Mündəricat
Ürək-damar sistemi xəstəlikləri 30-40 yaşdan etibarən insanları narahat etməyə başlayır, buna görə də alimlər ürəyin və qan damarlarının qocalma prosesini ləngidə bilən yollar tapmağa çalışırlar. Harvard Universitetinin alimləri müəyyən ediblər ki, həftədə 50 qram qoz-fındıq yemək ürək və damar problemlərinin yaranma ehtimalını 3-4 dəfə azalda bilər. Bioloqlar, fizioloqlar və həkimlər işemiya və digər ürək-damar xəstəliklərində istehlak edilməməsi lazım olan bir sıra məhsullar müəyyən ediblər.
Şokoladlı milkshake qan damarlarına zərərlidir
Tibb Universitetinin həkimi Julia Brittain deyir ki, şokoladlı süd kokteyli qan damarlarına zərər verir. Bir stəkan içki içsəniz və çox miqdarda yağ ehtiva edən bir yemək yeyirsinizsə, qan damarlarında və qırmızı qan hüceyrələrində qeyri-sağlam dəyişikliklər aktivləşir. O bildirdi ki, qırmızı qan hüceyrələri təbii olaraq hamardır, lakin yağlı qidalar yeyildikdə onların səthində xüsusi “sünbüllər” yaranır.
Bir şəxs tamamilə sağlamdırsa, düzgün bəslənməyə riayət edirsə, bu cür dəyişikliklər yalnız müvəqqəti olacaqdır. Eksperiment aparıldı: 10 tamamilə sağlam könüllü dondurma, çırpılmış krem, şokolad və tam yağlı süddən ibarət bir yemək içdi. Bir stəkan süd kokteylində təxminən 80 qram yağ və min kilokalori var idi. Belə qida qəbulundan 4 saat sonra həkim gəmilərin vəziyyətini təhlil etdi. Təcrübə nəticəsində məlum olub ki, onlar üçün genişlənmə çətin olub, eritrositlər öz formasını dəyişib.
Julia Brittain qırmızı qan hüceyrələrinin formasının dəyişməsini immun reaksiya ilə əlaqələndirdi. İmmunitet sisteminin belə bir reaksiyası ürək və qan damarlarının xəstəliklərinə səbəb ola bilər. Həmçinin, içki səbəbindən miyeloperoksidaza zülalının səviyyəsi müvəqqəti olaraq artdı (normadan sapma infarkt yarada bilər). Həkim hətta sağlam insanlara da xüsusilə çox miqdarda şokoladlı süd kokteylləri yeməkdən çəkinməyi tövsiyə edir.
Ürək və qan damarlarına zərər verə biləcək ən təhlükəli qida
Dünya əhəmiyyətli alimlər hesab edirlər ki, ürəyin işemik xəstəliyinin əsas səbəbi düzgün qidalanmamaq, xüsusən də çox miqdarda yağ və duz istehlakıdır.
Kardioloq Marat Aripov ürək-damar sisteminə zərər verə biləcək əsas məhsulları sadaladı:
- xəmir məmulatları (qaymaqlı tortlar, yağlı peçenyelər, kərə yağı doldurulmuş çörəklər);
- qırmızı və qara kürü;
- pivə (gündə kişilər üçün 0,5 litrdən, qadınlar üçün isə 0,33 litrdən çox olmayan içməyə dəyər);
- köpüklü şərablar və şampan;
- pastalar və hisə verilmiş kolbasa.
Bu məhsullar ən çox zərərli yağları ehtiva edir.
Harvard Xalq Sağlamlığı Məktəbində çalışan fizioloqlar genişmiqyaslı təcrübə aparıblar. 30 il davam etdi və MD En Pan tərəfindən idarə edildi. İşdə 120 könüllü iştirak edib. Alimlər qırmızı ətin sağlam olub-olmadığını öyrənmək qərarına gəliblər.
Statistik təcrübədə 38 min kişi və 82 min qadın iştirak edib. Tədqiqatçılar hər zaman 24 ölüm faktını qeyd etdilər: 6 nəfər damar və ürək xəstəliklərindən, 10 könüllü onkologiyadan, qalanları isə digər xəstəliklərdən öldü. İngilislər qırmızı ət yeməyin insan orqanizminə mənfi təsir etdiyinə əmindirlər.
Ürək-damar sistemi ilə bağlı problemləri göstərən əlamətlər
Damar xəstəlikləri bütün digər xəstəliklər arasında dünyada dördüncü yerdədir. Buna görə, 30-40 yaşa çatdıqdan sonra damarları gücləndirməyə dəyər və ürək-damar sisteminin nasazlığının ilk klinik əlamətlərində bir mütəxəssislə əlaqə saxlayın.
Siqnal zəngləri bunlardır:
- daxili və açıq havada temperaturun artması ilə artan tərləmə;
- çırpınan baş ağrısı;
- dəyişən hava şəraiti ilə zəiflik və şiddətli yorğunluq;
- oynaqlarda ağrı və ağrılar;
- əllərdə və ayaqlarda soyuqluq və uyuşma hissi;
- damarlarda təzyiqin artması;
- sürətli və ya yavaş ürək döyüntüsü.
Tez-tez əsassız başgicəllənmə, qısa müddətli şüur itkisi, bədən mövqeyində kəskin dəyişiklikdən sonra gözlərdə qaralma ilə müayinəyə dəyər. Damar xəstəliyinin başqa bir əlaməti nəqliyyat vasitəsini sürərkən qəfil hərəkət xəstəliyidir.
Bu simptomlar qan damarlarının zəifləməsini, qan dövranının pozulmasını göstərir. Belə təzahürlər xolesterol səviyyəsinin artması ilə əlaqəli ola bilər. Göstərici normasından bir sapma səbəbindən gəmilər daha kövrək olur və elastikliyini itirir.
Təcrübəli kardioloq aşağıdakı xəstəliklərə diaqnoz qoyur: hipertoniya və varikoz damarları, damar distoniyası və ateroskleroz, tromboflebit və flebit, damar böhranları və miqren.
Qan damarları ilə bağlı bütün problemlər rus cərrahına danışdı
Tanınmış həkim İqor Zatevaxin əmindir ki, planetdəki hər üçüncü insanda qan damarları ilə bağlı problemlər var. Əksər patologiyalar ateroskleroz səbəbindən görünür. Ürək böhranı və vuruş hallarının 60% -dən çoxu damarların lövhələrlə zədələnməsi ilə əlaqələndirilir. Hər il insanların 40-52%-i ürək-damar xəstəliklərindən ölür.
Zatevakhin qeyd edib ki, onkologiyanın bəzi növləri müalicə oluna bilər, lakin inkişaf etmiş ateroskleroz deyil. Xəstəliyin inkişafının əsl kök səbəbi hələ heç bir alim tərəfindən müəyyən edilməmişdir. Tədqiqatçılar əmindirlər ki, xəstəlik metabolik pozğunluq, irsi meyl, aludəçilik (yağlı qidalar yemək, siqaret çəkmək) səbəb olur. Sonra gənc, mobil və arıq insanların niyə aterosklerotik lövhələrə sahib olduğu sualını verməyə dəyər. Cərrah təhlükəli xəstəliyin əsasının hüceyrədaxili viral infeksiya olduğunu təklif edir.
Mütəxəssis bildirib ki, damar xəstəliklərinin ilkin mərhələsində pəhriz qidası problemdən qurtulmağa kömək edəcək, lakin davam edən proseslə artıq dərmansız etmək mümkün olmayacaq. Zatevakhin hesab edir ki, aterosklerozun qarşısının alınmasının ən təsirli üsulu heyvan yağlarının rədd edilməsidir.
Damar xəstəlikləri halında, rus cərrahı pəhrizə daxil etməyi tövsiyə edir:
- az yağlı balıq;
- yağsız süd məhsulları;
- tərəvəz yeməyi;
- yumurta sarısı;
- qaraciyər;
- tərəvəz və meyvələr;
- dənli bitkilər və paxlalılar.
Aktiv həyat tərzinin saxlanması ürək-damar sisteminin pozulmasında ən təsirli hesab olunur. Fiziki fəaliyyət qan damarlarının inkişafını stimullaşdırır, məşqdən sonra xəstənin vəziyyəti əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşır.
Ürək və qan damarları üçün faydalı məşq
Qısamüddətli güc məşqləri qan damarları və ürək üçün ən zərərli hesab olunur. Bir insanın imkanları və keçmiş xəstəlikləri ilə tanış olan bir məşqçi ilə işləmək yaxşıdır. Fiziki fəaliyyət zamanı ürək döyüntüsünü izləməyə dəyər.
Fiziki fəaliyyətə görə nəbz dəqiqədə 140 vuruşdan yuxarı qalxarsa, daha yüngül məşqlərə keçməlisiniz. Bunu etmək lazımdır, çünki belə bir nəbzdə bədəndə oksigen yoxdur. Nəticədə ürəyin həddindən artıq yüklənməsi, nəfəs darlığı və oksigen aclığı başlayır.
Həkimlər damar xəstəlikləri olan insanlara geniş hərəkət diapazonu ilə aerobik məşqlərə üstünlük verməyi tövsiyə edir. Qaçış, yoqa, orta intensivlikli Pilates, üzgüçülük, velosiped sürmə ideal olduğunu sübut etdi.
profilaktik tədbirlər
Ürək-damar sistemi xəstəliklərinin baş verməsinin qarşısını almaq üçün siqareti buraxmağa dəyər. Siqaret çəkməyənlər digər insanların siqaret çəkdiyi otaqda olmaqdan çəkinməlidirlər (passiv proses sağlamlıq üçün çox təhlükəlidir). Gündə beş siqaret çəkəndə damar problemləri riski 40-50% artır. Gündə bir qutu siqaret çəkəndə ölüm riski 8-10 dəfə artır.
Hipokolesterin pəhrizinə uyğunluq daxili orqanların və bütövlükdə bədənin işinə müsbət təsir göstərir. Yağlı ət məhsullarının istehlakını azaltmağa dəyər. Dovşan əti və hinduşka əti yemək lazımdır. Taxıllara, meyvələrə, balıqlara və tərəvəzlərə diqqət yetirmək məsləhətdir. Yağlardan həkimlər kolza, qarğıdalı, günəbaxan, zeytun tövsiyə edirlər. Məhsullarda yağ tərkibi otuz faizdən çox olmamalıdır.
Damar xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün gündə 5 qrama qədər xörək duzu istehlak etməyə dəyər. Tərkibində gizli duz olan qidaların (çörək, qaynadılmış və hisə verilmiş kolbasa) istifadəsini azaltmaq məcburidir. Alimlər sübut ediblər ki, qidada duzun miqdarının azalması ilə ürək və qan damarlarında problem yaranma riski 25-30% azalır.
Maqnezium və kalsium olan yeməklər faydalıdır. Bu məhsullara qarabaşaq yarması, balqabaq, balqabaq, çuğundur, kişmiş, ərik, dəniz kələmi daxildir. Yorucu pəhrizlərdə oturmaq lazım deyil, rasional balanslaşdırılmış pəhrizə üstünlük vermək daha yaxşıdır (gündə 4-5 yemək).
Bir insanın artıq çəkisi varsa, onunla aktiv şəkildə mübarizə aparmaq lazımdır. Əlavə funtlar qan damarları və ürəklə bağlı ciddi problemlərə səbəb ola bilər. Statistik sorğulara görə, alimlər respondentlərin 12-15%-nin çəkilərini bilmədiyini müəyyən ediblər. Yaşla, insanlar bədən çəkisini daha az izləməyə başlayırlar, bu da onların sağlamlığına acınacaqlı təsir göstərir.
Əhəmiyyətli bir profilaktik tədbir damarlarda təzyiqə nəzarət etməkdir (indikator 140/90 millimetr civədən çox olmamalıdır). Üzmək, velosiped sürmək, qaçış etmək üçün əmin olun. Orta yük gündə yarım saat olmalıdır (həftədə təxminən 4-5 dəfə). 50 yaşdan yuxarı insanlar müxtəlif şiddət siniflərini birləşdirməlidirlər.
Alimlər damar xəstəlikləri olan xəstələrə lipid mübadiləsinə və hemoglobin səviyyəsinə nəzarət etməyi tövsiyə edirlər. Xəstənin bədəninin spirtli içkilərdən imtina etməsinə müsbət təsir göstərir. Ciddi xəstəliklərin qarşısını alan mühüm amillərdən biri stress və konflikt vəziyyətlərinin azaldılmasıdır. Kiçik həyat tərzi dəyişiklikləri ilə belə, bütün orqanizmin qocalma prosesini yavaşlatmaq və qan damarları və ürək problemlərindən qaçmaq mümkün olacaq.