Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| Zülallar | 0.34 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 22353 g |
| Fats | 0.11 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 50909 g |
| Karbohidratlar | 20.7 g | 219 g | 9.5% | 11.4% | 1058 g |
| Alimentary lif | 0.8 g | 20 g | 4% | 4.8% | 2500 g |
| Su | 77.71 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2925 g |
| Kül | 0.34 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.089 mg | 1.5 mg | 5.9% | 7.1% | 1685 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1.7% | 7200 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.074 mg | 2 mg | 3.7% | 4.5% | 2703 g |
| Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| C vitamini, askorbin | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 9.8% | 1233 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.282 mg | 20 mg | 1.4% | 1.7% | 7092 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 102 mg | 2500 mg | 4.1% | 4.9% | 2451 g |
| Kalsium, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.7% | 7143 g |
| Maqnezium, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.6% | 2667 g |
| Natrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 g |
| Kükürd, S | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 29412 g |
| Fosfor, S | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 1.1% | 11429 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.38 mg | 18 mg | 2.1% | 2.5% | 4737 g |
| Manqan, Mn | 1.062 mg | 2 mg | 53.1% | 64% | 188 g |
| Mis, Cu | 99 μg | 1000 μg | 9.9% | 11.9% | 1010 g |
| Sink, Zn | 0.11 mg | 12 mg | 0.9% | 1.1% | 10909 g |
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.012 g | ~ | |||
| Valine | 0.011 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.007 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.009 g | ~ | |||
| leucine | 0.013 g | ~ | |||
| lizil | 0.016 g | ~ | |||
| metionin | 0.009 g | ~ | |||
| threonine | 0.009 g | ~ | |||
| triptofan | 0.005 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.009 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.018 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.079 g | ~ | |||
| glisin | 0.014 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.04 g | ~ | |||
| Proline | 0.009 g | ~ | |||
| serine | 0.018 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.008 g | ~ | |||
| sistein | 0.001 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.009 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.005 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.013 g | dəq 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.038 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.016 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.016 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 1.8% | 2.2% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.022 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 0.5% | 0.6% |
Enerji dəyəri 83 kcaldır.
- fincan, əzilmiş, dilimlənmiş və ya parçalar = 260 гр (215.8 кКал)
Ekstra doymuş şəkər siropunda konservləşdirilmiş ananas manqan - 53,1% kimi vitamin və minerallarla zəngindir.
- Manqan sümük və birləşdirici toxuma meydana gəlməsində iştirak edir, amin turşularının, karbohidratların, katekolaminlərin metabolizmasında iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir; xolesterol və nükleotidlərin sintezi üçün vacibdir. Yetərsiz istehlak böyümənin yavaşlaması, reproduktiv sistemdəki pozğunluqlar, sümük toxumasının artan kövrəkliyi, karbohidrat və lipid mübadiləsinin pozulması ilə müşayiət olunur.
Tags: kalorili məzmun 83 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, ananasın əlavə doymuş şəkər siropunda konservləşdirilməsinin faydaları nələrdir, kalorilər, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Doymuş şəkər siropunda konservləşdirilmiş ananas