Bir yeməyi necə hazırlamaq olar "Karabuğday güveç"
Fırını 190 dərəcəyə qədər qızdırın.
Soğanı incə doğrayın, pendiri incə doğrayın.
Dərin bir qabda qaynadılmış qarabaşaq qoyun, çiy yumurta, doğranmış soğan əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və duz əlavə edin. Qızardılmış pendir əlavə edin və qarışdırın.
Karabuğday kütləsini bir çörək qabına (formanı folqa ilə örtün) və ya bir şüşə odadavamlı qaba qoyun (bu halda folqa lazım deyil).
15 dəqiqə bişirin. Hazır güveç porsiyalara yaxşı kəsilmişdir, özünüzlə aparmaq rahatdır. Həm isti, həm də soyuq dadlıdır.
https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html
- 50 qr qarğıdalı
- 1 ədəd yumurta
- 30 q soğan
- 30 q pendir
“Karabuğday güveç” yeməyinin qida dəyəri (başına 100 qram):
Kalori: 221.7 kcal.
Sincarlar: 12.7 qr.
Fats: 10 qr.
Karbohidratlar: 21 qr.
Porsiyanın sayı: 2Tərkibindəki reseptin tərkibi və kalorisi ”Karabuğday güveç»
| məhsul | Tədbir | Çəki, qr | Ağ, qr | Yağ, q | Açı, qr | kkal |
| qarabaşaq yarması (ləpə)) | 50 g | 50 | 6.3 | 1.65 | 31.05 | 156.5 |
| toyuq yumurtası | 1 parça | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| soğan | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| rus pendir | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Ümumi | 165 | 20.9 | 16.5 | 34.7 | 365.9 | |
| xidmət 1 | 83 | 10.5 | 8.3 | 17.3 | 182.9 | |
| 100 qram | 100 | 12.7 | 10 | 21 | 221.7 |