Mündəricat
Faydası və ya zərər: şəkərsiz saqqız sağlamlığa necə təsir edir
Saqqızın ən populyar beş mifini sıradan çıxarmaq.
İlk saqqız XNUMX əsrdə ortaya çıxdı və sonra bu vasitənin diş çürüməsindən xilas olacağına inanılırdı. O vaxtdan bəri diş həkimləri saqqızın diş minasına zərərli olub olmadığını öyrənmək üçün çoxlu araşdırma apardılar. Bunu sizinlə birlikdə başa düşəcəyik.
Diş çürüməsi riskini azaldır
Qida ağızdan çıxanda mikroorqanizmlərin inkişafını stimullaşdırır. Bu orqanizmlərin həyati fəaliyyəti prosesində, diş minasını və sərt diş toxumasını yavaş -yavaş həll edən turşu buraxılır. Nəticədə dişdə bir çuxur və ya boşluq əmələ gəlir - kariyes meydana gəlir. Bakteriyaların çoxu təbii olaraq tüpürcəklə yuyula bilər.
Şəkərsiz saqqız nə edir? Tüpürcəyi artırır və ağız boşluğunun təmizlənməsinə kömək edir. Tərkibinə daxil olan şəkər əvəzediciləri (sorbitol, ksilitol və başqaları) bakteriyaların çoxalmasına səbəb olmur, əksinə onların sayını azaldır. Bu çoxsaylı klinik tədqiqatlarla təsdiqlənir. Beləliklə, macar alimləri iki il ərzində 550 məktəblini müşahidə etdilər-mütəmadi olaraq saqqız istifadə edənlərin çürükləri təxminən 40% az idi və Hollandiyalı elm adamları, yeməkdən 10 dəqiqə sonra şəkərsiz saqqız çeynəməyin təxminən 100 milyon zərərli maddəni öldürməyə kömək etdiyini bildirən bir məqalə dərc etdilər. ağızdakı bakteriyalar. Amerika Diş Həkimləri Birliyi yeməkdən sonra 20 dəqiqə saqqız çeynəməyi də tövsiyə edir.
Diş minasını gücləndirir və həssaslığı azaldır
Diş minası yediklərimizə çox həssasdır. Sitrus meyvələri, meyvə şirələri və şəkərli soda çoxlu turşu və şəkər ehtiva edir. Turşu ağızdakı qələvi mühiti pozur və onu əmələ gətirən mineralları yuyaraq minanı yeyir. Dişlərinizdəki minanın həssas hala gəldiyini görürsünüzsə, bu mineralların - xüsusən də kalsium və fosfat çatışmazlığının ilk əlamətidir. Tüpürcək mineral balansının bərpasına kömək edir: orta hesabla bu proses bir saat çəkir və saqqız istehlakı tüpürcək istehsalını sürətləndirir. Araşdırmalar göstərir ki, şəkərsiz saqqız da peşəkar ağartmadan sonra diş həssaslığının müalicəsində kömək edə bilər.
Kilonun normallaşmasına kömək edir
Aşağı kalorili bir diyetə riayət edirsinizsə və ya sağlam bir pəhriz prinsiplərinə əməl edirsinizsə, şəkərsiz saqqız sadiq dostunuz və köməkçinizdir, çünki onun enerji dəyəri iki yastıq üçün cəmi 4 kkal, bir kiçik karamel isə 25-40 kkal ehtiva edir. Üstəlik, saqqız şirniyyatlara olan kəskin istəyi poza bilər. Bu elmi təcrübələrlə təsdiqlənmiş bir həqiqətdir. Bir neçə il əvvəl İngiltərədəki elm adamları, saqqızın iştahı boğduğu və yeməklər arasında qəlyanaltılara olan ehtiyacı azaltdığı qənaətinə gəldilər.
Saqqız peşəkar optik ağardıcı ilə əvəz olunmur: diş emalının rəngini bir neçə ton dəyişə və qar kimi ağ rəngə çevirə bilməz. Ancaq digər tərəfdən, lövhə və tartar təzahürləri ilə mübarizə aparmağı bacarır. Şəkərsiz saqqızdakı xüsusi maddələr çay, qara qəhvə, qırmızı şərab və digər qidalardan gələn ləkələri həll etməyə kömək edir.
2017 -ci ildə amerikalı elm adamları iki həftə ərzində iki könüllü qrupu müşahidə etdilər. Hər iki qrup tez-tez təzə dəmlənmiş qara çay içdi, lakin bəzi mövzular sonra şəkərsiz saqqız 12 dəqiqə çeynədi, digərləri isə içmədilər. Təcrübənin sonunda birinci qrupun iştirakçılarında dişlərdəki yeni ləkələrin sayının ikinciyə nisbətən 43% az olduğu ortaya çıxdı.
Diş xidmətlərində pula qənaət etməyə kömək edir
Saqqız yalnız dişlərinizi deyil, cüzdanınızı da lazımsız müalicə xərclərindən qoruyur. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının hesablamalarına görə, məktəb yaşlı uşaqların 60-90% -i və böyüklərin demək olar ki, 100% -i diş çürüməsi keçirir. Şəkərsiz saqqız istifadəsi, diş fırçası və diş ipi ilə birlikdə diş xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün kompleksin bir hissəsidir. Amerika Diş Həkimləri Birliyi və İngilis Diş Həkimləri Birliyi kimi aparıcı sağlamlıq təşkilatları tərəfindən tövsiyə olunur.
2017-ci ildə iqtisadçılar hesablamışlar ki, Avropada hər kəs şəkərsiz saqqız istehlakını gündə ən az bir yastıqla artırsa, diş həkimi xidmətlərində hər il təxminən 920 milyon avroya qənaət edər. Təəssüf ki, Rusiyada belə bir araşdırma aparılmadı. Ancaq sual daha da kəskin deyil: orta hesabla hər yetkin rusun altı xəstə dişləri var. Problemlərin qarşısını almaq üçün diş həkimləri səhər və axşam dişlərinizi iki dəqiqə fırçalamağı, hər yeməkdən sonra şəkərsiz saqqız istifadə etməyi və diş həkimi ilə mütəmadi müayinələrdən keçməyi məsləhət görürlər.
Əslində hər şey çox sadədir: gün ərzində dişlərinizə qulluq etməyin əsas yolları var - bu ya ağzınızı yaxalamaq, ya da alma (dişlədikdə sərtliyinə görə lövhə dişlərin səthini tərk edir) və ya alma ilə eyni olan şəkərsiz saqqız, lövhəni mexaniki olaraq aradan qaldırır.
Əlbəttə ki, saqqız dişləri daha da gücləndirə bilməyəcək, çünki onları gücləndirmir, ancaq mexaniki olaraq lövhədən təmizləyir və çürüklə mübarizə aparmağa kömək edir. Və lövhədən təmizləyirsə, bu, dişləri qoruduğu deməkdir! Bu lövhədə yaşayan mikroorqanizmlərin mənfi təsirləri nəticəsində insan dişləri məhv olur. Lövhə nədir? Çox sayda bakteriya üçün əlverişli bir çoxalma yeridir. Diş çürüməsinə səbəb olan əsas bakteriya Streptococcus mutans, lövhəni udur və diş emalımızı yeyən və diş iltihabına səbəb olan laktik turşusu buraxır. Bu səbəbdən ağız boşluğunu hər cür xəstəlikdən qorumaq üçün yeməkdən sonra saqqız çeynəmək lazımdır.
Saqqızın dolmaların düşməsinə səbəb olması nadir deyil. Ancaq bunun qarşısını yalnız 1-2 dəqiqə çeynəməklə almaq olar.
Mədənin sağlamlığına da mənfi təsir göstərə bilər: çeynəmə prosesində, divarları aşındırmağa başlayan tüpürcək və mədə şirəsi fəal şəkildə istehsal olunur. Buna görə boş bir mədədə çeynəmək deyil, yeməkdən dərhal sonra etmək daha yaxşıdır.