Həm də alıcılara məhsul haqqında haqsız olaraq məlumat verən markalar.
Roskachestvo mütəxəssisləri növbəti araşdırmanın nəticələri. Bu dəfə yeddi markadan qara uzun çay nümunələri laboratoriyaya göndərildi. Təəssüf ki, bəzi şərhlər oldu.
Mütəxəssislər çayın bir neçə markasında pestisidlər aşkar ediblər. Xüsusilə, Lipton Seylonun ürəyi pestisid sipermetrinin qalıq izlərini ehtiva edir. Doğrudur, mütəxəssislər bu miqdarda maddənin "adi çay istehlakı ilə" sağlamlığa zərər verməyəcəyini söyləyirlər. Çayda AKBA, Beta çayı "Qızıl dərəcəli" и TESS bir pestisid də tapdı və ölkəmizdə istifadəsi qadağandır. Həm də az miqdarda. Və burada Vintage Riston qarışığı и "Almanax" Rusiyada qadağan olanlar da daxil olmaqla bir anda dörd növ pestisiddən ibarət "kokteyl" ehtiva edir.
"Adi çay istehlakı, qalıqları müəyyən edilən pestisidlərin icazə verilən gündəlik dozasının aşılmasına səbəb olmayacaq" deyə mütəxəssislər təkrarlayırlar.
Ancaq yalnız iki marka pestisid olmadan etdi: Beta Çay "Dədə" и Çempion.
Bundan əlavə, bəzi markalar müştərilərini aldadır. Məsələn, Seylonun Lipton Qəlbi iri yarpaqlı elan edilir, amma əslində çay yarpaqları orta ölçülüdür, hətta yetərli deyil, çayın içkisinin keyfiyyətini aşağı salan bir çox petiole və boşqab var. Çempion, əksinə, orta bir yarpaq olaraq elan edilir, amma əslində böyükdür. Və "Güclü Ənənələr" çayı ən yüksək, əslində isə ikinci dərəcəli olaraq təyin olunur.
"Çay infuziyası kifayət qədər parlaq deyil, dadı və aroması uyğun gəlmir, aroma kifayət qədər tələffüz edilmir, dadı zəifdir; çoxlu sapı və xırda şeyləri olan qaba çay yarpağı, hətta yetərli deyil "deyən mütəxəssislər bu mövzuda son dərəcə xoşagəlməz deyirlər.
Və yaxşı xəbər: Əkbər, Riston, Lipton və Almanak ən yaxşı antioksidan xüsusiyyətlərini göstərdilər. Bu markaların çayı ən yüksək miqdarda tanen ehtiva edir, bunun sayəsində içki antioksidan xüsusiyyətlərlə öyünə bilər. Ancaq qiyməti müqayisə etsək, ən yüksək qiymət Ristonda, nisbətən aşağı isə "Almanak" dadır.