Qarağat budama ilə bağlı əsas narahatlıqlar, ilk qış soyuq havanın başlamazdan əvvəl, bitkilər düşdükdən dərhal sonra payız dövrünə düşür. Bitkini yazda yalnız qışda qırılmış və donmuş budaqları çıxararaq düzgün qışlamağa hazırlamaq son dərəcə vacibdir. Beləliklə, payızda budama aşağıdakı kimi aparılır:
• meyvənin hiss olunmadığı köhnə budaqlar çıxarılır;
• kolun ortasından böyüyən və günəş işığının nüfuz etməsini maneə törədən, "qalınlaşmaq" təhlükəsi yaradan, 20 sm-dən çox uzunluğa çatan gənc bir yaşlı tumurcuqlar;
• Hər bir budaqda 2-3 qönçə olması üçün 2-4 illik budaq kəsilir. Kəsmə böyrəkdən 5-6 mm yüksəklikdə əyilmiş şəkildə aparılır;
• quru, zərərvericilərə meyilli budaqlar. Az qala yerdə yatan və ya başqalarına müdaxilə edən əyilmiş budaqlar amansızcasına çıxarılır.
Əhəmiyyətli: Köhnə budaqlar (yaşı qabığın tünd rəngi ilə müəyyən edilir) torpağın özündən çıxarılır. Kötükləri tərk etmək lazım deyil, çünki onlardan yeni, potensial steril tumurcuqlar böyüməyə başlaya bilər. Dilimlər bağ lak ilə işlənir.
Payızda qarağatın necə kəsiləcəyini bilməklə, çalıları qışa düzgün hazırlaya bilərsiniz ki, yazda bitki meyvə verməyəcək budaqların inkişafına əlavə enerji sərf etməsin.
Bu sxemə uyğun olaraq ehtiyac duyduğumuz vitaminlərlə dolu yüksək məhsul, böyük, şirəli giləmeyvə əldə edə bilərsiniz.