Əgər uşağınız tərəvəz yeməkdən imtina edirsə və pəhrizdəki varlığının vacib olduğunu düşünürsənsə, tərəvəzlər maskalana bilər.
Başlamaq üçün bir uşağı tərəvəzə necə öyrətmək barədə bir neçə qayda var:
- Onu istəmədiyini yeməyə məcbur etməyin, şantaj və rüşvətdən istifadə etməyin. Bu və ya digər məhsulun faydalarının nə olduğunu daha yaxşı izah edin.
- Öz nümunənizi göstərin: valideynləriniz hər gün tərəvəz yeyirlərsə, zaman keçdikcə seçici körpə onları yeyəcək.
- Sonda uşağınızı tərəvəz menyusu hazırlamağa dəvət edin və alış-veriş etmək üçün mağazaya gedin. Bəlkə də uşağınız haqqında hər şeyi bilmirsiniz və onun seçimi sizi xoş təəccübləndirəcəkdir.
- Uşağın xüsusilə ac olduğu və ya şirkət üçün bir şey yeməyə hazır olduğu bir vaxtda tərəvəz təklif etməyə çalışın. Məsələn, gəzintidə adi peçenye əvəzinə uşaqlara alma və yerkökü dilimləri təklif edin.
- Uşaq, hər bir insan kimi, məlumatı yalnız zövqlə deyil, həm də vizual olaraq qəbul edir. Yemək nə qədər parlaq və cazibədar olarsa, yemək istəyi də o qədər çox olar. Rəng əlavə edin, bolqar bibəri, xiyar otu, pomidor və brokoli çiçəyindən bir mozaika düzün.
- Uşağınızı özünüzlə dəçəyə aparın və bağçadan tərəvəz götürsün.
- Pəncərədə tərəvəz yetişdirin, bəlkə də uşaq maraqlanacaq və öz əlləri ilə böyüdüklərini yemək istəyəcəkdir.
Bunlardan heç biri işə yaramırsa, bu tövsiyələr digər yeməklərdə sevmədiyiniz tərəvəzləri maskalamağa və ya tərəvəzlərin dadını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər:
- Çocuğunuzun ən çox sevdiyi yeməklərdən tərəvəzlərə bir şey əlavə edin, məsələn, əriştəni rəndələnmiş pendirlə deyil, noxud və ya brokoli ilə də bəzəyə bilərsiniz.
- Ən sevdiyiniz makarna incə doğranmış qaynadılmış tərəvəz əlavə edin - heç kim belə bir yeməyi rədd etməz.
- Balqabaq və ya kələm ən sevdiyiniz küftələrdə gizlənə bilər.
- Demək olar ki, bütün uşaqlar kartof püresi sevirlər. Ona ağ tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz - kərəviz və ya gül kələmi, soğan, balqabaq, ağ kələm və gül kələmi. Və ya yerkökü, noxud və ya brokoli ilə rəng əlavə edin. Əsas ləzzəti boğmamaq üçün aşqarlarla aşmamağa çalışın.
- Meyvə salatı əvəzinə tərəvəz salatını sınayın, yoğurt və ya xama ilə ədviyyat edin.
- Güveçə tərəvəzlər əlavə edilə bilər: püre halına gələnə qədər bir qarışdırıcıda çalın, un, yumurta əlavə edin və pendirlə bişirin.
- Bəzi tərəvəzlər kəsmik kimi digər qidalarda görünmür. Üzərinə göyərti əlavə edin və makaronları çörəyin və ya krakerin üzərinə sürün.
- Tərəvəzləri kərə yağında buxarlayaraq bişirməzdən əvvəl onlara qaymaqlı bir dad əlavə edə bilərsiniz.
- Pomidor ketçup hazırlamaq və otlarla dadlandırmaq üçün istifadə edilə bilər.
- Çocuğunuza şirin tərəvəzlər təqdim edin - qarğıdalı, bibər, pomidor, yerkökü, balqabaq.
- İlk yeməklərdəki tərəvəzlər yaxşı maskalanır: adi şorba yerinə püresi şorbası verin. Çox dəlisov üçün yeməkləri tərəvəz suyu ilə bişirin.
- Tərəvəz ilə bir sous hazırlayın və sevdiyiniz kotletlərlə xidmət edin.