😉 Bu sayta baxan hər kəsə salamlar! "Şüyüd: sağlamlıq faydaları və zərərləri, məsləhətlər və videolar" məqaləsində bu heyrətamiz bitki haqqında əsas məlumatlar və maarifləndirici video var.
Dostlar, bir mağazada və ya bazarda, yəqin ki, şüyüdün nə ilə yeyilməsi barədə bir dəfədən çox düşünmüsünüz. Biz cəhd etmək istədik, amma bilmədik - buna dəyərmi? Çox dəyər! Şüyüd ümumiyyətlə sürprizlərlə doludur. Bəs bu bitkinin faydaları nələrdir?
Şüyüd: müalicəvi xüsusiyyətləri
Bu ədviyyat qədim dövrlərdən bəri dünyada geniş tanınır və kulinariya və tibbdə fəal şəkildə istifadə olunur. Bundan əlavə, kişilərdə potensialı əhəmiyyətli dərəcədə artıran afrodizyak kimi istifadə olunur. Bu məhsulun kalorisi azdır, bu da onu müxtəlif arıqlama pəhrizlərinin qiymətli komponentinə çevirir.
Əsrlər boyu bu bitki insan sağlamlığına müsbət təsirinə görə qiymətləndirilib. İş ondadır ki, bitki çox miqdarda C vitamini və kalium ehtiva edir, bunun sayəsində immunitet və ürək-damar sistemlərinin, eləcə də əzələlərin işini dəstəkləyir.
Onun toxumlarında olan efir yağları həzm sistemini tənzimləməyə kömək edir. Bu maddələr bağırsaq pozğunluqları ilə əlaqəli problemləri olduqca effektiv şəkildə həll etməyə qadirdir, bu da onları körpələrdə kolik üçün istifadə olunan uşaqlar üçün çayların qiymətli komponentlərinə çevirir.
Yetkinlərdə oxşar problemlərlə yaxşı məşğul olurlar.
Şüyüdün əlavə faydası onun yüksək pəhriz lifi tərkibidir. Bundan əlavə, bu bitki həm də təsdiqlənmiş ekspektoran və antiseptik təsirləri "öyünməyə" qadirdir. Bronxlarda olan bəlğəmi nazikləşdirə və yaraların sağalmasına kömək edə bilər.
Mətbəxdə şüyüd
Şüyüd müxtəlif Aralıq dənizi yeməklərinin məşhur tərkib hissəsidir. Güclü anis aromasına malikdir və adətən bitki qarışıqlarında olur. Adətən bu ədviyyat orijinal dad əldə edərək çuğundur, kartof və ya şirin souslarla birlikdə istifadə olunur.
Supermarketlərdə mövcud olan bu ətirli kök tərəvəzini bəyənəcəksiniz. Çiy yeyə və ya başqa yeməklərə əlavə edə bilərsiniz.
Ancaq unutmayın ki, istilik müalicəsi zamanı anis dadını itirir. Sulu yaşıl üst salat hazırlamaq üçün uğurla istifadə edilə bilər.
Şüyüd üçün alış-veriş edərkən parlaq yaşıl, nazik tumurcuqları olan sıx, açıq rəngli kök yumruları seçin. Əgər ləkələr görsəniz və ya tərəvəz qaralmağa başlayıbsa, onu kənara qoyun.
Anis qoxusu da vacibdir: o, nə qədər güclüdürsə, məhsul daha təzə olur. Sizə çox elastik görünən kök yumrularından da imtina edin - rezin kimi. Bu, meyvənin çox lifli və sərt olduğuna işarədir.
Şüyüd: əks göstərişlər
- həssaslıq və ya fərdi dözümsüzlük;
- bitkinin həddindən artıq istifadəsi mədə pozğunluğuna və ya allergik reaksiyaya səbəb ola bilər;
- hamilə və laktasiya edən qadınlarda kontrendikedir;
- epilepsiya xəstələri pəhrizdən xaric edilməlidir. Bu təhlükəlidir!
- bədənin mənfi reaksiyasını vaxtında hiss etmək üçün şüyüddən minimum dozada istifadə etməyə başlayın.
😉 Dostlar, ümid edirəm məqalə sizin üçün faydalı oldu və indi bu zavodun yanından keçməyəcəksiniz. Sosial şəbəkədə paylaşın. "Şüyüd: sağlamlıq üçün faydaları və zərərləri" məlumatı olan şəbəkələr. Növbəti dəfə saytda! Qaç, içəri gir, gir!