Boş mədədə yeyə biləcəyiniz və yeməyəcəyiniz qidalar

Hansı yemək ac qarnında pisdir və nə yaxşıdır? Səhər nə yeyə biləcəyinizi və nə yeyə biləcəyimizi anlamağa qərar verdik.

Acqarına yemək zərərli olan 5 qida

1. Şirniyyat və xəmirlər. Şübhəsiz ki, bir çox oxucunun dərhal bir sualı var: "Əksəriyyəti səhər yeməyi bir fincan qəhvə və kruvasandan ibarət olan fransız qadınları?" Yemək vərdişləri ilə fiziologiyanı inandırmaq olmaz! Maya mədənin divarlarını qıcıqlandırır və qaz istehsalının artmasına səbəb olur, bu da mədə şişkinliyinə və içindəki gurultuya yarım gün zəmanət verilir. Şəkər insulin istehsalını artırır və bu, yeni "oyanan" pankreas üçün böyük bir yükdür. Bundan əlavə, artıq insulin tərəflərdə artıqlığın yığılmasına kömək edir.

2. Qatıq və digər fermentləşdirilmiş süd məhsulları. Hidroklor turşusu acqarına mədəyə daxil olan bütün laktik turşu bakteriyalarını məhv edir, buna görə də səhərlər belə yeməyin faydası minimaldır. Odur ki, kefir, qatıq, qatıq, mayalanmış bişmiş süd və digər mayalanmış süd məhsullarını yeməkdən saat yarım sonra istifadə edin və ya səhər yeməyi zamanı kəsmiklə qarışdırın. Və sonra lakto- və bifidobakteriyalar həqiqətən bədənə fayda verəcəkdir.

3. Sitrus meyvələri. Portağal suyu dünyanın bir çox insanı üçün - səhər yeməyinin tərkib hissəsidir. Bir çox diyet, əla yağ yandırıcı xüsusiyyətlərinə görə səhər saatlarında qreypfrut yeməyi məsləhət görür. Və kimsə aralarında sitrus dilimlərinin bol olduğu səhər pəhrizinə meyvələr daxildir. Ancaq yuxarıda göstərilənlərin hamısını etməyinizi tövsiyə etmirik və hətta xəbərdar etmirik! Sitrus efir yağları və meyvə turşuları boş bir mədə selikli qişasını qıcıqlandırır, ürək yanmasına səbəb olur və qastrit və ülserlərə kömək edir.

4. Soyuq və qazlı içkilər. Yaz aylarında səhər bir stəkan soyuq su, kvas və ya şirin soda içmək istənir. Xüsusilə isti mövsümdə bir gecə yuxusundan sonra orqanizm maye tələb edir. Diyetoloqların gün ərzində bir stəkan su ilə başlamağa təşviq etmələri, gecələr itirdikləri nəmi doldurmağa və yaxşı həzmi təşviq etməyə imkan verir. Ancaq otaq temperaturunda təmiz su və ya bir az sərin olmalıdır! Soyuq və ya qazlı içkilər selikli qişanı zədələyir və mədədə qan dövranını pozaraq qidanın həzmini çətinləşdirir.

5. Qəhvə. Bəli, gününüzü heç vaxt boş bir mədədə bir fincan qəhvə ilə başlamayın! Əlbəttə ki, planetdəki hər ikinci insan bu aromatik içki içmədən səhər necə oyanacağını təsəvvür edə bilməz, amma həqiqət mübahisəsizdir: mədəyə girəndə kofein selikli qişanı qıcıqlandırır və bununla da mədə ifrazını artırır. suyu və ürək yanmasına səbəb olur. Qastritiniz varsa, səhərlər hər gün qəhvə içmək vəziyyəti daha da pisləşdirəcək.

Boş mədədə yeyiləcək 5 qida

1. Yulaf ezmesi. Həqiqətən, bu həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün faydalı olan səhər yeməyinin kraliçasıdır! Yulaf ezmesi mədə divarlarını zərərli təsirlərdən qoruyur, toksinləri və toksinləri çıxarır və normal həzmi təşviq edir. Kalsium, maqnezium, fosfor, dəmir və sink, həmçinin B1, B2, PP, E vitaminləri ilə zəngin olan yulaf ezmesi bədənə bütün gün üçün lazım olan enerjini verir. Yulaf ezmesine qoz, alma, giləmeyvə, kişmiş və ya quru ərik əlavə etmək çox faydalıdır. Sıyıq həm süddə, həm də suda bişirilə bilər, sonuncu seçim pəhriz saxlayan qadınlar üçün daha uyğundur.

2. Kəsmik pendir. Kalsiumla zəngin olan bu məhsul dişləri, sümükləri, dırnaqları və saçları gücləndirir və dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Süd səhər yeməyi üçün idealdır, çünki tərkibində çoxlu vitaminlər (A, PP, B1, B2, C, E), makro və mikroelementlər (kalsium, maqnezium, natrium, kalium, fosfor) və canlılığı artıran amin turşuları var. gəncliyi və aktivliyi qoruyan bədənə enerji verir.

3. Yumurta Araşdırmalar göstərir ki, səhər yeməyi üçün yumurta, ertəsi gün üçün kalori qəbulunu azaltmaq üçün əla bir yoldur. Bu orqanizm üçün faydalı olan zülal və əvəzolunmaz amin turşuları ilə zəngin olan çox məmnun bir məhsuldur. Yalnız yumurta yeməklə həddini aşmayın: Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatına görə, yüksək xolesterolun qarşısını almaq üçün həftədə 10 yumurta yeməyə icazə verilir. Xolesterol səviyyəniz yüksəkdirsə, həftədə yumurta sayını 2-3 ədəd azaltmaq lazımdır.

4. Südlü qarabaşaq yarması sıyığı. Bir çox vitamin və mineral ehtiva edən çox sağlam birləşmə olan bu səhər yeməyi uşaqlar üçün idealdır. Şəkər əvəzinə baldan istifadə etmək daha yaxşıdır - beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır və serotoninin (sevinc hormonu) səviyyəsini artırır.

5. Yaşıl çay. Səhər adi bir kupa güclü qəhvəni bir fincan yaşıl çayla əvəz edə bilərsiniz. Bir çox vitaminlərə (B1, B2, B3, E) və mikroelementlərə (kalsium, flor, dəmir, yod, fosfor) əlavə olaraq bu içkinin tərkibində kofein var. Ancaq yaşıl çaydakı təsiri mədəyə zərər verməyən və iş günündən əvvəl rahat və şən əhval -ruhiyyə yaradan qəhvəyə nisbətən daha yumşaqdır.

Xülasə: səhər soyuducunu açarkən və ya axşam səhər yeməyinizi düşünərkən, məhsulların təkcə dadını deyil, həm də faydalarını xatırlayın!