Qlütensiz, inək südü, vegetarian pəhrizləri: uşaqlarla diqqətli olun!

Soya və ya badam suyu inək südünü əvəz edə bilərmi?

Körpəniz şişir, kolikadan əziyyət çəkir... Əgər süd məhsullarından gəlirsə? İnək südünün uşaqlar üçün zərərli olduğuna dair bu “yanlış təsəvvür” internetdə fırlanır. Birdən bəzi valideynlər onu soya və ya badam suyu ilə əvəz etməyə həvəslənirlər. Dayan! ” Bu çatışmazlıqlara səbəb ola bilər və körpələrdə böyümə geriliyi onları yalnız istehlak edən, çünki bu tərəvəz şirələri onların qida ehtiyaclarına uyğunlaşdırılmayıb »Dr Plumey təsdiq edir. Keçi, qoyun, madyan südü üçün belə.

1 ildən əvvəl, yalnız seçmək lazımdır Ana südü (istinad) və ya körpə südü. Körpə südləri dəyişdirilmiş inək südündən hazırlanır və tərkibində zülallar, lipidlər, karbohidratlar, vitaminlər (D, K və C), kalsium, dəmir, əvəzolunmaz yağ turşuları və s.

Və 1 ildən sonra, inək südünü tərəvəz şirələri ilə əvəz etməkdən söhbət gedə bilməz, çünki 18 yaşa qədər uşaqlara Gündə 900-1 mq kalsium, 3 və ya 4 süd məhsullarına bərabərdir. Kalsium süd məhsullarından (paxlalılar, qoz-fındıq, yağlı balıqlar, zənginləşdirilmiş tərəvəz südləri) başqa yerdə olsa belə, bu, uşağın ehtiyac duyduğu qəbulu təmin etmək üçün kifayət etməyə bilər.

Körpəniz varsa həzm pozğunluqları, həllər mövcuddur. Tərkibindən asılı olaraq, bəzi körpə qidaları digərlərindən daha asan həzm olunur. Əgər uşağınızın inək südü zülalına qarşı allergiyası varsa, o, düyüdən hazırlanmış süd və ya ümumi inək südü zülalının hidrolizatını qəbul edə bilər – inək südü zülalı çox kiçik “parçalara” parçalanır ki, artıq olmasın. allergen olmaq. Daha həzm olunan keçi südündən hazırlanan körpə südləri də var. Bunu pediatrınızla müzakirə edin.

Uşaqlarda qlüten allergiyası, hansı simptomlar var?

Uşaqlarda qlütenə qarşı allergiya və ya dözümsüzlük əlbəttə mövcud ola bilər. Digər tərəfdən, körpənin həyatının ilk illərində çox nadir hallarda aşkar edilir. Təxminən 3,4 il qida diversifikasiyası zamanı görünür. Ən çox görülən simptomlar mədə ağrısı və çəki azalmasıdır. Ancaq diqqətli olun, diaqnozu özünüz qoymayın! Qan testi edəcək və uşağınızı qarın müayinəsi etdirəcək bir həkimə müraciət edin.

Glutensiz pəhriz...: həqiqətən lazımdırmı?

Çox dəbli, bu "pis“Buğda əsaslı məhsulların (peçenye, çörək, makaron və s.) aradan qaldırılması təcrübəsi ən kiçiklərin boşqablarına düşür. Güman edilən faydalar: Daha yaxşı həzm və daha az kilo problemi. Bu səhfdir ! ” Bu faydalar sübut olunmayıbDr Plumey qeyd edir. Və bu, çatışmazlıq riskinə səbəb olmasa da (buğda düyü və ya qarğıdalı ilə əvəz edilə bilər), uşaq bu əsaslandırılmırsa, yaxşı makaron və həqiqi peçenye yemək ləzzətindən məhrum olur. . »

Bundan əlavə, glutensiz məhsullar mütləq daha sağlam tərkibə malik deyil. Bəziləri hətta balanssızdır, çoxluaşqarlarınyağ. Bu pəhriz yalnız qlütenə qarşı dözümsüzlük halında olduğu kimi tibbi cəhətdən zəruri olduqda əsaslandırılır. Buna görə də körpələrə özü olmayan reseptlər təklif etmək vacibdir.

Bildirib ki, nişasta və taxıl mənbələrini dəyişir (buğda, qarabaşaq yarması, xırda, yulaf, darı) uşağın tarazlığı və damağı "tərbiyəsi" üçün yaxşı bir şey ola bilər.

Vegetarian və vegan uşaq: balanslaşdırılmış menyular təklif edə bilərikmi?

Əgər körpəniz ət yemirsə, o, risk altındadır dəmir tükənir, effektiv immun sisteminə sahib olmaq və yaxşı formada olmaq vacibdir. Çatışmazlıqların qarşısını almaq üçün heyvan mənşəli zülalların digər mənbələrini - yumurta, balıq, süd məhsulları - və bitki mənşəli - taxıl, paxlalı bitkiləri dəyişdirin. Bununla belə, balıqları da istisna edən vegetarianlarda beyinin yaxşı inkişafı üçün zəruri olan əsas yağ turşularının (omeqa 3) çatışmazlığı ola bilər. Bu vəziyyətdə, alternativ qoz yağı, kolza yağı ... Və böyümə südünün miqdarını gündə 700 və ya 800 ml artırın.

  • Vegan pəhrizlərə gəlincə, yəni heyvan mənşəli heç bir qida olmadan, onlar uşaqlarda qəti şəkildə tövsiyə edilmir kalsium, dəmir, zülal və B12 vitamini çatışmazlığı riski səbəbiylə. Bu, anemiya, böyümə və inkişaf problemlərinə səbəb ola bilər.  

Cavab yaz