Zerdeçal, omeqa-3s, kalsium... Əlavələr qəbul etməklə, ümid edirik ki, bu, immunitetimizi gücləndirməyə, iltihabın qarşısını almağa, hətta saçlarımızı daha qalın, uzun və güclü etməyə kömək edəcək. Amma etiketlər nadir hallarda ondan maksimum yararlanmağın yollarını deyir. Ac qarına ən yaxşı qəbul edilən hər hansı əlavələr varmı? Səhər yoxsa axşam? Hansı məhsullarla birlikdə? Bir-biri ilə, yoxsa ayrı-ayrılıqda? Bu arada lazım olan qaydalara əməl etməsəniz, sonda heç bir faydası olmayacaq.
Əlbəttə ki, əvvəlcə həkiminizlə məsləhətləşmədən öz-özünə müalicə və əlavə kömək faydasız və ya hətta təhlükəli ola bilər. Bunu heç etməməyi məsləhət görmürəm! Ancaq bədənin bu və ya digər element çatışmazlığını doldurması üçün bir kömək ehtiyacınız varsa, yaxşı bir həkim sizə dərman qəbul etməyin bütün incəliklərini izah edəcəkdir. Həkimlərin izahatlarından əlavə, bizə Tibb Akademiyası, Atlanta Vahid və İnteqrativ Tibb Mərkəzinin təsisçisi və direktoru Taz Bhatia və Amerikalı mütəxəssis Lisa Simperman tərəfindən verilən bu tövsiyələri dərc etməyə qərar verdim. Bəslənmə və Pəhriz Akademiyası.
Yeməklə və ya acqarına əlavə qəbul etməliyəm?
Əksər əlavələr qida ilə qəbul edilməlidir, çünki qida mədə turşusu istehsalını əmələ gətirir və bu da udma qabiliyyətini artırır. Ancaq bəzi istisnalar var.
A, D, E və K vitaminləri kimi yağda həll olunan vitaminlər ən yaxşı şəkildə zeytun yağı, fıstıq yağı, somon, avokado və günəbaxan toxumu kimi az miqdarda yağla əmilir. (Yağ, vitamin qəbul edərkən bəzi insanlarda ürək bulanmasını da aradan qaldırır.)
Probiyotiklər və amin turşuları (glutamin kimi) acqarına daha yaxşı əmilir. Yeməkdən sonra iki saat gözləyin. Probiyotikləri qida ilə qəbul edirsinizsə, qida tərkibində probiyotikin mənimsənilməsinə kömək edəcək yağlar olmalıdır.
Hansı əlavələr başqaları ilə birlikdə daha yaxşı işləyir?
Zerdeçal və istiot. Tədqiqatlar göstərir ki, bibər (qara və ya cayenne) zerdeçalın udulmasını artırır. Zerdeçal xərçəng əleyhinə təsirə malikdir, bədəndə iltihabın və oynaq ağrılarının qarşısını alır. (Digər ağrı kəsici məhsullar haqqında da buradan məlumat əldə edə bilərsiniz.)
E vitamini və selenyum. İkisi birlikdə yaxşı işləyir, buna görə də növbəti dəfə E vitamini qəbul edərkən bir neçə Braziliya fıstığı yediyinizə əmin olun (Braziliya qoz -fındıqları selenium üzrə çempiondur, 100 qramlıq bir porsiyada təxminən 1917 mcg selenium var). E vitamini immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir və ürək -damar xəstəlikləri, xərçəng, demans və diabetdən qoruyur, selenium isə hüceyrələri sərbəst radikalların zərərlərindən qoruyur.
Dəmir və C vitamini. Dəmir C vitamini ilə birlikdə daha yaxşı əmilir (məsələn, bir stəkan təzə sıxılmış portağal suyu ilə əlavə edin). Dəmir əzələ hüceyrələrini dəstəkləyir və Crohn xəstəliyi, depressiya, həddindən artıq gərginlik və hamiləliyi planlaşdıran insanlara kömək edir.
Kalsium və maqnezium. Maqnezium ilə müşayiət edildikdə kalsium daha yaxşı əmilir. Sümük sağlamlığından başqa kalsium ürək, əzələlər və sinirlər üçün də vacibdir. Maqnezium qan təzyiqi və hormonal tarazlığı tənzimləyir, yuxunu yaxşılaşdırır və narahatlığı azaldır.
Vitaminlər D və K2. D vitamini kalsiumun udulmasına kömək edir və K2 sümüklərə kalsium tədarükünü təmin edir. D vitamini qəbulu, digər yağda həll olunan vitaminlər kimi, yağlı qidalarla birləşdirilməlidir.
Hansı əlavələr birlikdə alınmamalıdır?
Dəmiri kalsiumdan və multivitaminlərdən ayırın, çünki dəmir kalsiumun udulmasına mane olur.
Tiroid hormonları digər əlavələrlə, xüsusilə yod və ya selen ilə birlikdə qəbul edilməməlidir. Bu hormonları qəbul edərkən soya və kələmdən çəkinin.
Səhər və ya axşam hansı əlavələri qəbul etməyimizin əhəmiyyəti varmı?
Vaxtın vacib olduğu bir neçə əlavə var.
Konsentrasiyanı və fokuslanmanı artırmaq üçün səhərlər aşağıdakı əlavələr edilməlidir:
B kompleks vitaminlər: biotin, tiamin, B12, riboflavin və niasin xolesterol səviyyəsini azaltmağa, toxunulmazlığı və hüceyrə fəaliyyətini artırmağa və beyin hüceyrələrini stresdən qorumağa kömək edir.
Pregnenolon: enerji səviyyəsini artırır, Alzheimerdən qoruyur və yaddaşı gücləndirir, stresi azaldır və toxunulmazlığı artırır.
Ginkgo biloba: yaddaşı yaxşılaşdırır, qan dövranını artırır, hüceyrə sağlamlığını və toxunulmazlığını gücləndirir.
Bunun əksinə olaraq, bu əlavələr axşam rahatlamağınıza kömək edəcəkdir:
Kalsium / Maqnezium: sümükləri və dişləri qoruyun.
Əlavələr qəbul etmək nə qədər vaxt aparır?
Birlikdə ən çox üç və ya dörd əlavə edilə bilər. Növbəti dəsti götürməzdən əvvəl dörd saat gözləyin.