Qida tarixçisi Coanna Krosbi tarixin ən çox yayılmış meyvələrindən biri haqqında az bilinən faktları açıqlayır.
Xristian dinində alma Həvvanın itaətsizliyi ilə əlaqələndirilir, o, xeyir və şər haqqında bilik ağacının meyvəsini yedi, bununla əlaqədar olaraq Allah Adəm və Həvvanı Eden bağından qovdu. Maraqlıdır ki, mətnlərin heç birində meyvə alma kimi təyin olunmur – rəssamlar onu belə çəkiblər.
VII Henrix xüsusi alma tədarükü üçün yüksək qiymət ödəyirdi, Henri VIII isə müxtəlif alma sortlarından ibarət meyvə bağına malik idi. Fransız bağbanları bağçaya qulluq etməyə dəvət edildi. Böyük Yekaterina Qızıl Pippin almalarını o qədər sevirdi ki, meyvələri onun sarayına əsl gümüş kağıza bükərək gətirirdilər. Kraliça Viktoriya da böyük pərəstişkarı idi - o, xüsusilə bişmiş almaları sevirdi. Onun Leyn adlı hiyləgər bağbanı onun şərəfinə bağda yetişdirilən müxtəlif almaların adını verdi!
18-ci əsrdə yaşamış italyan səyyahı Karaçiolli Britaniyada yediyi yeganə meyvənin bişmiş alma olduğundan şikayətlənirdi. Bişmiş, yarı quru almaları Çarlz Dikkens Milad yeməyi kimi qeyd edir.
Viktoriya dövründə onların bir çoxu bağbanlar tərəfindən yetişdirilmiş və ağır zəhmətə baxmayaraq, yeni növlər torpaq sahiblərinin adına verilmişdir. Bu cür sortların hələ də sağ qalan nümunələri Ledi Henniker və Lord Burqlidir.
1854-cü ildə Assosiasiyanın katibi Robert Hoq quruldu və 1851-ci ildə Britaniya Pomologiyasının meyvələri haqqında biliklərini ortaya qoydu. Onun bütün mədəniyyətlər arasında almanın əhəmiyyəti haqqında hesabatının başlanğıcı belədir: “Mülayim enliklərdə, almadan daha çox yayılmış, geniş becərilən və hörmət edilən meyvə deyil”.