Çaqa. evdə infuziya
Hazırlanması:
Bir parça təzə göbələk yuyulur və sürtgəcdə üyüdülür. üçün qurudulmuş göbələk
yumşalma əvvəlcə dörd saat soyuq qaynadılmış su ilə tökülür,
sonra sürtgəcdən sürtülür və ya ətçəkən maşından keçirilir. 1 stəkan üçün
doğranmış çaqa göbələkinə 5 stəkan qaynadılmış su əlavə edin
(50 ° C-ə qədər temperatur), 48 saat israr edin, sonra maye
boşaldılır, qalıq sıxılır və yaranan mayeyə su əlavə edilir,
hansı göbələk isladılmışdı. Ağcaqayın çaqasının infuziyası sərin yerdə saxlanılır
+10 ° C-dən çox olmayan bir temperaturda yerləşdirin. Çagadan infuziyanın raf ömrü deyil
4 gündən çox.
Nuş olsun!