Mündəricat
Pacense de Zafra qəsəbəsi, yemək və kulinariya hazırlığı ətrafında bir sıra fəaliyyətləri bir araya gətirən XNUMXst Gastronomic Sərgisini keçirəcək.
Növbəti günlərdə 7-10 Aprel, və öz növbəsində ənənəvi çərçivəsində Bahar Yarmarkası Extremadura şəhərinin o günlərdə baş tutacaq kulinariya və iflas seanslarını təşviq edərək və sponsorluq edərək bütün kənd təsərrüfatı sektorunu tanıtmağa çalışacaq.
Bunun qeyd etmələri 1 -ci Gastronomiya Sərgisi, yerli məclis tərəfindən təşkil edilir və Badajoz İl Şurası, Mahou Bira Markası və Electrocash, Café Bou və Imprentas Castro şirkətləri tərəfindən sponsorluq edilir.
Fənərlərin birincisi lövhədə olacaq I Milli Aşpazlıq Yarışması, konfransda xüsusi bir aktuallığı olan və seçilmiş aşpazlar qırmızı dana əsaslanan bir resept hazırlamalıdırlar.
6 namizəd artıq hazırdır, İspaniyanın hər yerindən gələn 326 abituriyentdən hansının qabiliyyəti, tədris proqramı və hər şeydən əvvəl əvvəlki ərizələrin təqdimatında yaradıcılığı ilə fərqlənənlər var.
Cəsarətli prodüserlər, Montilla de Córdoba'dan Sergio Jiménez Gallardo), Montijo de Badajozdan Cristian David Cárdenas Argüelles), Madriddən Sonia Vera Cerdeiras, Mérida Sergio Peñalosa Lancharro və La Antilla-Huelo'dan, Toledo-Huelvadan Milagros Trigoso Portocarrero mükafatı kimin qazandığını görmək üçün Retinto de Extremaduranın təklif etdiyi bir Retinto Sirloin hazırlanmasında meydan oxuyacaqları 9 -u səbirsizliklə gözləyirlər.
Müsabiqə fəaliyyəti, 18 Martda Parador Nacional de Turismo de Zafra'da keçirilən yarımfinalın qaliblərinin finalçıları seçdiyi Junior Cheff'in uşaq versiyası ilə tamamlanacaq.
Tədbirlər, Extremadura Yaşlılar Mərkəzlərinin qastronomiya yarışmasının qeyd edilməsi ilə tamamlanacaq və hər iki bayram tədbirinin mükəmməl əyləncəsini tamamlamaq üçün rocieros xorları yarışması keçiriləcək.
Tapas və Gastronomiya bolluğu ilə
Yarışların fəaliyyətinə paralel olaraq, bələdiyyənin fərqli yerlərində Gastronomik Sərgisini tamamlayan fərqli tədbirlər keçiriləcək.
4 bayram günü ərzində, İnstitusional Pavilionda 14 otaq, ziyarətçilərə təqdim etmək üçün ən yaxşı tapas və rasyonlarını hazırlamaq üçün Zafra restoranlarının əlində olacaq və ən yaxşı tapa mükafatına qatılacaq. iştirakçılar tərəfindən ən çox qiymətləndirilən birinə verilir.
Yemək yük maşınları və fərqli karvanlar, Sərginin fərqli qastronomik seanslarının bütün inkişafını əhatə edəcək və həmişə nümayişkar və səs -küylü, Gastromotera qalmaq, həftə sonu qeyd etmələrinin digər cazibədar yerləri olacaq.
Bunlarla yanaşı, a Cin-Tonik və Javier Aguza tərəfindən aparılmış "Hamı kəsmək" sənəti ilə bağlı çox iberiyalı bir təqdimat, 2014 -cü ilin Ginnes Rekordunu qazandığını qeyd edir. İber jambonu kəsildi, 33 saat ərzində bir neçə parça dilimləndikdən sonra.
Qalan fəaliyyətlər şəkər xəstələri və çölyak xəstəliyi üçün canlı bişirmə emalatxanaları və şirniyyat hazırlanması ilə bağlı monoqrafiya ilə tamamlanacaq.