirir. Şirin yeməklərdə, şorbalarda və isti içkilərdə istifadə edilə bilər.

Yumşaq ədviyyatlar

İsti ədviyyatlar, əlbəttə ki, bütün bədənin orqan və toxumalarına qan axını artıraraq istiliyin artmasını stimullaşdırır, lakin təsiri çox sürətlidir. İstilik də tərlə eyni sürətlə əmələ gəlir. Lakin darçın, kimyon, bibər, hindistan cevizi və bibər kimi ədviyyatlar maddələr mübadiləsini artırır və tədricən istiliyi buraxır.

Kokos neft

İstənilən yağlı qidalar istilik istehsalını artırır, həm də çəki artımına səbəb olur. Hindistancevizi yağı bu təsirə malik olmayacaq və həm içmə üçün, həm də bütün bədəni nəmləndirici olaraq isti saxlayacaq.

Xatırladaq ki, əvvəllər payız üçün hansı 5 içkinin ideal olduğunu və payız balqabağı pəhrizində necə arıqlamağı məsləhət görmüşdük.

Sağlam olun!

Cavab yaz