Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəldə 100 qram yeməli hissəyə düşən qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) miqdarı göstərilir.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 131 kCal | 1684 kCal | 7.8% | 6% | 1285 g |
| Zülallar | 2.76 g | 76 g | 3.6% | 2.7% | 2754 g |
| Fats | 6.96 g | 56 g | 12.4% | 9.5% | 805 g |
| Karbohidratlar | 14.34 g | 219 g | 6.5% | 5% | 1527 g |
| Su | 75.34 g | 2273 g | 3.3% | 2.5% | 3017 g |
| Kül | 0.6 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 118 μg | 900 μg | 13.1% | 10% | 763 g |
| Retinol | 0.118 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.105 mg | 1.5 mg | 7% | 5.3% | 1429 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.184 mg | 1.8 mg | 10.2% | 7.8% | 978 g |
| Vitamin B4, kolin | 17.9 mg | 500 mg | 3.6% | 2.7% | 2793 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.079 mg | 2 mg | 4% | 3.1% | 2532 g |
| Vitamin B9, folat | 36 μg | 400 μg | 9% | 6.9% | 1111 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.39 μg | 3 μg | 13% | 9.9% | 769 g |
| Vitamin B12 əlavə edildi | 0.39 μg | ~ | |||
| C vitamini, askorbin | 15.8 mg | 90 mg | 17.6% | 13.4% | 570 g |
| D vitamini, kalsiferol | 2 μg | 10 μg | 20% | 15.3% | 500 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.22 mg | 15 mg | 8.1% | 6.2% | 1230 g |
| E vitamini əlavə edildi | 1.22 mg | ~ | |||
| Vitamin K, fillokinon | 10.3 μg | 120 μg | 8.6% | 6.6% | 1165 g |
| Vitamin PP, YOX | 1.313 mg | 20 mg | 6.6% | 5% | 1523 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 142 mg | 2500 mg | 5.7% | 4.4% | 1761 g |
| Kalsium, Ca | 102 mg | 1000 mg | 10.2% | 7.8% | 980 g |
| Maqnezium, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.1% | 3636 g |
| Natrium, Na | 35 mg | 1300 mg | 2.7% | 2.1% | 3714 g |
| Fosfor, S | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 6.7% | 1143 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 2.36 mg | 18 mg | 13.1% | 10% | 763 g |
| Mis, Cu | 98 μg | 1000 μg | 9.8% | 7.5% | 1020 g |
| Selenyum, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 5% | 1528 g |
| Sink, Zn | 1.31 mg | 12 mg | 10.9% | 8.3% | 916 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 14 g | maksimum 100 г. | |||
| süd şəkəri | 14 g | ~ | |||
| Sterollar | |||||
| Xolesterin | 1 mg | maksimum 300 mq | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 3.08 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 6: 0 Neylon | 0.019 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.121 g | ~ | |||
| 10: 0 Kapri | 0.08 g | ~ | |||
| 12:0 Laurik | 0.658 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.301 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 1.577 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.301 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 2.656 g | dəq 16.8 г | 15.8% | 12.1% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 2.656 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 1.418 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 12.7% | 9.7% | |
| 18: 2 Linoleik | 1.238 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.121 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidonik | 0.04 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.14 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 15.6% | 11.9% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.019 g | ~ | |||
| Omega-6 yağ turşuları | 1.278 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 27.2% | 20.8% |
Enerji dəyəri 131 kcaldır.
- oz = 31 g (40.6 kCal)
Ana südü əvəzedicisi, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL, dəmir, maye konsentrat ilə, ARA (Arakidon turşusu) və vitamin və minerallarla zəngin olan DHA-Docosahexaenoic turşusu ilə: A vitamini - 13.1%, B12 vitamini - 13%, C vitamini -% 17.6, D vitamini -% 20, dəmir -% 13.1
- Vitamin A normal inkişafdan, reproduktiv funksiyadan, dəri və göz sağlamlığından və toxunulmazlığın qorunmasından məsuldur.
- vitamin B12 amin turşularının mübadiləsində və çevrilməsində mühüm rol oynayır. Folat və B12 vitamini bir-biri ilə əlaqəli vitaminlərdir və qan əmələ gəlməsində iştirak edirlər. B12 vitamini çatışmazlığı qismən və ya ikincil folat çatışmazlığının, həmçinin anemiya, lökopeniya, trombositopeniyanın inkişafına səbəb olur.
- Vitamin C redoks reaksiyalarında, immunitet sisteminin işində iştirak edir, dəmirin əmilməsini təşviq edir. Çatışmazlıq qan damarlarının keçiriciliyi və kövrəkliyinin artması səbəbi ilə diş ətinin boşalmasına və qanamasına, burun qanamalarına səbəb olur.
- Vitamin D kalsium və fosforun homeostazını saxlayır, sümük mineralizasiyası proseslərini həyata keçirir. D vitamini çatışmazlığı sümüklərdə kalsium və fosfor mübadiləsinin pozulmasına, sümük toxumasının demineralizasiyasının artmasına və osteoporoz riskinin artmasına səbəb olur.
- Dəmir fermentlər də daxil olmaqla müxtəlif funksiyalı zülalların bir hissəsidir. Elektronların, oksigenin daşınmasında iştirak edir, redoks reaksiyalarının gedişini və peroksidləşmənin aktivləşməsini təmin edir. Qeyri-kafi istehlak hipokromik anemiyaya, skelet əzələlərinin mioqlobin çatışmazlığı atoniyasına, yorğunluğun artmasına, miyokardiyopatiyaya, atrofik qastritə səbəb olur.