Ağ float (Amanita vaginata var. alba)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
  • Ailə: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Cins: Amanita (Amanita)
  • Növü: Amanita vaginata var. alba (Float ağ)

:

  • Agaricus örtüklü var. ağ
  • Amanita şəfəq (köhnəlmiş)
  • Amanitopsis albida (köhnəlmiş)
  • Amanitopsis vaginata var. alba (köhnəlmiş)

Ağ float (Amanita vaginata var. alba) fotoşəkili və təsviri

Float boz, forma ağ, adından da göründüyü kimi, boz floatın albinos formasıdır - Amanita vaginata.

Əsas xüsusiyyətlər, müvafiq olaraq, əsas formaya çox yaxındır, əsas fərq rəngdir.

Bütün üzənlər kimi, gənc bir göbələk ümumi bir örtünün qorunması altında inkişaf edir, cırılaraq, kiçik bir çanta - volva şəklində gövdənin altında qalır.

baş: 5-10 santimetr, əlverişli şəraitdə - 15 sm-ə qədər. Yumurtavari, sonra zəng formalı, daha sonra səcdə, nazik qabırğalı kənar ilə. Ağ, bəzən çirkli ağ, başqa çalarlar yoxdur, yalnız ağ. Ümumi çarpayının parçaları dəridə qala bilər.

Records: ağ, qalın, geniş, boş.

spor tozu: ağ.

Mübahisələr: 10-12 mikron, dairəvi, hamar.

ayaq: 8-15, bəzən hündürlüyü 20 santimetrə qədər və diametri 2 sm-ə qədərdir. Ağ. Mərkəzi, silindrik, hamar, hamar, bazada bir qədər genişlənmiş və tüklü və ya nazik ağ pulcuqlarla örtülmüş ola bilər. Lifli, içi boş.

üzük: yoxdur, tamamilə, hətta gənc nümunələrdə də üzük izləri yoxdur.

Volvo: sərbəst, iri, içərisi və xaricdən ağ rəngdədir, yerə batsa da, adətən yaxşı görünür.

Lət: nazik, kövrək, kövrək, ağ və ya ağımtıl. Kəsmə və fasilədə rəng dəyişmir.

Iy: tələffüz edilməyən və ya zəif göbələk, xoşagəlməz çalarlar olmadan.

Dad: çox dadsız, yumşaq, bəzən yumşaq bir göbələk kimi təsvir edilir, acı və xoşagəlməz birləşmələr olmadan.

Göbələk yeməli hesab olunur, aşağı qida keyfiyyətlərinə malikdir (pulpa nazikdir, dadı yoxdur). Bircə qısa qaynadıqdan sonra yeyilə bilər, qızartmaq üçün uyğundur, duz və marinat edə bilərsiniz.

The white float grows from mid-summer (June) to mid-autumn, September-October, with warm autumn – until November, in deciduous and mixed forests, on fertile soils. Forms mycorrhiza with birch. It is not common, noted throughout Europe, more – in the northern regions, including our country, Belarus, the middle and northern European part of the Federation.

Üzgüçülük boz, forması ağ (albinos) digər növ üzənlərin albinos formalarına bənzəyir və onları “gözlə” ayırmaq mümkün deyil. Baxmayaraq ki, burada aydınlaşdırmaq lazımdır ki, digər üzənlərin albinos formaları olduqca nadirdir və praktiki olaraq təsvir edilmir.

Oxşar növlərə aşağıdakılar daxildir:

Qar-ağ float (Amanita nivalis) - adından fərqli olaraq, bu növ ümumiyyətlə qar-ağ deyil, mərkəzdəki şapka boz, qəhvəyi və ya açıq oxlu rəngdədir.

Açıq rəngli formada solğun grebe (Amanita phalloides).

Amanita verna (Amanita verna)

Amanita virosa (Amanita virosa)

Əlbəttə ki, bu (və digər yüngül) ağcaqanadlar üzük olması ilə üzənlərdən fərqlənir. Amma! Yetkin göbələklərdə üzük artıq məhv ola bilər. Və "embrion" mərhələsində, göbələk hələ ümumi örtükdən (yumurtadan) tamamilə sürünməmiş olsa da, xüsusi örtünün varlığını və ya olmamasını müəyyən etmək üçün hara baxacağınızı bilməlisiniz. Amanitalar ümumiyyətlə daha böyük, "ətli" olur, lakin bu, çox etibarsız bir əlamətdir, çünki bu, havadan və müəyyən bir göbələyin böyümə şəraitindən çox asılıdır.

Tövsiyələr: “Yemək üçün ağ üzgüçülük yığmayın” üslubunda bir şey demək istəyirəm, amma kim qulaq asacaq? Buna görə də, gəlin bunu belə deyək: kiminsə atdığı göbələkləri ağ (və qar-ağ) üzən kimi görünsələr belə götürməyin, çünki ayağındakı bədnam halqanın orada olub-olmadığını dəqiq müəyyən edə bilməzsiniz. Yumurta mərhələsindəki amanitləri toplamayın, hətta bu embrionlar dəqiq, danılmaz bir bobberin yaxınlığında tapılsa belə.

Cavab yaz