Yaxşı idarə olunan hipertoniya ilə normal fəaliyyətlə bağlı çətinliklərdən narahat olmaq lazım deyil. Ancaq bu xəstəliyə qarşı mübarizə dərmanlarla və müəyyən qaydalara riayət etməklə dəstəklənməlidir. Qadınların üçdə birinə qədər və hər ikinci kişi bundan əziyyət çəkdiklərini bilmirlər. Nə yemək, nədən qaçınmaq və nədən qəti şəkildə çəkinmək lazımdır?
Təəssüf ki, bu cür problemlərin səbəbi ən çox karkasdır. Artıq çəki bir çox inkişaf etmiş ölkələrdə ciddi problemdir və hipertoniyadan əziyyət çəkən hər 6 nəfərdən 10-sı yaşına və boyuna görə 20%-ə qədər artıq çəkiyə malikdir. Beləliklə, lazımsız kiloqramları itirsək, təzyiq atlamalarının dəyişməsini tez hiss edəcəyik. Hər şeydən əvvəl ağ makaron, ağ çörək, ağ düyü, yumurta sarısı və xırda taxıl taxılını məhdudlaşdırmağa dəyər. Konsentratlar, toz şorbalar, tam yağlı süd, tam yağlı süd məhsulları, şirniyyatlar, yağlı ətlər, hazır souslar, pendir, fast food, cips, hisə verilmiş balıqlardan tamamilə imtina etməlisiniz.
Nə edə bilərsiniz və nəyə ehtiyacınız var
Hipertansif bir insanın pəhrizi böyük miqdarda tərəvəz və meyvələrlə zənginləşdirilməlidir. Ən yaxşısı, tərkibində çoxlu kalium olan, duz və suyun ifrazını sürətləndirən (arıqlamağı asanlaşdıran), həmçinin qan təzyiqini əhəmiyyətli dərəcədə azaldanlardır. Biz onu başqaları arasında pomidorda, sitrus meyvələrində, günəbaxan toxumlarında tapırıq. Bəzən hipertoniyanın səbəbi C vitamini çatışmazlığıdır, onun mənbələri: zoğal, aronia, sitrus, kələm və qarağatdır. Xülasə etmək üçün, bu xəstəliklə aşağı kalorili və qan təzyiqini effektiv şəkildə aşağı salan böyük miqdarda istehlak etmək yaxşıdır, yəni:
- kahı,
- brokoli,
- mərcanı,
- chokeberry,
- dağ külü,
- limon,
- çaytikanı,
- Gül kələmi,
- turp,
- Sarımsaq,
- soğan,
- yaşıl noxud,
- kələm,
- bibər,
- Çuğundur,
- Pomidor,
- Kərəvizin kökü və yarpaqları.
Başqa?
Əlbəttə ki, hərəkət çox vacibdir. Sizə ən çox həzz verən fiziki fəaliyyət seçin və bunu müntəzəm olaraq edin. Polyakların hələ də çox yediyi duzun istehlakını da məhdudlaşdırmaq lazımdır. Çox vaxt şüursuz olaraq, çünki bir çox məhsulda gizlidir. Beləliklə, yeməyi duzlamaq kömək etmir. Duz, yeməklərin dadını şaxələndirəcək və eyni zamanda zərər verməyən otlarla əvəz edilməlidir.
Niyə? Bu, qan damarlarını daraldan bir birləşmənin ifrazına səbəb olur və bununla da böyrəkləri həm duzu, həm də suyu saxlamağa məcbur edir və nəticədə təzyiq artır. Bu tərkib hissəsi daha az olan yeməklərə alışmaq üçün iki həftə kifayətdir və bunun əvəzinə otlardan istifadə etməyi öyrəndikdə, əlbəttə ki, ona çox tez qayıtmayacağıq.
Həmçinin “yaxşı yağlara”, yəni zeytun və bitki yağlarına çatmaq tövsiyə olunur. Eyni zamanda, heyvan mənşəli yağlardan, yəni kərə yağı, piy və donuz piyindən uzaq durmaq lazımdır, çünki onların istehlakı aterosklerozun yaranmasına kömək edir.