Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 200 kCal | 1684 kCal | 11.9% | 6% | 842 g |
| Zülallar | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.2% | 25333 g |
| Fats | 20 g | 56 g | 35.7% | 17.9% | 280 g |
| Karbohidratlar | 6.5 g | 219 g | 3% | 1.5% | 3369 g |
| Alimentary lif | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Su | 70 g | 2273 g | 3.1% | 1.6% | 3247 g |
| Kül | 3 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.4% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
| Vitamin B4, kolin | 3.3 mg | 500 mg | 0.7% | 0.4% | 15152 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.8% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.4% | 13333 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.2% | 4286 g |
| C vitamini, askorbin | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.59 mg | 15 mg | 3.9% | 2% | 2542 g |
| Vitamin K, fillokinon | 12.5 μg | 120 μg | 10.4% | 5.2% | 960 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.02 mg | 20 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 33 mg | 2500 mg | 1.3% | 0.7% | 7576 g |
| Kalsium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Maqnezium, Mg | 2 mg | 400 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Natrium, Na | 1074 mg | 1300 mg | 82.6% | 41.3% | 121 g |
| Kükürd, S | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.2% | 33333 g |
| Fosfor, S | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 0.5% | 11429 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.13 mg | 18 mg | 0.7% | 0.4% | 13846 g |
| Manqan, Mn | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Mis, Cu | 5 μg | 1000 μg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Selenyum, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 1.5% | 3438 g |
| Sink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 1.94 g | maksimum 100 г. | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 2.88 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 14: 0 mistik | 0.02 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 2.06 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.76 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 4.66 g | dəq 16.8 г | 27.7% | 13.9% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.04 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 4.56 g | ~ | |||
| 20: 1 Qadoleik (omeqa-9) | 0.04 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 11.58 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 100% | 50% | |
| 18: 2 Linoleik | 10.2 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 1.36 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 1.36 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 100% | 50% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 10.2 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 100% | 50% |
Enerji dəyəri 200 kcaldır.
- fincan = 216 g (432 kCal)
- yemək qaşığı = 14 q (28 kCal)
Tags: kalori miqdarı 200 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, faydalı olan İtalyan salatı sosu, aşağı kalorili, kalorili, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri İtalyan salatı sosu, aşağı kalorili